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Sunday, 25 August 2024

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En Asie, elle est employée dans la médecine traditionnelle en cas de nausées et de vomissements, problèmes bronchiques et rhumatismes. Elle possèderait également des vertus antiseptiques, toniques et antalgiques. Utilisez-la toutefois avec parcimonie, car à forte dose (1 noix environ), la muscade est toxique et à partir de 2 noix, elle devient mortelle. Un peu d'Histoire Des noix retrouvées dans les sépultures de momies égyptiennes indiquent qu'elle était déjà présente à cette époque bien qu'on ne sache pas qu'elle était son utilisation. A l'origine la muscade (et le girofle) ne poussaient que sur l'archipel des Moluques (située à l'est de l'Indonésie). Au XVIe siècle, sous contrôle des Hollandais, la culture fut restreinte à une seule île (sur les autres îles, les muscadiers furent détruits) afin de contrôler entièrement le marché et de faire monter les prix. Ils n'hésitèrent pas à détruire des stocks surabondants afin de maintenir les prix. Ce monopole fut stoppé bien plus tard, au XVIIIe siècle grâce à un français: Pierre Poivre.

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Salez, poivrez et ajoutez une pincée de muscade. Ajoutez une cuillère de crème épaisse. Bâtez 6 œufs. Disposez vos légumes dans le fond de tarte et ajoutez les œufs. Enfournez à 180°C. Le plat: Gratin de chou-fleur à la crème Retour en avance avec ce plat d'hiver qui fait aimer le chou-fleur même aux plus difficiles des convives. Cuisez votre chou-fleur à l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre. Égouttez-le. Faites de même avec des pommes de terre. Réduisez en purée votre chou-fleur salez, poivrez et ajoutez un peu de muscade en poudre. Ajoutez de la crème liquide. Réalisez une purée bien ferme. Versez votre chou-fleur dans un plat à gratin, puis aoutez une couche épaisse de purée. Ajoutez du fromage râpé et enfournez fonction grill. Excellent avec des saucisses de campagne ou une bonne côte de porc. Le dessert: Tarte aux pommes Un dessert classique auquel la muscade vient apporter un peu de caractère. Réalisez une compote de pomme maison à laquelle vous ajouterez une pincée de muscade. Étalez là sur votre pâte à tarte.

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   Noix de Muscade (1kg) Noix de Muscade prêtes à être ajoutées à vos préparations. Description Noix de Muscade idéales pour vos sauces et plats. Vous aimerez aussi Épices Simples Curry en poudre (1kg) Curry (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations. C'est une épice qui parfume et aromatise les ragoût et plats mijotés. Curcuma en poudre Curcuma poudre ou moulue (1kg) en poudre prêt à être ajouté à vos préparations. Ras el-hanout (1kg) Ras el-hanout (1kg) Prêt à être ajouté à vos préparations. Cette épice est l'ingrédient indispensable pour réussir un excellent couscous! Ce mélange de coriandre, curcuma, romarin, fenouil, fenugrec, cannelle, piment et sel est parfait pour assaisonner tous vos plats et sauces. Noix de Muscade prêtes à être ajoutées à vos préparations.

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Mais on la retrouve aussi dans des préparations sucrées comme la crème anglaise sur des salades de fruits. On s'en sert aussi pour parfumer des boissons chaudes. Elle entre dans la préparation d'une boisson très appréciée: l'eau de mélisse. Les bienfaits thérapeutiques de la noix de Muscade: La noix de Muscade réduit les inflammations de la gorge, facilite la digestion. Elle possède des vertus que nos grands-mères connaissaient bien, elle était souvent utilisée pour soigner la gastro-entérite et les rhumatismes. Tonifiante elle doit être prise en quantité modérée. Informations complémentaires Poids ND Dimensions Qté 1 noix, 6 noix, 12 noix

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Pour ce qui est du niveau sonore, sachez que l'ensemble des produits Domair s'adapte à une utilisation de nuit comme de jour selon le réglage, ce sont des ventilateurs particulièrement silencieux. Découvrez par exemple dans notre sélection de ventilateurs Domair sur pied le modèle FL40RM. À la fois très simple d'utilisation, robuste et astucieux grâce à sa télécommande, ce modèle de 45 Watts est très silencieux, mais propose pourtant un débit d'air de 2169 m3/h. C'est un ventilateur sur pied inclinable et orientable, équipé d'une minuterie jusqu'à 7h30 et doté de 3 vitesses de ventilation. Le modèle FL40II de Domair est lui aussi inclinable et orientable, livré avec une télécommande. Doté de 3 vitesses et avec une allure moderne en blanc, le ventilateur Domair FL40II est ajustable en hauteur de 123 cm maximum et équipé d'une tête basculante. Domair ventilateur sur pied au meilleur prix !. Sa puissance de 55 Watts vous fournit un débit d'air de 2170 m3/h. Blanc, vert, noir, bleu, rouge ou encore chromé métallique, le Domair ventilateur sur pied PM40 se décline sous différentes couleurs pour s'intégrer parfaitement dans les intérieurs les plus modernes!

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Diamètre: 40 cm Puissance: 50 watts Débit d'air max: 4566 m3/h Nombre de vitesses: 4 Oscillation: automatique inclinable Ajustable en hauteur: 120 cm maximum - Grille métallique Pales plastiques - Grande stabilité Pied: en bois Coloris: Blanc Diamètre: 40 cm Puissance: 50 watts Débit d'air max: 4566 m3/h Nombre de vitesses: 4 Oscillation: automatique inclinable Ajustable en hauteur: 120 cm maximum - Grille métallique Pales plastiques - Grande stabilité Pied: en bois Coloris: Noir

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