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Sunday, 25 August 2024

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En été, je n'allume plus mon four, ou presque! grace à mon multicuiseur 12 en 1, je fais mes lasagnes, mes endives au jambon, mes gratins dauphinois, mes tians de legume, mes gateaux. etc dans la cuve, le résultat est impeccable, et pas de chaleur dans la pièce! Le seul bémol c'est que l'appareil ne colore pas le dessus puisqu'il n'y a pas de résistance comme dans un four, mais très honnêtement je m'en fiche, pas car juste c'est une questions d'esthétique: pour les lasagnes, je préfère limite le gruyère bien fondu, bien cuit et pas gratiné! mais, pour d'autres recettes, comme les endives au jambon, je les passe un peu sous le grill de mon four quelques minutes et hop le tour est joué, c'est bien gratiné! Je vous présenter aujourd'hui, une recette basique mais néanmoins délicieuse et pratique pour faire à manger en un rien de temps! Le Poulet au curry à ma facon au multicuiseur POUR 4 PERSONNES MODE WOK / SAUTE 1/2 oignon ou un petit oignon 3 gros blanc de poulet (environ 750 g pour moi) 1 briquette de crème de coco (ou à défaut de crème fraiche allégée mais ca change un peu le gout) 1 cuillère à café de pate de curry ( qu'on trouve au rayon du monde) 1 cuillère à café de curry 1 bouillon cube de volaille à emietter un peu d'huile 1 verre d'eau ETAPE 1: DEMAREZ l'appareil, appuyer sur le mode WOK/ SAUTE, modifier le temps à 20 min revenir l'oignon finement émincé dans un petit peu d'huile 2 min environ.

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Une recette basique et délicieuse, très simple à faire au multi cuiseur, bien crémeuse sans crème fraiche, la sauce légère est à base de pate de curry et de lait de coco, parfait pour les jours pressés … J'ai un multicuiseur philips depuis plusieurs années déjà qui sert quasi quotidiennement, un petit peu moins depuis que j'ai acquis le companion mais le multicuiseur, specialisé dans la cuisson, est top pour certains plats, recemment, comme le mien arrive en fin de vie ( mais fonctionne toujours et sert toujours) j'ai acheté d'occasion un multicuiseur 12 en 1 de moulinex. Je dois dire que ce multicuiseur 12 en 1 est super! il complète parfaitement mon companion et mon premier multicuiseur philips. Mais comment cuisiner dedans?. Et bien je vous dirai comme dans votre casserole! ni plus ni moins mais en plus de pourvoir continuer à faire ses recettes habituelles en toute simplicité avec un résultat optimisé juste délicieux, sans surveillance ou presque, vous pourrez utiliser 3 fonctions géniales: cuiseur à riz pour avoir un riz bien moelleux sans surveiller, yahourt pour remplacer votre yaourtière avec un résultat impeccable, et pour finir, la fonction FOUR que j'adore!!

Si nous devions faire un classement de nos lieux préférés sur cette planète, l'île d'Ometepe, située au centre du lac Nicaragua serait en haut de la liste. Tout commence par une traversée en ferry, depuis Leon la plupart du temps. Quand se dessinent à l'horizon les deux volcans concepcion et maderas aux formes coniques parfaites, toute éventuelle fatigue se dissipe instantanément, le sourire s'accroche aux lèvres, les endorphines excitent les neurones, c'est tout simplement euphorisant. Cette île est une invitation à la contemplation, à l'émerveillement, à la béatitude. Ometepe que faire les. Pour vous y aider, nous vous proposons quelques activités pour profiter au mieux de votre séjour sur Ometepe. 1. Contempler le volcan Concepcion dans toute sa splendeur Vue de la finca El porvenir Moins fatiguant que de tenter l'ascension, trouvez un joli point de vue sur le volcan Concepcion (ce n'est pas ça qui manque), posez vous et inclinez vous quelques instants devant cette beauté de la nature. Attention à ce que l'admiration ne vous fasse pas ouvrir la bouche trop longtemps, une coulée de bave c'est moins sexy qu'une coulée de lave.

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Les morts étaient enterrés une première fois, puis déterrés quelques semaines plus tard afin de recupérer les os, de les mettre dans l'urne avant d'enterrer l'urne. Visite de l'ile d'Ometepe sur le lac Nicaragua. Dans la catégorie objets insolites, nous avons découvert le godemichet en terre cuite donné par un soldat parti au combat à sa femme. Enfin c'est une supposition… Selon le guide, il s'agissait tout de même plus probablement d'un instrument de musique… Dernière étape du jour, la réserve de Charco Verde qui s'étend sur les hauteurs et comprend un petit lagon dont nous avons pu faire le tour. Pourquoi ne sommes-nous pas allées jusqu'au mirador? Parce que nous avons été un peu refroidies par la personne à l'accueil qui nous a bien précisé qu'il fallait faire attention à nos sacs et ne m'a pas répondu quand je lui ai demandé s'il y avait eu des agressions de touristes… Précisons qu'Elmer nous avait déjà mises en garde… Peu importe, nous aurons tout de même pu nous délecter du spectacle des singes jouant dans les arbres autour de nous et des papillons magnifiques volant de feuille en feuille.

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4. Explorer les sentiers de Concepcion à cheval Vous avez la flemme de vous taper l'ascension de Concepcion mais vous avez quand même envie de le découvrir, prenez un cheval. De cette manière, vous pourrez voir le volcan de très près, profitez d'une vue magnifique sur l'île et le lac. Le guide vous proposera de grimper un peu plus haut à pied, une fois le chemin devenant inaccessible pour les chevaux. A partir de là, c'est moins relaxant mais des singes capucins nous avaient gratifiés de leur accueil en guise de récompense des efforts fournis, lors de notre première visite de l'île. Via votre hôtel, il n'y a rien de plus facile que de trouver un guide et des chevaux pour réaliser cette activité. Que faire à Isla Ometepe | Nicaragua | Les aventures de Floriane. Les plus courageux pourront tenter l'ascension du volcan maderas ou du concepcion, mais attention, il faut être en forme, surtout pour le concepcion (8-10h, avec des pentes glissantes sur la fin). Regardez bien le sommet avant de partir, il est très souvent recouvert d'une brume épaisse. Dans le cratère du Maderas, plus accessible, vous pourrez trouver un beau lac turquoise.

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Si vous avez un joli temps vous devriez avoir une vue dégagée sur le volcan Concepcion. Si ce n'est pas le cas, pas de panique vous l'aurez peut être à la descente comme ce fut le cas pour moi. La deuxième partie de la montée, soit, les deux autres tiers sont très humides. Quand je dis humide, comprendre: boueux et glissant. Ometepe : une douceur de vivre et des pétroglyphes (+point budget Nicaragua). En effet, nous traversons une rainforest durant l'ascension et c'est très compliqué. En haut il y a un petit lac, malheureusement, il y avait tellement de brume que je n'ai pas eu la chance de voir quoique ce soit. C'est à la descente que j'ai pu apercevoir le volcan Concepcion. Mais j'étais déjà bien bas. Ce fût l'expérience la plus difficile pour moi. N'étant pas une grande sportive, vous le vivrez surement mieux que moi. C'est la première fois que j'ai pleuré pendant une randonnée, autant à la montée qu'à la descente… La piscine naturelle Ojo del Agua Cette piscine naturelle est parfaite pour vous reposer le lendemain d'une ascension de l'un des deux volcans de l'île d'Ometepe.

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Ce diaporama nécessite JavaScript. Prochain arrêt, le musée Ceibo. Ou plus exactement les musées. Le premier concerne l'histoire de la monnaie au Nicaragua tandis que le second concentre la majorité des objets précolombiens découverts sur l'île. Saviez-vous que le Nicaragua avait subi pendant la guerre civile une inflation tellement forte qu'on a dû réécrire sur les billets des valeurs mille fois plus importantes que afin d'éviter le coût de réimpression de nouveaux billets? Ou encore, saviez-vous qu'il a existé une série de billets de 1 cordoba à l'effigie de la fille d'un des dictateurs Somoza? Ometepe que faire son. Elle aurait, soit disant, remporté le concours de beauté qui devait faire du visage de la plus belle femme un nouvel emblème pour le pays… Je ne sais pas quels étaient les standards de beauté à l'époque mais on peut effectivement supposer qu'il y a eu un trucage… Le musée d'art précolombien est riche entre autres d'une incroyable collection d'urnes funéraires. Beaucoup sont des urnes dites « zapatos » en raison de leur forme de chaussure.

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Le prix est en moyenne de $20. La nature changera tout au long de l'ascension et la vue en haut est simplement magnifique. Dans un milieu plus humide, le volcan Maderas t'occupera également pendant 8h. Tu profiteras d'une belle vue à mi-parcours, ainsi que du petit lac au cratère en haut, mais les nuages sont constamment présents au sommet, il faut le savoir! Le terrain est boueux par moment, il est donc nécessaire d'avoir de bonnes chaussures! La technicité de cette randonnée est moyenne, mais il est en revanche préférable d'y aller avec un guide pour en apprendre plus sur l'environnement qui t'entoure. Enfin, pour finir la journée rien de mieux qu'un beau coucher de soleil sur la pointe Josa Maria où l'on a une vue splendide à 360°. Le volcan d'un côté, le lac et ses 2 courants se rencontrant sur la pointe de l'autre. Ceci bien-sûr avec le soleil couchant et ses nuances d'orange dans le ciel, à couper le souffle! Ometepe que faire sa généalogie. Le peuple, quant à lui, est à l'identique que sur le continent, serviable et amical!

C'est au départ de Granada qu'on quitte vers l'île volcanique d'Ometepe. Premier défi, attendre l'autobus qui nous mènera jusqu'à Rivas, car l'arrêt se trouve de l'autre côté d'un marché achalandé et le traverser avec les gros sacs à dos est une aventure en soi. Ça va pour les kiosques de légumes; on a passé sans faire d'effet domino dans les étalages. Quant aux kiosques de viande, c'est de supporter l'odeur qui est le véritable défi. Difficile de croire qu'on puisse manger ça sans être malade. « Bien cuit le burger, hein. …un peu brûlé ce sera parfait. » On embarque dans un vieux bus scolaire en direction de Rivas. Les bancs en cuirette sont bouillants et c'est à ce moment qu'on regrette de ne pas avoir mis de shorts plus longs. Aucune position ne permet d'y échapper. Je repense au dessin de givre qu'on faisait dans les vitres, au Québec, en route vers l'école primaire. Un pied fait avec le côté de la main et le bout des doigts. À notre droite, trois enfants assis sur le même siège se relaient pour que leur mère leur achète des frescos, des jus vendus en sac.