Vitrine Négative Glace, Formation Barista En Ligne

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Sunday, 28 July 2024

Pour les professionnels qui veulent épater leurs clients, ce type de vitrine à glace est l'idéal puisqu'il peut mettre en avant 7 différents parfums de glace en même temps. Robuste et performant, ce modèle de la vitrine à glace professionnelle empêche la condensation et le blocage du couvercle. Cette vitrine à crème glacée professionnelle provient de la marque Ugur, qui est une marque reconnue par les professionnels. Les vitrines à glaces à verre bombé sont spécialement conçues pour éliminer l'apparition de zones d'ombres face aux clients. C'est pour cela qu'il est nécessaire de faire un choix de ce type de vitrine à glace puisqu'elle est dotée d'une vitre bombée coulissante. Les caractéristiques du produit La vitrine à crème glacée dispose de 7 bacs qui permettent de proposer 7 goûts de crème glacée différents. TEFCOLD IARP ISA : Vitrine à glaces et vitrine à crème glacée. Chacun de ces bacs conserve les glaces à une température comprise entre -12 °C et -22 °C. La vitrine à crème glacée dispose d'une vitre bombée coulissante. La classe climatique de ce matériel est de 4+, c'est qui fait de la vitrine à glace « non énergivore ».

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Comment choisir sa vitrine à glace? Voici quelques caractéristiques à savoir pour bien choisir votre vitrine à glace: Type de froid généré; Dimensions; Nombre de bacs; Design. Le type de froid généré est l'une des caractéristiques les plus importantes à prendre en compte. Il existe deux grands types de froid, le froid statique et le froid ventilé. Le froid statique est idéal pour prévenir l'assèchement des produits et est disponible en différents formats. Le froid ventilé permet d'obtenir des températures négatives homogènes à tous les niveaux de la vitrine. Il est plus conseillé pour les glaciers ayant un fort débit. Vitrine négative glace recipe. Les ouvertures incessantes des vitres auront moins d'impact sur la température intérieure dans la vitrine, elle est garantie par une réfrigération bien plus rapide mais par contre les produits sècheront plus vite. Les dimensions dépendent de la place disponible pour son emplacement. Au niveau du nombre de bacs, cela dépendra aussi de votre marchandise. Pour le désign, elle possède 3 styles de vitrines dont la vitrine à vitre droite, à verre bombé et à vitre incurvée.

Les vitrines négatives verticales pour glaces et gateaux de Chefook à réfrigération statique et à dégivrage manuel comprennent la ligne Classic et la ligne Top, toutes deux caractérisées par une élégante structure en aluminium anodisé argenté et la qualité du Made in Italy. Ces vitines à glace négatives verticales garantissent une présentation optimale de vos produits grâce aussi à l'éclairage par deux barres LED à faible consommation d'énergie, qui assurent un éclairage uniforme. Le thermostat numérique en standard dans la ligne Classic devient SOFT TOUCH avec écran graphique dans la ligne Top. Vitrine négative glace rose. Le système antibuée NO FOG de la vitrine empêche la formation de buée sur la porte, même en cas d'ouverture et de fermeture fréquentes.
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