Semoule À La Vanille Bonne Maman | Audrey Cuisine / Chaine Grain De Café Or Homme Pas Cher
Ingrédients (8 pots) 1 litre de lait entier 100 g de semoule fine 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1. Dans un saladier, fouetter l'oeuf entier avec les deux jaunes et le sucre. Ajouter le lait, la crème, mélanger à nouveau et verser le tout dans une casserole, puis ajouter la gousse de vanille fendue. 2. Faire chauffer à feu moyen, puis ajouter la semoule fine. Recette semoule au lait bonne maman blanc. Mélanger avec une cuillère et faire cuire 8 minutes à feu doux sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la préparation épaissise. 3. Enlever la gousse de vanille, récupérer les graines avec la pointe d'un couteau et les ajouter dans la prépration. Verser le mélange dans 8 ramequins individuels, et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
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Qui ne connait pas la marque Bonne Maman? Personnellement, je ne connaissais que les confitures. Lors du Salon SugarNWeb, organisé par 750 gr, j'ai découvert les desserts Bonne Maman: crème brûlée, mousse au chocolat, gratin aux fruits, riz au lait, tarte tatin, et bien sûr la semoule au lait à la vanille. J'ai tout simplement adoré. La semoule comme le riz au lait, me concernant, font partie de ces desserts régressifs qui me rappellent mon enfance et que je continue à acheter régulièrement. Concernant la semoule au lait: j'en ai trouvé peu qui me plaisent vraiment. Recette semoule au lait bonne maman. La recette Bonne Maman est crémeuse, parfumée et délicieuse. Un avantage et pas des moindres des desserts Bonne Maman est que, derrière chaque paquet, il y a la recette. On peut acheter, goûter, déguster, apprécier et reproduire. J'ai mis ma semoule au lait dans des pots qui ferment, pensant en avoir pour plusieurs jours et ainsi évitant à la crème de former une croûte. Elle a duré une journée et demie. Une recette rapide et très facile à réaliser.
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