Domaine De Maubet Blanc — Vente Maison Bois Colombes

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Tuesday, 2 July 2024

Commentaires de dégustation Ce demi sec atypique aux notes d'agrumes et de fruits blancs est un magnifique équilibre entre sucre résiduels et acidité. Vinification La vendange est égrappée sur la machine, puis mis en cuve pour une macération pelliculaire de 8 à 12 heures. Domaine de Maubet Doux Blanc 75cl IGP Côtes de Gascogne, Sud-Ouest – La Cave de Beauzelle & Les Cavistes. Le pressurage se fait avec des pressoirs pneumatiques. Accords Facile à boire à l'apéritif, avec salades, foies gras, poissons en sauce, plats à base de curry, desserts. Idéal pour vos fêtes de famille en accompagnement de l'entrée au dessert. Recommandations d'utilisation Garde 2 ans Température de dégustation 10-12°C Référence Fiche technique Couleur Blanc Demi Sec Volume 75cl APPELLATION COTES DE GASCOGNE Références spécifiques

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Domaine De Maubet blanc: L'avis du Guide Hachette des Vins 2011 En plein pays des mousquetaires, au domaine de Maubet, tout près de Nogaro et de son célèbre circuit automobile, on apprivoise l'armagnac depuis quatre générations. Les vigueurs de la célèbre eau-de-vie, subtilement mariées aux jus des colombard et gros manseng, ont permis d'élaborer ce blanc que les jurés ont apprécié pour sa longueur en bouche et ses intenses arômes fruités perçus dès l'olfaction. Gras, frais, marqué par un brin de vivacité, ce floc en appelle à la tendresse d'une confrontation avec des foies gras. Domaine de maubet blanc rose. Souple et agréable, le rayonnant rosé sera servi en apéritif où la fraîcheur de ses saveurs fruitées fera merveille. Une étoile également. Détail du vin Domaine De Maubet blanc Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Maubet blanc a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Domaine De Maubet blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l'édition 2011 du Guide Hachette Vins.

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Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d'agrumes, de fruits exotiques s'en dégagent. Le mot du vin: N-D Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.

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Découvrez le cépage: Colombard Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d'un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu'à leur maturité, allant d'un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l'oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Domaine de maubet blanc rouge. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin.

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6, 80 € Gros manseng, Sauvignon Très belle intensité aromatique évoluant sur les agrumes. La bouche est fruitée avec une petite sensation légèrement sucrée qui dévoile de belles notes d'agrumes. En milieu de bouche, on ressent des notes de fleurs blanches et de mangue. Bonne longueur en bouche pour un vin de cette catégorie. Accords mets et vins Idéal à l'apéro! Vignobles Fontan, Domaine de Maubet - La Passion du Vin. Saumon fumé, Blanquette de veau et autres viandes blanches ou poissons en sauce. Voir tous les produits Nos produits vendus localement

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Terroir de prédilection pour les blancs, il amène du fruit et de la spontanéité pour les rouges. Côtes de Gascogne - Domaine de Maubet Blanc Demi Sec. Certaines parcelles sur de l'argilo calcaire avec des pentes abruptes et bien exposées (Peyrusquets et terreforts) donnent des vins riches et concentrés. Cette configuration convient particulièrement bien aux tannats. D'autres parties aux terres plus légères de sables fauves associées aux influences océaniques donnent aux blancs une douce acidité et beaucoup de fraîcheur... Notre savoir-faire est une histoire de famille et d'Équipe, où l'alchimie s'opère entre engagements, passion, compétences, artisanat et technologie. Les vins de la Maison Fontan

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