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Juste le mode d'emploi pour monter la machine et quelques conseils! j'ai essayé de faire des macaronis mais je n'arrive pas à la bonne consistance pour la pâte et la machine se coince: il faut démonter! Pourriez vous me donner quelques recettes? Ce serait super sympa car j'ai vraiment envie de faire ces sacrés pâtes fraiches dont tout le monde raffole à la maison! jardineuse Messages: 15 Inscription: 18 avr. 2006 [07:27] Localisation: ain Message par jardineuse » 14 oct. 2006 [08:12] Nado a écrit: Bonjour à tous, j'ai acheté la machine à pâtes A-di, il ya 2 semaines environ. Verdict: GENIAL. Machine à pâtes - Aldi — France - Archive des offres promotionnelles. Avec de la farine ca fait des spetzle, avec de la semoule de blé dur ca fait des pâtes. C'est facile et rapide à faire, et les pâtes sont délicieuses. Pour le nettoyage, il faut laisser sécher la pâte une nuit, et après y a plus qu'à gratter. Surtout pas d'eau quand il y a bcp de pâte. Franchement vu le prix, il faut sauter dessus. C'est vrai qu'elle est un peu légère, à chargement maxi, la cuve se déboite déjà un peu, et dc elle s'arrête.
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Par contre, c'est vrai que ça fait plus des speztles que des spaghettis. J'ai lu que vous faites vos pâtes avec de la semoule de blé dur. Où achetez-vous cette semoule de blé dur (épicerie italienne ou grande surface)? Machine à pâte aldi pizza. C'est une question bête mais je n'en ai utilisé, c'est pour ça que je ne connais pas. Je vous remercie pour vos réponses. A plus, Lulu. Maman de Maxime 10 ans, Romane 3 ans et William né le 05/10/2008. Revenir vers « Matériel culinaire « » Autres discussions Dernier message par bibichette 27 mars 2011 [12:23] Dernier message par tojal75 18 juin 2009 [16:36] Dernier message par michb 10 mars 2011 [16:32] Dernier message par Elorac01 30 mars 2013 [13:35]
Recette pour 4 personnes Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients 600 g de pièces à fondue 500 g de pommes de terre ratte 75 cl de lait 12 portions de fromage fondu Sel et poivre du moulin Préparation de la recette Cuire les pommes de terre, avec leur peau, 20 minutes à l'eau bouillante salée. Bœuf poêlé au vin, fondue d’échalotes et écrasé de pommes à l’ail - Magazine Avantages. Pendant ce temps, mixer les portions de fromage avec le lait et 1 cuillère à café de sel, 1 minute environ puis verser le mélange dans un caquelon à fondue et le chauffer doucement en le remuant de temps en temps. Comme pour une fondue traditionnelle, piquer les cubes de viande et les pommes de terre sur des fourchettes à fondue et les cuire 2 à 3 minutes dans le mélange au fromage bien chaud. Suggestion Accompagnement: une salade de mâche Astuce du Chef Remuer de temps en temps avec une cuillère en bois pour que la fondue n'attache pas au caquelon Conseil du sommelier Un Apremont de Savoie L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Il associe le tournedos et le poivre pour vous offrir une recette exquise. Les internautes disent: "qui pourrait résister à la combinaison magique d'une belle pièce de viande de bœuf, cuite et... " Côte de boeuf à la charolaise Les beaux bœufs blancs de Charolles donnent une viande exquise. Petit conseil: j'adore associer les saveurs du boeuf avec les moutardes pour concocter un plat à se lécher les babines. Côte de boeuf au bleu d'Auvergne Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du fromage. Ce que le chef en dit: "l'idéal pour cette recette serait d'utiliser du bœuf de Salers ou. " Pavé de boeuf au chutney de pommes/pruneaux Une belle combinaison de pomme et de pruneaux qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Recettes pour une bonne pièce de boeuf. Les internautes disent: "une sauce aigre-douce qui change un peu de traditionnelles sauces au vin et qui booste la saveur du... " Médaillons de boeuf au poivre vert Un plat absolument fabuleux à base de pièces de boeuf prête en 10 minutes et qui est facile à réaliser.
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Ingrédients Bœuf: 2 filets Châteaubriand Bio Valtero 2 belles échalotes 20 g de beurre 1 cuillère à café de farine 4 à 6 cuillères à soupe de vin blanc sec Sel et poivre Écrasée: 500 g de pommes de terre 1 belle pomme golden 1 grosse gousse d'ail 20 g de beurre 1 cuillère à café de muscade 1 cuillère à café de paprika Sel et poivre Étapes Bœuf poêlé au vin, fondue d'échalotes et écrasé de pommes à l'ail Pelez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux, rincez-les et égouttez-les. Recette avec pièce à fondue de boeuf avec. Faites-les cuire 15 à 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante. Pelez la pomme, tranchez-la en quartiers, enlevez la partie centrale dure et les pépins, coupez-la en morceaux puis faites-les revenir une minute à feu fort dans une petite casserole, avec la gousse d'ail pelée et pressée (ou finement émincée), 10 g de beurre et quelques cuillérées d'eau. Baissez à feu moyen, recouvrez d'un couvercle et prolongez la cuisson pendant 5 à 10 minutes. Pendant la cuisson, pelez les échalotes, et émincez-les en fines lamelles.
Après 2 à 3 min, ajouter 5 cl d'eau et le reste de la marinade. Poursuivre la cuisson pendant 5 à 10 min à feu modéré. Quand les oignons sont plus tendres et que la sauce a presque disparu, ajouter les lamelles de bœuf. Les réchauffer pendant 2 min. Vérifier l'assaisonnement. Recette avec pièce à fondue de boeuf bourguignon. Servir aussitôt avec du riz blanc ou de petits légumes vapeurs. Ingrédients 2 oignons blancs de nos régions 2 oignons rouges de nos régions 500 g de bœuf (bœuf à fondue, rumsteak, bavette, faux-filet…) c à s d' huile neutre (arachides ou pépins de raisin) 3 gousses d' ails 30 gingembre frais Pour la marinade: 4 c à s de sauce de soja saké à défaut de cidre vinaigre de cidre 1 sauce Worcestershire (facultatif) sauce hoisin ou de sauce barbecue miel 1, 5 huile de sésame grillé 1 pincée de mélange 4 épices (gingembre, cannelle, girofle, poivre noir) ½ c à c d' amidon de maïs ou de fécule de pommes de terre Malin! Astuce saveur: parsemer le plat de feuilles de coriandre et de menthe hachées et/ou de cacahuètes grillées concassées.