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Technique d'affûtage à la pierre Préparation et choix de la pierre Tout d'abord, une pierre à aiguiser s'utilise toujours humide. L'eau permet d'évacuer le morfil et les copeaux métalliques. Lors de l'affûtage il va aussi se créer une pâte légérement abrasive constituée d'eau et de poudre de pierre à aiguiser, qui contribue elle-même à l'affûtage. Nous recommandons de plonger la pierre dans l'eau 20 min avant l'affûtage de façon à ce qu'elle soit imprégnée à cœur. En cours d'affûtage, il faut réhumidifier régulièrement la pierre (par aspersion, immersion… un petit vaporisateur apporte un confort certain! ). Votre pierre étant humide, elle va avoir tendance à glisser, et à transformer votre plan de travail en marécage: posez la sur un torchon plié, ou sur un support pourvu d'un revêtement antidérapant. Cuir d'affûtage pour rasoirs barbier - Matériel barbier - Matériel coiffure - www.materielbarbier.com - HP Coiffure. Avant de commencer l'affûtage, inspectez le fil, et choisissez une pierre d'un grain adapté. Pour un entretien léger, vous pouvez opter pour votre pierre la plus fine, voire seulement utiliser un cuir d'affûtage.

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Nous conseillons la pierre naturelle des Pyrénées pour la reprise de tranchant abîmé. Combinée à un cuir d'affûtage elle vous offrira vos premiers tranchants rasoir et beaucoup de satisfaction. Si vous prenez goût à l'affûtage à la pierre, en entretien régulier, la pierre bleue des Ardennes vous offrira un entretien fin. Enfin, la coticule belge est la rolls des pierres naturelles pour la finition d'affûtage, mais son tarif peut sembler rédhibitoire. Selon votre budget vous pourrez plutôt opter pour des pierres synthétiques dont l'efficacité n'est plus à prouver. Coticule de Vielsalm Aiguiseur céramique à angle constant La plupart des techniques d'affûtage préconisent un angle précis pour le tranchant. Il est dans les faits assez difficile d'obtenir ces angles à main levée avec une pierre. Cuir à raser, pâtes d'affûtage | Art-et-Couteaux.com. Soyons pragmatiques: vous devrez faire au jugé si vous utilisez des outils simples. Mais même si les angles du fil ne sont pas optimaux, votre couteau tranchera comme une lame de rasoir à l'issue de l'affûtage!

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Cette méthode a l'avantage, comme on fait toujours le même geste (et non un aller-retour), d'offrir plus de garanties d'obtenir un angle constant d'affûtage. Poussez la lame sur la pierre, à angle constant, en la faisant glisser du talon jusqu'à la pointe, ou de la pointe au talon selon le mouvement qui vous semble le plus confortable. Vous devez vous assurez que le fil fait toujours le même angle avec la pierre, et suivre la courbe de la lame. L'affûtage de l'arrondi et de la pointe de la lame sont les opérations les plus délicates lorsque l'on apprend à utiliser une pierre. Procédez en alternant les faces du couteau, contrôlez régulièrement l'état du fil: le morfil et les défauts devraient disparaître pour laisser la place à un fil régulier et lisse. Cuir d affutage coupe choux. Vous pouvez contrôler à cette étape l'état du fil en coupant du papier journal: les zones présentant encore des défauts vont déchirer le papier. Une fois le tranchant régulier, il ne sert à rien d'insister, la pierre a fait son travail. Si vous possédez plusieurs grains de pierre, c'est le moment de passer à un grain plus fin.

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