Brebis À La Truffe | Achat Maison Quiberon 56
Le cabassou truffé est un fromage au lait cru de brebis à la pâte crèmeuse et coulante enrichie de truffes d'été au moment du moulage pour faire apparaître une fine couche de truffes à la manière des morbiers avec la ligne de cendre! La base du Cabassou est le pérail des Cabasses fabriqué par la famille Dombre à Verrière en Aveyron. on a un fromage typé brebis et un goût de truffe: le mariage fonctionne à merveille! Description Informations complémentaires Avis (0) MG:22% Lait cru de brebis Vendu entier (20€), en demi (10€) ou en quart (5€) Poids: Entier: 500/550g (mi-fait) *selon affinage Poids ND Pièce Entier, Demi, Quart Avis Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur "Cabassou Truffé"
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Origine Pyrénées-Atlantiques Conservation frais Fabriquée de manière artisanale dans le Pays-basque, la tomme de brebis à la Truffe est une recette au lait pasteurisé. Cette tomme de brebis recouverte d'une croûte épaisse et friable de couleur brune, renferme une pâte ferme à tendance blanche parsemée de morceaux de truffe. Lors de sa fabrication la truffe est incorporée au lait, son goût est subtil mais très présent. Alliez plaisir et originalité, en faisant découvrir la truffe associée aux saveurs du lait de brebis à vos convives. A déguster avec une confiture de Cerises Noires. Marque: Fromagerie Lauburu Allergènes: Truffe d'été (1. 6%), arôme de truffe, présure, ferments lactiques et d'affinage, lysozyme d'œuf (E1105) Type de fromage: Les Pâtes Pressées Non Cuites Type de lait du fromage: Brebis Jours de livraison de Fromagerie Seigneuret: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi Premier jour de livraison possible: mercredi 08 juin Ingrédients: Lait entier de Brebis pasteurisé (origine France), truffe d'été (1.
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6%), arôme de truffe, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage, lysozyme d'œuf (E1105) Désignation légale: Brebis à la Truffe - 250g Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Fromagerie Seigneuret, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur! entre 20 € et 35 € entre 35 € et 50 € > 50 € Achat des produits (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson... ) 6, 90 € 2, 90 € Offert Quand serez-vous livré? Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse. Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Fromagerie Seigneuret va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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(Code: Brebis truffe 20803) Poids: 17, 93 EUR EN RUPTURE Fromage Brebis la truffe noir: Origine toscane, lait cru, pte demi sec, parfum intense Tous nos fromages son livre sous-vide
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Fromage de brebis affiné à la truffe d'été La Leyenda est un producteur de fromage de La Mancha, la région connue pour le fromage Manchego. Il est fabriqué de la même manière qu'un jeune Manchego, mais avec des veines sombres de truffe d'été, qui sillonnent l'intérieur de ce beau fromage. Ce fromage a les saveurs classiques de noisette et de beurre d'un fromage de brebis fin, combinées à la chaleur de la truffe. Poids: 150g Marque: La Leyenda Ingredients: Lait de brebis pasteurisé, pâte de truffe 3%: (Champignons (Agaricus bisporus), cèpes (Boletus edulis et groupe relatif), huile de tournesol, truffe d'été 12% (Tuber aestivum vitt), sel, poivre, sucre, bouillon granulé (sel de mer, sucre brun, extrait d'épices, sucre caramélisé, maltodextrine, curcuma), arôme de truffe noire, régulateur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), sel, présure, agent affermissant: chlorure de calcium, conservateur: lysozyme (issu de l'EGG) et ferment lactique. La couenne contient un conservateur: la natamycine (E-235) Allergènes: SANS GLUTEN Contient: LAIT (lactose), OEUFS Déclaration nutritionnelle: Energie 1771 kj / 427 kcall Matières graisse 35, 4 g. dont Saturés 24, 7 g Les glucides 3, 1 g. Dont Sucres <0, 8 g Protéines 24 g. Sel 1, 69 g Comment stocker: Température de consommation optimale 15-20ºC.
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