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Prieuré des Chartreux - Molsheim Situé sur la route des vins d'Alsace à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, Le Prieuré des Chartreux est un élément clé de la cité médiévale de Molsheim. Actuellement s'y trouve le Musée de la Chartreuse et sa fondation Bugatti. Une chartreuse en ville Installés depuis 1333 à Koenigshoffen, les Chartreux viennent se réfugier à Molsheim consécutivement aux troubles de la Réforme et à la politique intolérante de Strasbourg. En 1598, ils acquièrent un terrain à l'abri du mur d'enceinte de la ville: un phénomène rare dans la mesure où les chartreux affectionnent les déserts ou du moins une solitude propre à leur mode de vie contemplative. Ils y construisent leur couvent dans le respect du plan type d'une chartreuse avec d'une part des bâtiments collectifs et d'autre part, pour les moines, 18 cellules individuelles reliées par un cloître à l'église. Durant deux siècles, repliés derrière les remparts, les pères y mènent une vie rigoureusement établie par les coutumes de l'Ordre, à la recherche de Dieu dans le silence et la solitude.
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" Dans l'ancienne Chartreuse, sublime édifice rénové, plongez au cœur de l'histoire et découvrez des pièces uniques de tous les âges… " Le musée de la Chartreuse est un lieu de passage incontournable pour la ville médiévale de Molsheim, située sur la route des vins d'Alsace à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg. Ce Musée est un Musée d'Archéologie, d'Art et d'Histoire. Aux portes de la vallée de la Bruche, Molsheim était une possession des évêques de Strasbourg depuis le Haut Moyen Age. La cité connut son heure de gloire au lendemain de la Réforme, avec l'arrivée de différents ordres religieux dont les Jésuites (1580-1765) et les Chartreux (1598-1792). Vint la Révolution. Molsheim devint, au cours des 19e et 20e siècles, un important centre industriel et artisanal. C'est cette aventure riche et variée qui est présentée, depuis les premières traces de l'occupation humaine dans la région (Paléolithique) jusqu'aux souvenirs douloureux de la Deuxième Guerre mondiale. Plusieurs salles sont consacrées à l'histoire médiévale de la ville ainsi qu'aux ordres religieux implantés avant 1789.
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Le cloitre a été restauré et des cellules de chartreux ont été reconstituées avec leur mobilier. Depuis 1985, la maison du Prieur abrite le musée de la Chartreuse. 2 salles sont consacrés à la Fondation Bugatti. Visite pour groupe sur réservation auprès de l'Office de Tourisme
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Cour intrieure du Muse de la Chartreuse Située au cœur de l'Alsace, Molsheim était une possession des évêques de Strasbourg depuis la fin de l'Antiquité. La cité connut son heure de gloire au lendemain de la Réforme, avec l'arrivée de différents ordres religieux, dont les Jésuites (1580-1765) et les Chartreux (1598-1792). Classée « Monument Historique » depuis 1998, l'ancienne Chartreuse abrite aujourd'hui un Musée d'Archéologie, d'Art et d'Histoire. Les collections évoquent l'histoire de la vallée de la Bruche, de la période du Paléolithique jusqu'à nos jours. Les mêmes locaux abritent la Fondation Bugatti qui perpétue à travers la présentation de voitures, d'objets insolites et de nombreux documents, le souvenir du génial constructeur Ettore Bugatti (1881-1947), créateur de l'usine installée à la périphérie de la ville depuis 1909. L'itinéraire se poursuit à l'extérieur par la visite des bâtiments conventuels dont quatre cellules de Chartreux qui ont retrouvé leur mobilier d'origine, et le grand cloître en cours de restauration sous la conduite des « Bénévoles du Chantier de la Chartreuse ».
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Il n'y a pas d'articles dans votre panier Sous-total 0, 00 € Livraison gratuit Accueil Côté Salé Petite Salade Petite salade authentique crétoise Notre petite salade est un mélange de légumes du soleil, câpres, olives et feta. Recette Salade de chou rouge. Lire la suite disponible en Retrait dans votre boulangerie à partir du 04/06/2022 08:00 Livraison sur rendez-vous à partir du 04/06/2022 09:30 Expédition à domicile en France Rendez-vous dans l'île aux maisons plus blanches que la mer est azure. Notre salade est un mélange de tomates cerises rouges et jaunes, de tomates confites, de concombre, d'oignons rouges, de câpres et d'olives surmonté de morceaux de feta, accompagné d'une capsule de pain au curcuma. Mode de conservation Composition Valeurs Nutritionnelles Allergènes Notre salade se conserve au frais dans son emballage et se déguste jusqu'à la date limite de consommation (voir étiquette). Tomate cerise 40, 8%, tomate cerise marinée 20, 4% (huile de tournesol, sel, ail, origan), concombre 20, 4%, FÉTA 8, 2% (LAIT), câpres, olives, oignon, huile d'olive extra vierge, basilic, sel, piment d'Espelette.
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A servir avec une bonne vinaigrette Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 5 votes) 9 Commentaires 79 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): Batavia 1 grosse carotte poivron rouge 1 petite boite de maïs 2 œufs jambon cru olives noires ciboulette Préparation: Dans un saladier, je mets des feuilles de batavia coupées en 2 ou 3, la carotte que j'ai râpée, des morceaux de poivron rouge, le maïs, du jambon cru coupé en lamelles, les œufs durs, les olives et un peu de ciboulette. A servir avec une bonne vinaigrette. Publié par Ça a l'air bon! Votes Catalina, jeanmerode et 3 autres ont voté. 5. Petite salade rouge des 3 rivieres. 0 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 79 Invité, Tiphaine07 et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Faites le plein de vitamines et d'antioxydants! Et découvrez la mélasse de grenade! Un sirop épais et acidulé, très utilisé dans les cuisines turques et libanaises. Sa saveur aigre-douce en fait un condiment incomparable pour assaisonner vos salades (elle replacera alors le vinaigre ou le jus de citron). Son côté fruité donnera également du peps à vos desserts! INGREDIENTS pour 4 personnes. 2 Betteraves rouges (cuites*). 1 Trévise. 8 Noix. 2 CàS Huile d'olive. 1 CàS Huile de noix (facultatif – si vous n'en avez pas, rajoutez de l'huile d'olive). 1 CàS Mélasse de Grenade. 1 pincée de Sel Découpez les betteraves cuites en tranches fines. Disposez-les en rond au fond de chaque assiette. Découpez la trévise en tranches d'1/2 cm pour obtenir des lanières fines. Pilez grossièrement les noix. Réservez dans un saladier la trévise et les noix. Préparez la sauce en mélangeant la mélasse de grenade, le sel et les huiles. Versez la sauce dans le saladier, mélangez bien. Petite salade rouge samedi 3 et. Confectionnez un petit tas de salade au centre de chaque lit de betterave.
Pour finir Arroser le tout de vinaigrette. Dresser la salade dans un plat et disposer harmonieusement les fleurs blanches comestibles.