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Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Derniers millésimes de ce vin Vieilles Vignes Rasteau - 2016 Dans le top 100 des vins de Rasteau Note moyenne: 4 Vieilles Vignes Rasteau - 2013 Dans le top 100 des vins de Rasteau Note moyenne: 3. 9 Vieilles Vignes Rasteau - 2009 Dans le top 100 des vins de Rasteau Note moyenne: 3. 8 Vieilles Vignes Rasteau - 2005 Dans le top 100 des vins de Rasteau Note moyenne: 3. 3 Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Rasteau du Domaine des Girasols sont 2016, 2013, 2009, 2005 Le mot du vin: Gibier Famille d'arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux.
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Photo non contractuelle. Millésime vendu: 2013 Épuisé En quelques mots... Cuvée plurielle et singulière du domaine Girasols. Il représente les femmes du domaine avec une touche de féminité dans sa présentation mais aussi dans la finesse des tanins. La dégustation L'oeil Une robe grenat au premier coup d'oeil. Le nez Des aromes de fruits rouge qui nous font penser à l'ouverture d'un pot de confiture. Vin Fruité | Gourmand La bouche Un goût fruité gourmand avec des tannins très expressifs en bouche avec une rondeur remarquable. Vin Fruité | Rond | Tannique Fiche Technique Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah Terroir Argilo calcaire. Domaine des Girasols Domaine des Girasols est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Arbre De Vie 2013.
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Quel plaisir encore de pouvoir vous rencontrer et de vous faire partager notre passion du vin lors de dégustations! Notre prochain salon aura lieu à GIERES (38-ISERE) du 16 au 18 octobre 2009. Quant aux vendanges récemment commencées, celles-ci se poursuivent dans la joie et la bonne humeur! Le soleil est présent et notre équipe toujours aussi motivée! Des photos seront mises en ligne prochainement. N'hésitez pas à nous faire part de vos anecdotes et commentaires!! Les vendanges ont commencé Nous avons commencé les vendanges mardi 1er Septembre 2009. La récolte a débuté par la syrah. Les baies paraissent saines et très fruitées. La bonne ambiance dans les vignes est motivante. Nous mangeons ensemble au domaine. La semaine prochaine, notre équipe sera au complet à l'arrivée des Bretons. Bien sûr les photos suivront. Ce week-end nous serons présent au Salon de Thônes. Nous espérons vous y rencontrer. premier article Voici notre Vieille Vignes Plantée en 1914. Ce sont des Grenaches Cette avec cette parcelle que nous élaborons nos cuvées Vieilles vignes En ce moment nous préparons petit à petit les vendanges la cave est lustrée on lui refait une beauté
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Voir venaison.
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Alc: 14. 50% Vinification: Vinification traditionnelle assemblage de la syrah au printemps de l'année suivante. Non filtré Aptitude au vieillissement: Encore un peu de temps pour exprimer ses qualités. Accompagnement: Canard au sang, Civet de lièvre.
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