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Thursday, 25 July 2024

Des rillettes 100% landaises délicieusement relevées par du bon foie gras de canard Foie gras de canard (25%) Canard origine Sud-Ouest Produit à tartiner Durée de conservation: 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Description Ingrédients Qualités nutritionnelles Avis (0) Les rillettes de canard sont le traditionnel élément de tout pique-nique ou tout apéro landais! Les Landais ne s'y trompent pas: le bon goût du canard local associé à notre recette traditionnelle au foie gras en font un met facilement tartinable et surtout délicieux! Craquez pour notre rillette de canard au foie gras: Recette 100% landaise Association de la rillette et du foie gras Facile à tartiner Disponible en 2 conditionnement: boîte ou bocal Nos produits L'indispensable de la salade landaise Fabrication française Détenteur du Label Rouge et de l'IGP Sud-Ouest Salé à la main Rupture de stock Des rillettes savoureuses en grand format Poids net: 320g Faîtes-vous plaisir avec ce bloc de foie gras de canard.

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Product was successfully added to your shopping cart. Description Viande de canard gras (78%), foie gras de canard reconstitué (20%), sel et poivre. Rillettes de canard au foie de canard 180 g En détails Nom Ingrédients Viande de canard gras 78%, foie gras reconstitué 20%, sel nitrité poivre. valeurs nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique: 479kcal /1982kj, matière grasse: 45. 5g dont: 16. 7g d'acides gras saturés, glucides: 1. 5g dont sucres: <0. 1g, protéines: 16g et sel: 0. 62g. Contenant Verrine REF CO_RILLETFOIEV180G

A la truffe du Périgord élabore entre autre des conserves de foie gras entier, gésiers de canard, pâté gourmand, cou de canard farci, rillettes de canard...

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1 cuillère à soupe de thym emiétté 20 cl d'eau 30 g de gros sel (10 g de sel pour 1 kg de canard) Préparation Coupez le canard en morceaux. Dans une grande cocotte, mettez les morceaux de canards (même la carcasse), l'oignon, la carotte et les gousses d'ail épluchés coupés grossièrement, le thym, les épices Rabelais. Ajoutez le sel (10 g par kilo de canard). Versez 20 cl d'eau et la graisse de canard. Portez à ébullition. Couvrez et faîtes cuire à feu douc pendant 3h00 environ. Sortez la viande de la cocotte, laissez refroidir et retirez la chair qui doit se détacher seule. (en fait cela vous prendra 15 bonnes minutes de "dépiauter" la chair du canard, faîtes bien attention à le pas laisser de petits os. Utilisez les doigts! ) Emiettez plus ou moins selon la consistance que vous souhaitez (certains mixent finement, d'autres laissent des plus gros morceaux). Das une sauteuse, faîtes chauffer la viande en ajoutant progressivement la graisse de cuisson. Mélangez à la spatule comme si vous souhaitiez obtenir une mayonnaise.

Ingrédients 5kg manchons 400g de graisse fondue 500g de foie gras Sel Poivre Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 2h30 +30 min Version imprimable (324, 5 k) Faire cuire les manchons dans un fait-tout avec un fond d'eau à feu très doux pendant environ 2h30. Avant la fin de la cuisson, couper le foie gras en gros dés. Sortir les manchons du feu et les désosser. Ajouter le foie puis mixer le tout. Ajouter de la graisse fondue pour lier le tout. Peser l'ensemble Saler et poivrer à 18g de sel et 4g de poivre au kilo. Bien mélanger le tout. Mettre en boite Stériliser 30 minutes Laisser refroidir dans l'eau

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Dès obtention de la consistance voulue, mettez immédiatement en bocaux, fermez, retournez-les pour les stériliser. (vous pouvez ajoutez un peu de graisse de canard fondue au-dessus, mais dans ce cas là stériliser traditionnellement). Laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur et attendre 24 heures avant de déguster ou bien stocker à l'abri de la lumière. Les pots peuvent se garder un an minimum.

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Pouvez-vous expliquer ce que sont les différences entre les différents tubes laser watt? A: habituellement, le pouvoir de l'tube laser est décidé par deux paramètres: 1. La longueur de la tube laser( plus le tube laser, est le plus puissant). Le diamètre du tube laser (plus le tube laser, le plus puissant). Et plus de watt tube laser peut couper des matériaux plus épais, cependant, une plus grande Watt a un grand faisceau laser, par conséquent, pour la gravure, c'est. mieux pour utiliser des petites watt tube laser-comme 60watt ou 80watt). 6. Comment puis-je sais que le tube laser est presque utilisé jusqu'? Machine a decouper le papier de. A: la couleur normale du faisceau laser est pourpre pendant le travail. Lorsqu'un tube laser est en train de mourir de la couleur va devenir blanc

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R. Oui, même sur le même travail, vous pouvez faire avec les paramètres de couleurs différentes dans le logiciel et peut également faire des trous. 2. Q. Est la machine doit travailler avec les ordinateurs? A. doit se connecter avec le calculateur avec un câble USB lorsque vous modifiez les paramètres de la machine. pour la conception des fichiers, vous pouvez transférer le fichier avec un Memory Stick™ USB à la machine, ou peut le télécharger à la machine directement avec un câble USB de l'ordinateur. 3. Peut être fractionnée de la machine de sorte qu'il peut mettre en place dans mon portes? A. comme modèle de machine de découpage à gravure laser de la WHL3050, WHL4060, qui peut les jambes distinct de l'organe principal de la machine. 4. Combien de temps a été le tube laser fonctionne bien? Machine a decouper le papier le. R. Malheureusement nous ne pouvons pas confirmer cela. Il est à environ 4000+ heures pour tube laser CO2 ordinaire 10, 000+ heures pour tube laser de marque Reci de CO2 6000+ heures pour le pomelo Laser tube laser co2 5.

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