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40 min Facile Soupe de citrouille, carotte et pommes de terre 1 commentaire 1, 5 kg de citrouille 2 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 30 g de beurre 1 cube de bouillon de légumes muscade eau crème fraîche persil sel, poivre 1. Servez la soupe avec du persil haché. 2. Dès que les morceaux de citrouille sont bien tendres, mixez et ajoutez 3 c. à soupe de crème fraîche. Remuez et replacez le tout au feu pour réchauffer. 3. Couvrez la casserole et laissez cuire le tout. 4. Incorporez le cube de bouillon, les carottes et les pommes de terre. Potage citrouille et pomme de pin. Remuez et assaisonnez au sel et au poivre à votre convenance. Ajoutez ensuite 3 pincées de muscade. 5. Mettez le beurre dans une casserole au feu. Faites-y revenir les morceaux de citrouille, l'oignon et l'ail. Lorsqu'ils sont bien dorés, versez 1/2 l d'eau dessus. 6. Pelez l'oignon et l'ail avant de les émincer. Pelez la citrouille et découpez la chair en dés. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon Comment dégermer l'ail?

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7. Pelez les carottes et les pommes de terre. Lavez-les et détaillez-les en rondelles. Astuces Pour cette recette de Soupe de citrouille, carotte et pommes de terre, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Recette de Soupe de citrouille, pommes de terre et lardons fumés : la recette facile. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.

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Recette Citrouille et Pomme (Préparation: 30min + Cuisson: 35min) Recette Citrouille et Pomme Préambule: Le temps de la citrouille est arrivé et, avec lui, de délicieuses préparations, comme cette recette de gâteau à la citrouille mariée à la pomme. Un mix terriblement savoureux, moelleux à souhait et très simple à réaliser. Potage citrouille et pomme pour. Préparation: 30 min Cuisson: 35 min Total: 65 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 300 g de citrouille 3 pommes 3 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine de maïs 30 g de farine ordinaire 10 cl de crème fraîche liquide 1 sachet de sucre vanillé 1 / 2 sachet de levure 1 noix de beurre pour le moule 2 cuillerées de rhum Lait Préparation de la recette Citrouille et Pomme étape par étape: 1. Glissez un couteau à dents sur la peau de la citrouille. Retirez les graines et les fibres avec une cuillère puis taillez en cubes. 2. Versez le lait dans une casserole afin de le faire chauffer, puis déposez les cubes de citrouille pour une cuisson de 15 minutes.

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Recette Citrouille et Pomme de Terre (Préparation: 15min + Cuisson: 30min) Recette Citrouille et Pomme de Terre Préambule: Faites étuver des petits cubes de citrouille et de pommes de terre auxquels vous ajouterez des lardons, des oignons et des épices, puis servez le tout avec de la crème fraîche, pour un repas coloré et gourmand. Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Total: 45 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 1 / 4 de citrouille 5 pommes de terre 1 c. à soupe de crème fraîche 250 g de lardons 2 oignons 1 c. à café de curry 1 c. à café de curcuma 1 / 2 c. à café de coriandre Piment d'Espelette 1 / 2 verre d'eau Huile d'olive Sel Préparation de la recette Citrouille et Pomme de Terre étape par étape: 1. Epluchez les pommes de terre ainsi que la citrouille à l'aide d'un économe, puis débitez-les en gros dés. Epluchez ensuite l'oignon et émincez-le afin de le faire suer dans l'huile d'olive. Recette de potage citrouille, pommes et cari conçue par Cascades Tuff - YouTube. 2. Parfumez de curry, de curcuma, de coriandre et de piment d'Espelette, puis remuez bien pour mélanger les saveurs.

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Préparation: 20 min Cuisson: 85 min Total: 105 min Citrouille en Conserve Vous ne savez pas comment utiliser les dernières citrouilles de la saison? Cuisinez-les en velouté et mettez-les en conserve. Il suffit de stériliser les bocaux. Vous pourrez ensuite les consommer à la fin de l'hiver. C'est très pratique! Préparation: 20 min Cuisson: 80 min Total: 100 min Citrouille Verte Si vous cherchez la recette d'une confiture originale, testez notre confiture de citrouille verte et de lait de coco! Sa saveur douce relevée de coco vous séduira par son côté exotique! Potage citrouille et pomme d'api. En plus, elle est facile à faire et cuit rapidement. Préparation: 25 min Cuisson: 45 min Total: 70 min

Redécouvrez la citrouille dans cette recette de potage exotique. Ingrédients 500 ml (2 tasses) de chair de citrouille coupée en cubes 1 oignon haché 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet 180 ml (3/4 de tasse) de lait de coco Haiku 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de cari rouge Préparation Dans une casserole, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Cuire les cubes de citrouille et l'oignon de 5 à 6 minutes, en remuant de temps en temps. Incorporer le bouillon de poulet, le lait de coco et la pâte de cari. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 25 à 30 minutes. Verser la préparation dans le contenant du mélangeur. Émulsionner jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et onctueuse. Saler et poivrer. Idée pour accompagner: Garniture épicée au piment thaï, coriandre et lait de coco Garnir chaque portion de potage de 15 ml (1 c. à soupe) de lait de coco, de 15 ml (1 c. à soupe) de feuilles de coriandre et de quelques rondelles fines de piment thaï. Vous aimerez peut-être également

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