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En utilisant les porte-casseroles pour vous protéger des brûlures, sortez le bol du micro-ondes. Ajouter 2 tasses de lait écrémé et mélanger au fouet avec les autres ingrédients du bol. Remettez-le au micro-ondes et faites cuire à intervalles d'une minute jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajouter le fromage au mélange de lait. Remuer et réserver. Dans un bol séparé allant au micro-ondes, mélanger 1 tasse de macaroni au blé entier avec 1 1/2 tasse d'eau et le brocoli haché. Micro-ondes pendant deux minutes, puis arrêtez de remuer. Micro-ondes à nouveau pendant une minute, puis continuez au micro-ondes, en vérifiant toutes les 30 secondes pour voir si les macaronis et le brocoli sont tendres. Lorsque les nouilles sont cuites, sortez le bol du micro-ondes. Mélanger les nouilles et le brocoli avec la sauce au fromage et bien mélanger. Cuire encore 30 secondes pour chauffer. Micro-ondes au micro-ondes et au fromage En ce qui concerne la nutrition, il y a une différence entre le macaroni au fromage Kraft et le macaroni au fromage et au micro-ondes faits maison.
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Évaluations belangn 2 Macaroni au fromage 2022-05-22T21:24:45+00:00 22 mai, 2022 Cette recette n'entrera pas dans nos classiques et nous ferons notre recette à notre façon. ATTENTION: ne faites pas la même "erreur d'inattention" que moi. J'ai utilisé de la moutarde à l'ancienne (avec grains entiers) au lieu de simples graines de moutarde à l'ancienne. OUF! C'était un peu plus vinaigré qu'attendu:-S. Je ne crois pas que nous retenterons le coup avec cette recette. Pour éviter les GRUMEAUX, il faut faire attention de ne pas trop chauffer, ni ramener à ébullition une fois que le fromage est ajouté au mélange. santeplus 2021-10-19T16:10:41+00:00 19 octobre, 2021 Peut-on congeler la sauce seule? P'titeAbeille 2019-11-03T17:38:32+00:00 03 novembre, 2019 | Referait cette recette Suite à la lecture des commentaires, j'ai apporté quelques modifications: - doublé la quantité de sauce, mais conservé les quantités de fromages, tout en changeant le cheddar par de l'emmenthal. - quelques champignons sautés dans le même chaudron que la sauce et réservés pour la suite.
Ce mac n' cheese crémeux, préparé une portion à la fois et au micro-ondes, rendra jaloux celui qui vient dans une boîte en carton! Préparation Dans un grand bol allant au four à micro-ondes (voir NOTES), chauffez les pâtes et l'eau 3 minutes en remuant à mi-cuisson. Pendant ce temps, râpez le fromage. Directement dans une tasse à mesurer, fouettez le lait et la farine à la fourchette jusqu'à ce que la farine soit complètement délayée. Ajoutez le fromage et le mélange de lait dans le bol avec les pâtes. Mélangez bien. Ajoutez une pincée de sel et poivrez généreusement. Poursuivez la cuisson 3 ou 4 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse et que les pâtes soient al dente, en remuant toutes les 30 secondes. Surveillez attentivement pour éviter les débordements (voir NOTES). Si les pâtes sont encore dures, ajoutez 45 ml (3 c. à soupe) de lait et poursuivez la cuisson 2 ou 3 minutes, en remuant toutes les 30 secondes. Laissez reposer 3 ou 4 minutes dans le four à micro-ondes pour éviter les brûlures.