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Wednesday, 3 July 2024
Château Poujeaux est un vin rouge produit sur l'appellation Moulis-en-Médoc situé sur la rive gauche des vignobles de Bordeaux. L'encépagement est 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% petit verdot et 5% cabernet franc. Château Poujeaux produit des vins profonds, denses et élégants. Le domaine produit également un second vin: La Salle de Château Poujeaux. Date de disponibilité: 2021-10-05 Fiche technique Flacon Bouteille (75cl) Couleur Rouge Millésime 2012 Vendu par Caisse de 6 bouteilles Note sur 100 100 Marque La Salle de Château Poujeaux Degré d'alcool 13, 50 Unité(s) de mesure L Note Parker 88-90 Note Wine Spectator 88-91

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Classé par nos clients dans le top 100 Bordeaux Boisé subtil Finesse Fruité du Merlot Ce millésime prêt à boire de Moulis vous séduira par sa souplesse et sa fraîcheur, entre fruité du Merlot et expression du terroir Médocain! Racheté il y a peu par la famille Cuvelier, le Château Poujeaux est d'une parfaite régularité. Fidèle à sa ligne directrice, le domaine a largement l'étoffe d'un Cru Classé... La Salle, le second vin du Chateau Poujeaux, est issu de plus jeunes vignes et fait la part belle au merlot. Ce millésime 2014 allie les notes subtiles de vanille et le grillé de la barrique à des notes de petits fruits rouges cuits, des notes minérales (pierre chaude) ainsi qu'une touche fumée. Il se montre ensuite souple et rond, avec une belle présence en bouche, un joli grain, des tanins structurants et une certaine fraîcheur et vivacité en finale. Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Vous voulez être livré le 25/05/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande.

La Salle De Poujeaux Moulis Du Château Poujeaux - Vin Rouges De Moulis-En-Médoc

Second(s) vin(s): La Salle de Château Poujeaux Accueil à la propriété: Uniquement sur rendez-vous. Horaires: Historique: Connu dès le XVIe siècle sous le nom de La Salle de Poujeaux, le Château Poujeaux était alors une dépendance du Château Latour. Propriété de la famille THEIL de 1921 à 2008 il appartient aujourd'hui à la famille Cuvelier également propriétaire du Château Clos Fourtet 1 er grand cru classé de Saint Emilion. Le vignoble, d'un seul tenant, est situé sur la belle croupe graveleuse du Grand-Poujeaux. Le respect des méthodes traditionnelles et l'utilisation des techniques les plus avancées sont ici associés tant à la vigne qu'au chai. Distinction, rondeur, puissance, générosité et équilibre sont les principales caractéristiques des vins de Poujeaux. Superficie: 68 ha Encépagement: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Terroir: Graves de Günz. Age Moyen des vignes: 35 ans Vinification: Traditionnelle. Elevage: 12 mois en barriques de chêne français.

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La Salle de Poujeaux - 2nd vin de Château Poujeaux 2013 Bordeaux - Moulis AOP Paiement 100% sécurisé Livraison offerte dès 6 bouteilles Expédition sous 24H 19, 80€ TTC Bouteille de 75cl Cépage(s) 57% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Allergène(s)(s) Sulfites Sa petite histoire Situé sur les plus belles croupes de graves garonnaises de Günz et cultivé avec des labours et une lutte raisonnée contre les parasites. Connu dès le 16e siècle, le Château de Poujeaux, anciennement la Salle de Poujeaux, s'étend sur 59 hectares. Sous les conseils de Stéphane Derenoncourt, Philippe et Matthieu Cuvelier ont considérablement fait progresser la qualité de leurs vins. La Salle est issue des plus jeunes vignes Ses secrets de fabrication Vendanges manuelles, avec double tri de la récolte. Vinification en baies pleines, non foulées, en petites cuves, suivies d'un élevage de 12 mois en barriques Son mode d'emploi Servir à 17°C / 18°C, ses tannins se marient à merveille avec les viandes rouges, une côte de boeuf à la moelle, un gigot d'agneau ou une entrecôte à la bordelaise, mais aussi du gibier, un filet de marcassin ou un perdreau simplement rôti... Son profil Robe soutenue, bien profonde!

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Rigueur et vigilance sont ici quotidiennes à la recherche de l'expression optimale de ce précieux terroir. Consultez tous les vins du domaine « Poujeaux »

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