Santa Duc 2015 Les Vieilles Vignes / Tracteur 7930 John Deere

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Tuesday, 9 July 2024

Acheter Côtes du Rhône Santa Duc (Domaine) Les Vieilles Vignes Famille Gras 2016 (lot: 24633) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien A la conquête des vins italiens Les indispensables Achat direct Fruits rouges Vin de gastronomie Vin de copains Cet assemblage de vieilles vignes s'apprécie dans sa jeunesse, sur le fruit. Plus d'info La cuvée Comme son nom l'indique, cette cuvée est un assemblage de vieilles vignes issues de plusieurs emplacements des Côtes-du-Rhône. Les différents cépages qui le composent ont été égrappés et ont fait l'objet d'une cuvaison longue. Le vin a été élevé en cuve afin de préserver la fraîcheur et la pureté des notes fruités. Acheter Domaine Santa Duc Gigondas aux lieux dits. Cette cuvée s'apprécie dans sa jeunesse, sur le fruit. Présentation du lot Côtes du Rhône Santa Duc (Domaine) Les Vieilles Vignes Famille Gras Le domaine Santa Duc Dans un cadre idyllique et à couper le souffle, le Domaine Santa Duc, dont le nom signifie « hibou Grand Duc » en provençal, réalise des vins racés, purs et élégants au pied des Dentelles de Montmirail.

Santa Duc 2015 Les Vieilles Vignes

Puis ils infusent lentement, une dizaine de jours, pour livrer au vin rouge des arômes complexes, des tanins fins et enrobés avant d'être élevés en foudres. Le vin Les racines doivent traverser une couche de 8m d'alluvions anciennes pauvres et drainantes avant d'atteindre l'assise d'argiles bleues. Terroir de prédilection du Grenache, il y manifeste toute sa fougue. Au fil des complantations, le Mourvèdre représente maintenant 40% de l'encépagement apportant sa fraîcheur, ses notes réglissées, ses tanins structurants. Les vins qui naissent dans ce lieu-dit sont sérieux et profonds, marqués par les épices et des tanins charnus, qui leur confient une longévité extraordinaire. SANTA DUC CÔTES DU RHONE VIEILLES VIGNES - 2017 ROUGE. Lastly, the 2015 Gigondas Hautes Garrigues (60/40 Grenache and Mourvèdre) is a beauty boasting killer notes of dark fruits, crushed rocks, pepper, garrigue and scorched earth. This seriously good 2015 has building richness, a stacked mid-palate and a huge finish, all suggesting short-term cellaring will be your friend.

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Il considère que le 2017 est plus accessible que le 2016, qu'il qualifie de frais. La plupart des vins vieillissent en foudres, bien que des portions de plusieurs vins passent du temps dans des amphores. D'un domaine qui était autrefois axé sur la maturité et la puissance, il a évolué assez rapidement vers un domaine qui est davantage axé sur l'élégance et l'expression du terroir. (Guide Parker) Caractéristiques note Jeb Dunnuck: 92-94/100 Contenance & Format: 75cl Cépage: 80% grenache, 10% syrah, 10% mourvèdre. Terroir: Marnes à éléments calcaires du Crétacé. Santa duc 2015 les vieilles vignes 77400. Sol brun limono argileux, profond, très calcaire, moyennement caillouteux en profondeur. Vignoble: Le Clos Derrière Vieille (derrière les hospices du village). Coteau de 300 à 350m d'altitude exposé nord-ouest ceint naturellement par le bois. Maturation très lente des raisins: ombragé le matin, ensoleillé juqu'au coucher du soleil. Viticulture: Biologique & biodynamie (certifiée) Vinification: Vendange manuelle en caisses avec tris.

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Ce pur Grenache propose de somptueux arômes de violette et de rose, accompagnés de cerises et de réglisse. Il est plein, intense, profond et long, avec des tanins qui soutiennent la complexité du vin plutôt que de la dominer. Wine Advocate, Octobre 2017 LE CÈDRE EXTRA LIBRE #CAHORS 2015 – LA NOBLESSE DE LA NATURE Alors que nos terroirs s'expriment depuis longtemps déjà avec noblesse et élégance à travers cette cuvée, le vin semble prendre des libertés insoupçonnées grâce à une vinification et un élevage naturel sans soufre. Un bouquet fier et lucide, avec un fruit si pur, qu'il semble être cueilli il y a peu de temps seulement. Santa duc 2015 les vieilles vignes 78570. Des fleurs aussi et quelques épices, provenant d'un élevage long et délicat en foudre de bois. Une bouche croquante, avec une acidité quasi cristalline, une belle matière fondue et une finale longue et riche. Quand la main de l'homme se retient, la nature montre le véritable visage du vin. Pour nous, ce vin est une belle leçon d'humilité.

Un vin pontifical, qui puise ses forces et son assurance dans les sols situés au Nord, à l'Est et au centre de l'appellation. Sables fins, safres, argiles rouges, chaque lieu-dit apporte sa pierre unique à l'édifice. « Le Pradel » et « La Font du Pape » en tête. Sur ce dernier, la traduction issue du provençal suggère un lieu humide propice aux Syrah, ou plutôt aux Serines qui expriment leur fraicheur et leur croquant. À travers les cépages historiques et majeurs de notre région, Grenache, Syrah, Mourvèdre et Counoise, cette union de terroirs trouve sa raison d'être dans les vins cohérents et élégants qu'elle crée. Origine: Assemblage de parcelles complémentaires situées aux lieux-dits Les Saintes Vierges, La Font du Pape et Le Pradel. Cépages: 64% Grenache vieilles vignes, 25% Syrah, 10% Mourvèdre, 1% Counoise. Vinification: Vendange manuelle avec tri sévère, égrappage, macération courte et douce avec pigeages légers. Élevage: 18 mois en foudres récents. Santa duc 2015 les vieilles vignes. Sols: Les Saintes Vierges et Le Pradel (Sols sableux sur molasses du Miocène), La Font du Pape (Alluvions anciennes et sables molassiques remaniés).

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Train de roulement: pneumatique double possible, essieu oscillant orientable et tout-terrains, essieu oscillant avant orientable et tout-terrains, pneus profilés. Déplacement/fonction: dirigeable avec barre de direction suppl. à travers le toit coulissant du tracteur.

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