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Friday, 26 July 2024

Il existe diférentes matières de gants jetables alimentaire: Le vinyle, : le plus abordable en prix, souvent transparent ou blanc, un peu rigide à porter car peu extensible. Le latex: ultra souple et agréable à porter, existe en blanc, bleu ou noir, se déchirent plus facilement et peuvent provoquer des allergies Le nitrile: souple, confortable, plus solide que le latex, existe principalement en bleu, noir ou vert. Plus cher que les autres matières mais plus durable. Gant pour travailler le caramel salé. Pourquoi utiliser des gants anti chaleur spécifiques pour la cuisine et la restaration? En cuisine ou en laboratoire vous êtes amenés à manipuler des plats chauds, casseroles, plats, ramequins, cassolettes, poêles, poêlons, cocottes... L'habitude est d'utiliser un torchon (celui attaché à la ceinture:-)) mais il est nettement préférable, pour des questions d'hygiène et de sécurité d'utiliser des gants anti chaleur spécialement dédiés à cet usage. Faciles à enfiler et à enlever, ambidextres pour certains, ils permettent de vous protéger de la chaleur jusqu'à 350° pour les plus performants, sont lavables, imperméables et surtout certifiés pour le contact alimentaire.

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6, 20 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE. En stock Livraison le 30 mai 2022 gratuite à partir de 69 € par DPD relais Pickup* Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) aujourd'hui (24 mai 2022). Ajouter à mes favoris × Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte Meilleur du Chef, ou créer un nouveau compte. Gants à tirer le sucre - Taille 6 - Matfer - Meilleur du Chef. Description Gants en latex naturel Adaptés au contact avec les denrées alimentaires. Utilisable jusqu'à 60°C Attention: ces gants ne sont pas anti-chaleur. Taille: 7/7, 5 Usage: Confiserie Matière: latex naturel Conditionnement: Une paire de gants Marque: MAPA Professionnel Points fidélité En achetant ce produit vous gagnez: 10 points fidélité 500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes* * Avoir utilisable pendant 1 an Produits également disponibles Donner son avis Veuillez vous connecter pour poster un avis Avis des clients Poser une question Pour poser une question, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou créer un compte.

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Ces gants en latex sont parfaits pour la manipulation du sucre! En effet, vous pouvez le manier comme bon vous semble sans que vos doigts ne collent par la suite. Conçus en latex, matériau couramment utilisé en chirurgie, ces gants sont résistants et disposent d'une bonne élasticité. Ils s'adaptent parfaitement à la courbure de vos mains. Cette paire résiste à une température allant jusqu'à 60°C! Gants à confiserie pour tirer le sucre en latex. Par conséquent, cela la rend idéale pour modeler votre sucre pendant qu'il est encore tiède. Ces gants vous sont proposés dans 3 tailles différentes: S, M et L. Adoptez l'accessoire indispensable de la parfaite panoplie du confiseur avec cette paire de gants en latex! Tous les ustensiles à pâtisserie sont ici!

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