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Friterie À Domicile Nord
Monday, 29 July 2024
Jusque là, je préparais toujours ma Mayonnaise à la main avec comme tu peux l'imaginer le bras en compote à la fin! Donc quand Tupperware m'a proposée de tester le SPEEDYCHEF, j'ai tout de suite acceptée! Ni une Ni deux, à peine reçu, j'ai tout de suite testée le recette de la mayonnaise… en 3 minutes, la mayonnaise est prête! Elle a du goût et une bonne texture. Franchement elle est « TUP »😉! Je te donne la recette issus du livre 1001 astuces de chez Tupperware. Il te faut: 2 jaunes d'oeufs 30 ml de moutarde forte (environ 2 CS) 1 pincée de sel 300 ml d'huile sel / poivre Préparation: Dans le Speedy Chef, mettre les jaunes d'oeufs, la moutarde et 50 ml d'huile. Recette mayonnaise speedy chef tupperware. Donner quelques tours de manivelles. Verser le reste d'huile petit à petit par l'entonnoir et mélanger en tournant la manivelle. Saler, poivrer. Fastoche n'est ce pas? Bonne dégustation!! tu m'en diras des nouvelles!! !

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Dimensions: Speedy Chef 2: Volume 1. 3 L - L 20. 4 × B 14. 4 × H 27. 1 cm Matière: Speedy Chef 2: PP, ABS, SEBS, POM, PBT, TPE Instructions d'entretien Convient au lave-vaisselle Ne convient pas au congélateur Ne convient pas au micro-ondes Convient pour un usage alimentaire Ne pas utiliser d'ustensiles tranchants ou métalliques Mélange avec 2 vitesses sans électricité Le Speedy Chef 2 émulsionne à toute vitesse et mélange une grande quantité de pâte, sans effort et sans électricité, grâce à ses 2 vitesses. Recette mayonnaise speedy chef à domicile. Choisissez la vitesse 1 pour monter une chantilly, battre des blancs en neige, émulsionner une mayonnaise, une sauce, une crème ou préparer une pâte à crêpes. Choisissez la vitesse 2 pour préparer une génoise, une ganache, un biscuit roulé, une pâte à cake, une meringue ou une panna cotta. Facile à utiliser Les graduations intégrées vous permettent de toujours connaître avec précision la quantité avec laquelle vous travaillez. Bonne prise en main grâce à l'empreinte sur le couvercle et poignée ergonomique pour une manipulation facile du pichet.

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Voici une petite démonstration en vidéo: Je le trouve aussi très facile à laver, il se démonte facilement, les fouets ont une forme qui fait qu'ils ne retiennent pas plein de matière. La cavité au centre de la manivelle est percée au fond, ce qui permet d'incorporer un ingrédient sans avoir à l'ouvrir, tout en continuant de battre. Pour ajouter l'huile d'une mayonnaise, par exemple, c'est très bien pensé. Seul (petit) bémol: du fait que la manivelle est démultipliée, l'effort pour la tourner devient assez conséquent quand la préparation à l'intérieur s'épaissit. Mayonnaise Classique | Tupperware. Ça reste faisable d'autant que l'effort ne dure pas longtemps, mais à prendre en compte quand même avant l'achat si vous avez par exemple des douleurs aux bras ou aux épaules. Pour ma part, je m'assois sur une chaise avec le bol entre les genoux, je maintiens le Speedy Chef d'une main et tourne la manivelle de l'autre. Dixit mon copain « On dirait ma grand-mère en train de moudre son café », certes, mais mes blancs sont montés en neige en quelques secondes pendant que le Companion s'occupe du reste, et une fois terminé Mr est bien content de déguster le résultat 🙂 Jusqu'à présent 100% de réussite avec cet appareil: les blancs en neige montent en un clin d'oeil, la chantilly est bien ferme au point que la cuillère tient plantée dedans, vraiment il est bluffant.

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Source: Cuisiner à ma façon Le Pan Bagnat - Cuisiner à ma façon Tags: Sauce, Mayonnaise, Pain, Crème pâtissière, Sandwich, Pique Nique, Génoise, Rouille, Sans fruits à coque, Campagne, Lin, Tradition, Sauce vinaigrette, Sans allergène Le sandwich incontournable de l'été! On le déguste à la plage ou à la campagne, en pique nique. Le pan bagnat est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine niçoise. C'est un sandwich à base de pain rond spécialement réalisé à cet effet, et... Chantilly au Speedy Chef ... trop facile... (recette Tupperware) - Les petits plats de Patchouka. Source: Cuisiner à ma façon Mayonnaise maison Rien de tel qu'une bonne mayonnaise maison! Aussi incroyable que cela puisse paraître, j'ai réussi à faire ma propre mayonnaise, il y a que très peu de temps. Je n'y arrivais jama… Source: Ma Cuisine Créative Crab cake comme en Louisiane - Valérie Passion Cuisine Tags: Plat, Entrée, Dessert, Oignon, Mayonnaise, Persil, Chapelure, Citron, Boisson, Cake, Asie, Café, Jus, Fruit, Japon, Nem, Haché, Condiment, Agrume, Chine, Louisiane, Soupe chaude INGREDIENTS 150 g de panko (chapelure japonaise ou de chapelure) 1 cuillère à soupe de persil plat haché 3 cuillères à soupe d'oignons verts hachés finement 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé 1 cuillère...

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Elle tient le nom de langues de belle-mère du goût piquant dû à l'ail. A la base, ces rouleaux sont garnis de mayonnaise à l'ail, mais je les préfère avec une farce à base de fromage frais. Ces rouleaux d'aubergines... Source: Sucre et Epices Baba au rhum, crème pâtissière - Cuisiner à ma façon Tags: Sauce, Dessert, Mayonnaise, Crème, Alcool, Rhum, Crème pâtissière, Gâteau, Génoise, Levure, Levure boulanger, Pâtissière, Allégé, Baba, Rouille, Sans fruits à coque, Sauce vinaigrette, Sans allergène C'est une recette que j'ai simplifiée à ma façon, le résultat est bluffant et les gâteaux sont très légers. Mayonnaise au Speedy Chef - Les recettes de Mumu de "Les recettes de Mumu" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. En effet la recette "originale" se fait avec de la levure de boulanger et sera plus longue à confectionner. J'ai même eu l'occasion d'en congeler... Source: Cuisiner à ma façon L'aioli - Cuisiner à ma façon L'aïoli est une sauce à base d'ail et d'huile d'olive. Comme la mayonnaise, l'aïoli est une émulsion, un mélange de deux substances liquides non miscibles. Il faut donc nécessairement faire intervenir un liquide autre que l'huile pour que l'aïoli prenne....

A voir sur le long terme mais le plastique semble résistant et d'excellente qualité: ça reste la marque Tupperware, on trouve des imitations mais j'ai préféré ne pas tenter. Recette mayonnaise speedy chef de projet. Où acheter? Comme tous les produits de la marque, vous pouvez les acheter en réunions en vous rapprochant d'un(e) animateur(trice) Tupperware. Pour ma part, étant plutôt du genre pressée / pas le temps pour les réunions / je veux ça et rien d'autre / j'ai déjà plus de place dans mes placards… J'ai opté pour un achat direct en ligne sur Amazon (lien ci-dessous). Donc même si je suis totalement fan du produit, pas la peine de me demander de vous en vendre un ou d'organiser une réunion 🙂

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