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Sunday, 18 August 2024

Jamais une bouteille de rhum agricole n'avait été vendue à ce prix. 13. 000 euros pour un rhum agricole issue d'une cuvée exclusive élaborée à partir des 8 derniers fûts du millésime 1998. La vente aux enchères organisée par les rhums Saint-James et le Rotary Club de Fort-de-France s'est déroulée (mercredi 29 décembre 2021). 4 bouteilles de rhum Saint James ont été vendues aux enchères pour plus de 18 000 €, au profit des actions du Rotary Club de-Fort-de-France. 'Le club service va acheter des logiciels d'aide à la lecture pour des collégiens en difficulté à Fort-de-France et à Sainte-Marie. Un record mondial pour une bouteille témoin de cuvée de rhum agricole à 13 000€! Il s'agissait de bouteilles issues d'une cuvée exclusive élaborée à partir des 8 derniers fûts du millésime 1998 dans le cadre d'une action caritative au profit des actions de lutte contre l'illettrisme et l'illectronisme du Rotary Club de Fort de France. le rhum a vieilli durant 21 ans dans les chais de la distillerie Saint James, jusqu'en novembre 2020, • ©Rotary club de Fort-de-France Le rhum provenant de la première campagne de rhum AOC Martinique de 1997, a vieilli dans les fûts de bourbon durant 21 ans dans les chais de la distillerie Saint-James, jusqu'en novembre 2020, ce qui lui confère un caractère d'exception et unique: rhum AOC le plus vieux à date.

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Styles Spiritueux Un flacon de rhum agricole antillais des années 1920 vendu à plus de 6 000 euros, une bouteille de rhum Caroni de 1974 pour 1 700 euros... les échanges et les prix s'envolent. Article réservé aux abonnés Une épidémie de « collectionnite » s'est emparée des amateurs de rhum depuis une petite dizaine d'années, selon Fabien Moirier, qui a coordonné la création du Guide international rhum Gault & Millau. « Je possède moi-même environ 300 bouteilles, notamment des raretés issues de distilleries qui ont fermé, confesse le spécialiste. Je les réserve pour la dégustation avec mes amis, mais les vrais collectionneurs achètent en général trois bouteilles d'un même cru, une pour goûter, une à conserver, une à revendre. » La plupart des transactions se font sur le Web, sur des sites spécialisés britanniques comme Rum Auctioneer ou ction (qui propose une catégorie « rhum » très complète), où un flacon de rhum agricole antillais des années 1920, protégé par un coffret d'osier, s'est récemment envolé à plus de 6 000 euros.

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On vient ici déguster des raretés dénichées par le patron, Joseph Akhavan, comme ce rhum Caroni de Trinité-et-Tobago, 18 ans d'âge (29 euros le verre de 4 cl). Mais aussi des cocktails fins et inventifs, à l'image de ce soyeux Nutty by Nature (13 euros), un cocktail filtré à travers une couche de lait caillé au subtil goût de cacahuète et de noisette. Mabel, 58, rue d'Aboukir, 75002 Paris Bien connu des amateurs, le site Web spécialisé La Compagnie du rhum possède aussi depuis 2014 un point de vente à la Martinique, en face de la distillerie du Simon. Sur place, plus de 1000 références, 70 bouteilles accessibles à la dégustation, toutes marques confondues, et surtout des tarifs très compétitifs (les taxes sur les alcools sont plus faibles hors métropole). La Compagnie du rhum, Habitation du Simon, 97240 Le François La boutique lyonnaise du site La Maison des rhums propose près de 700 références, des produits à petit prix jusqu'aux bouteilles d'exception, comme ce Neisson 18 ans d'âge, proposé à 790 euros.

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Ils ne seront pris en considération que confirmés par écrit, accompagnés d'une photocopie de la pièce d'identité de l'enchérisseur ainsi que d'un moyen de paiement, reçus au moins 24 heures avant le début de la vente. L'étude décline toute responsabilité en cas d'omission d'exécution d'un ordre d'achat, au cas où la communication n'aurait pu être établie ou d'erreur relative à la réception des enchères par téléphone. EXPORTATION L'exportation de certains biens hors de France, que cela soit vers un pays membre de la communauté européenne ou non, est subordonnée à la délivrance d'un certificat par le Ministère de la Culture (décret n° 2004-709 modifiant le décret 93-124) qu'il est de la responsabilité de l'adjudicataire de demander. Le fait qu'une autorisation d'exporter soit tardive ou refusée ne pourra pas justifier l'annulation de la vente, ni aucun retard de paiement du montant dû. DROIT DE PRÉEMPTION DE L'ÉTAT FRANÇAIS L'État français dispose d'un droit de préemption des œuvres vendues.

Des ateliers de dégustation et des conférences sont régulièrement programmés pour les amateurs. La Maison des rhums, 78, rue de la Part-Dieu, 69003 Lyon Edouard Godard, le barman de cet établissement luxueux des petites Antilles, à la fois restaurant de tapas japonisantes et bar à cocktails à l'atmosphère feutrée, a plusieurs fois été distingué. Intarissable sur ses spiritueux, disposant d'une rhum room conséquente (plus de 700 bouteilles derrière le comptoir), il propose des créations sans cesse renouvelées. Quarter Kitchen & Cocktail Lab, 25, rue du Général-de-Gaulle, Gustavia, 97133 Saint-Barthélemy Vous pouvez lire Le Monde sur un seul appareil à la fois Ce message s'affichera sur l'autre appareil. Découvrir les offres multicomptes Parce qu'une autre personne (ou vous) est en train de lire Le Monde avec ce compte sur un autre appareil. Vous ne pouvez lire Le Monde que sur un seul appareil à la fois (ordinateur, téléphone ou tablette). Comment ne plus voir ce message? En cliquant sur « » et en vous assurant que vous êtes la seule personne à consulter Le Monde avec ce compte.

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