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Il rend également les plantes plus résistantes au froid. Quant à la chaux… la chaux permet un meilleur développement du gazon et des plantes, elle améliore la structure du sol et combat l'acidification du sol. Voici ce que j'ai répondu à la question qui m'a été posée sur la culture de la pomme de terre. C'est ma méthode de culture, comme je l'ai appris à la ferme et comme je l'ai pratiqué depuis des années: Cet engrais mentionné ci-dessus, DCM 5-4-15, et dont 15 représente le niveau de potassium, est un bon engrais. Personnellement, j'ai toujours utilisé patentkali, un sulfate de potassium faible en chlore, avec une teneur élevée en magnésium et de soufre. Le magnésium provient de la kiesérite, un minéral naturel. Le patentkali est complètement soluble dans l'eau et donc directement assimilé par la plante. Patentkali est autorisé en agriculture biologique. Culture de pommes de terre -plantation Les pommes de terre plantent idéalement au début du printemps. Dans nos latitudes et notre climat, le week-end de Pâques est idéal.
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Jusqu'à 40 millions d'euros débloqués « Face aux enjeux climatiques, il nous faut bâtir collectivement l'agriculture du futur et pérenniser la production de pommes de terre dans nos bassins de culture en France et en Europe, estime Leslie Camus, vice-présidente agriculture Europe continentale chez McCain. Nous franchissons un nouveau cap avec cet accord tripartite et sommes convaincus que c'est en agissant collectivement que nous pourrons progresser et trouver des solutions. Nous sommes heureux de pouvoir compter sur le soutien de partenaires de premier plan comme le Crédit Agricole et le Gappi pour nous accompagner dans cette démarche au service de l'ensemble des agriculteurs partenaires, premiers ambassadeurs de terrain de l'ambition de McCain ». Si cette initiative s'adresse essentiellement aux centaines d'agriculteurs en France qui collaborent déjà de façon exclusive avec McCain et à ceux qui seraient amenés à le faire, elle proposera aux agriculteurs une offre conçue spécifiquement pour assurer le financement de leurs investissements, liés au déploiement de l'agriculture de régénération, à des conditions préférentielles.
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Il ne reste ensuite qu'à les déplacer ailleurs… Et répéter l'opération pendant plusieurs jours de suite. Un dôme anti limaces Voici une astuce que nous livre Monique: « J'ai une autre astuce contre ces bestioles: je découpe des bouteilles plastique et je couvre chaque plant de salade, de radis, etc., avec. Ça forme comme une mini serre-dôme qui protège le plant le temps qu'il s'enracine bien en attendant qu'il devienne moins appétissant pour les limaces. Cette astuce réduit efficacement les dégâts ». Et comme elles n'ont rien à manger, elles ne viennent plus! Évitez le mulching fréquent Le mulching peut entraîner aussi une hausse de la population d'escargots et de limaces, particulièrement si le temps est humide. De plus, il est nécessaire de tondre régulièrement, un ou deux fois par semaine, si nécessaire (selon les régions). Le compagnonnage contre les limaces Une plus grande biodiversité aide équilibrer les populations dans le jardin. Favoriser les prédateurs naturels La limace a des prédateurs naturels dont vous pouvez favoriser la présence.
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Pommes de terre: Le produit s'utilise essentiellement en pré-levée des pommes de terre et des adventices. Le produit peut également s'utiliser en post-levée, toutefois cette application doit être considérée comme un rattrapage. Avant toute application, s'assurer du bon état sanitaire des plants. Pré-levée: l'application se fera dans les 48 h suivant le buttage définitif. Doses d'emploi: Pommes de terre de conservation, de féculerie, de semence: 0. 9 l/ha. Pommes de terre primeur: dose maximale 0, 7 l/ha. Pommes de terre primeur plantées à plat (Bretagne): dose maximale 0, 6 l/ha. Post-levée: cette application doit être considérée seulement comme un traitement de rattrapage car, dans ces conditions, le produit peut parfois provoquer des phénomènes de phytotoxicité variables selon: - la sensibilité variétale, - l'état sanitaire de la culture au moment de l'application, - les conditions météorologiques (forte pluie après l'application), - les conditions de traitement (application en mélange avec d'autres spécialités phytosanitaires).
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Toutefois, notre interlocuteur reconnaît que les prix restent élevés et hors de portée de la majorité des consommateurs. Il cite les primeurs des pêches, abricots et les nèfles dont les prix restent exorbitants. Le représentant des mandataires s'attend à «une baisse considérable des prix» sur les marchés de détail où «hélas, ajoute-t-il, plusieurs intermédiaires s'octroient une marge bénéfice qui dépasse largement celle de l'agriculteur». «Même si les prix chutent dans les marchés de gros, les détaillants qui boudent l'achat avec facture continueront de vendre cher», déplore Charfi. M. Benkeddada