Trévallon Rouge 2018 - Domaine De Trévallon - Igp Alpilles - Les Passionnés Du Vin
A. - (cotation / année) 132 € Cote actuelle du millésime 2015 Dernières adjudications du millésime 2015 Historique des adjudications IGP Alpilles Trévallon Domaine de Eloi Dürrbach 2015 27/04/2022 141 € 27/04/2022 124 € 27/04/2022 118 € 20/04/2022 124 € 09/03/2022 149 € 23/02/2022 112 € 16/02/2022 158 € 12/01/2022 160 € 09/12/2021 119 € 10/11/2021 80 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin IGP Alpilles Trévallon Domaine de Eloi Dürrbach 2015 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour IGP Alpilles Trévallon Domaine de Eloi Dürrbach Conseil de dégustation T° de service: 17°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Domaine de Trévallon blanc. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email.
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Le vin est collé au blanc d'œuf frais et n'est pas filtré à la mise en bouteille. Le nez révèle toute l'intensité de ce grand vin, et s'ouvre avec des arômes de cerise griotte et de framboise ainsi que des notes de cacao. Après aération, nous découvrons des notes d'épices (poivre, cannelle). L'attaque est franche et nous retrouvons les mêmes arômes qu'au nez. Les tanins sont soyeux et fins. La fraîcheur donne de la vivacité au vin. Domaine de Trevallon Rouge 1988 (Igp Alpilles, vin rouge) - Millesimes.com. Nous vous conseillons de marier ce vin à un perdreau rôti aux airelles, une trappe d'Echourgnac (un fromage affiné à la liqueur de noix pour ceux qui n'auraient encore jamais goûté) ou, en guise de dessert, une tarte au chocolat et aux noisettes caramélisées. Présentation du lot IGP Alpilles Trévallon (Domaine de) Eloi Dürrbach Le domaine Trévallon Situé sur le versant nord des Alpilles, entre Avignon et Arles, à proximité de St Rémy de Provence, le domaine de Trévallon a été acquis en 1955 par René Dürrbach, père du propriétaire actuel. Ce peintre et sculpteur, ami de Picasso, Léger, Gleizes, cherchait alors à fuir l'agitation de la Côte d'Azur pour se retirer dans un coin plus paisible.
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En cause, le cabernet sauvignon, trop fortement représenté dans l'assemblage. C'est pourtant lui qui confère au vin un caractère particulier: sur le terroir des Alpilles, il apporte des notes épicées, avec des arômes de cannelle et de poivre. La syrah confère au vin son moelleux et un caractère soyeux, envoûtant. Domaine de trevallon prix. Jusqu'alors classés en Coteaux d'Aix, les vins de Trévallon portent depuis le millésime 1996 la mention Vin de Pays des Bouches du Rhône sur leur étiquette. Amateurs, notez donc que, pour les millésimes 1983, 1985, 1988, 1989, 1990 et 1991, ce vin était classé en appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence; de 1994 à 2008 en VDP Bouches-du-Rhône, et enfin, depuis 2009, en IGP Alpilles.
Une nouvelle réussite pour la famille Dürrbach, ce millésime 2016 exprime toutes les saveurs de son terroir. Les senteurs de garrigue sauvage et de petits fruits rouges s'entremêlent à une structure distinguée, nette, classieuse. L'équilibre est remarquable et une belle fraîcheur épicée signe la finale… Retrouvant son assemblage traditionnel de 50% Cabernet-Sauvignon et 50% Syrah (le millésime 2016 possédait 60% de Syrah), ce millésime 2017 renoue avec ses origines aux saveurs de garrigue, de poivre, de cuivre, d'épices et de fruits rouges. Dans le plus grand classicisme, la bouche est ample, suave et charnelle. On note une fraîcheur naturelle bien présente en filigrane, qui lui confère une vivacité à toute épreuve, dont celle du vieillissement prolongé. Un grand vin de Provence à ouvrir dans une décennie au moins. Domaine de Trévallon | Achat en ligne Grands Vins de Provence. 3 BTL MAX / CLIENT. Le cabernet-sauvignon et la syrah s'harmonisent à merveille dans un ensemble aromatique particulièrement complexe. Après quelques minutes dans le verre, le nez dévoile des notes fruits noirs, de cuir, de garrigue, de fumée, de gibier et de terre brûlée.