Le Birlou Liqueur: Immobilier À Flins-Sur-Seine (78410) - Annonces Immobilières - Etreproprio

Ingrédients Sucre liquide - eau - alcool - jus de pomme concentré - arôme naturel de châtaigne - arômes - colorant: E150a - acidifiant: acide citrique E330. Conditions particulières de conservation A conserver à température ambiante (conditions idéales: 5°C a 25°C) Caractéristiques Les conseils de notre spécialiste Liqueur à déguster très fraîche, avec de la bière. S'utilise également dans des préparations culinaires. Pourcentage d'alcool par volume 18 Description marketing Grâce à son goût unique, alliance de châtaignes et de pommes, la liqueur BIRLOU éveille vos châtaignes sont infusées entières pour en préserver toutes les qualités car la recette originale était dégustée avec de la bière, LOU en rappel du "pelou", nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne. Birlou 70cl - Liqueurs & Spiritueux/Liqueurs - Comptoir des Délices. Dénomination légale de vente Liqueur Le Birlou 18° - 70 cl Contact Service Consommateur PAGES VEDRENNE S. A. S ZI - 6 PASSAGE MONGOLFIER 21700 NUITS-SAINT-GEORGES France Exploitant PAGES VEDRENNE S. S ZI - 6 PASSAGE MONGOLFIER 21700 NUITS-SAINT-GEORGES France Réf / EAN: 409958 / 3376370109498

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La saveur de la pomme.. le mystère de la châtaigne. Une boisson à découvrir. A l'origine le Birlou était une liqueur « maison » que Henri Monier servait à ses clients dans son échoppe du Veinazes dans le Cantal. Védrenne - Le Birlou. Face au succès rencontré par le Birlou auprès de ses clients, Henri Monier décida de reprendre une licence et de distribuer le Birlou au-delà du Veinazes. C'est ainsi que naquit à l'aube de l'an 2000 « le Birlou », mariant la saveur de la pomme et le mystère de la châtaigne. « Bir », c'est pour bière, car le breuvage s'accommode parfaitement avec elle et lui donne un goût entre cidre doux et bière rousse. « Lou », c'est pour pelou (mot occitan signifiant la bogue du châtaignier) car la liqueur de châtaigne est à la base de sa création avec la pomme. Le Birlou se consomme de différentes manières: Les arômes qui composent le Birlou en font un apéritif ou un digestif de grande qualité gustative. Le kir au Birlou: Une pointe de Birlou mélangée au meilleur des vins blancs secs. Le Birlou bière: Additionnez un demi de bière ou une bière blonde à un doigt de Birlou et vous découvrirez pour l'éternité la saveur de la pomme, la légèreté de la bière, et le mystère de la châtaigne!

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– 3 Médailles d'OR en 2012: OR à PARIS Salon de l'Agriculture OR à BERLIN ISW OR à BRUXELLES Mondial des liqueurs _ 14/01/2015 / 0 admin admin 2015-01-14 13:37:41 2015-01-14 13:37:41 Le Birlou

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Il y a 18 produits. Trier par: Pertinence  Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-18 de 18 article(s) 21, 50 € 21, 80 € 42, 00 € 23, 95 € 25, 50 € 29, 95 € 29, 15 € 39, 15 € 99, 00 € 23, 15 € 18, 15 € 10, 95 € 21, 95 € 1 Retour en haut 

Scarlette Magazine vous propose une recette exclusive de tarte tatin au Birlou à damner tous les saints! Tarte Tatin au Birlou Ingrédients: 100 grammes Sucre et un trait de Birlou pour le caramel 8 grosses pommes Granny Smith 100 grammes sucre/250 grammes beurre salé/200 grammes d'eau / un trait de Birlou pour le pochage des pommes 250 grammes de pâte feuilletée Réaliser le caramel Réaliser un caramel à sec avec 100g de sucre à feu moyen. Ne pas trop remuer pour éviter le conglomérat. Verser le caramel dans un moule de 20/22 cm, en essayant de le répartir au mieux sur toute la surface du moule. Pochage des pommes Peler les pommes, couper les en 4 quartiers, les épépiner. Dans une grand fait-tout, faire chauffer 250g de beurre en morceaux, 100g de sucre, 200g d'eau, et le trait de Birlou. Le birlou liqueur recipe. Quand le beurre est fondu, et le sucre dissout, bien remuer et pocher les quartiers de pommes. Retourner les quartiers 2 ou 3 fois pendant le pochage. Les pommes doivent être colorées et translucides. Dressage: Garnir le moule en rosace avec les quartiers de pommes, en les plaçant sur la tranche et en les tassant, puis filmer et laisser reposer une nuit.

Notes de dégustation Habillée de sa robe ambrée, son nez dévoile un parfum de pommes et de châtaignes. En bouche, on retrouve toute la gourmandise de la pomme suivi de la douceur de la châtaigne. Accords A déguster nature, avant, pendant ou après un repas. En Kir auvergnat, avec un pétillant, un blanc sec ou du cidre brut. Ou encore avec de la bière (3cl de birlou et 25cl de bière). Le birlou liqueur reviews. Pourquoi BIRLOU? BIR vient du fait que la recette originale était dégustée avec de la bière et LOU en rappel du "pelou", nom donné dans le Massif Central à la bogue piquante de la châtaigne. Click & Collect et livraison de proximité Livraison à domicile ou en point relais Une entreprise familiale Une expérience et un savoir-faire de plus de 30 ans Plus de 2000 références en boutique Contactez-nous pour acheter un produit que vous ne trouvez pas sur notre site

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