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Comment entretenir la machine à pop-corn professionnelle? Après avoir servi durant la journée, la machine à pop-corn doit être nettoyée pour éviter que les miettes et les saletés endommagent l'appareil, ou nuisent aux goûts du pop-corn produit ultérieurement. Pour enlever les éclaboussures de caramel ou de matière grasse au niveau des parois vitrées intérieures, il suffit de laver avec un produit spécial lave-vitre, en utilisant un chiffon. En ce qui concerne le bol, il doit être démonté et nettoyé soigneusement à l'eau chaude savonneuse, puis rincé et séché. Comment choisir un appareil à pop-corn professionnel? Le choix d'un modèle de machine à pop-corn se fait en fonction de plusieurs critères: La puissance La puissance d'une machine à pop-corn professionnelle se situe entre 800 et 2 500 Watts. Mais pour assurer un rendement important, l'idéal est de choisir un appareil avec une puissance de 1 400 Watts et plus. Le rendement En général, un appareil à pop-corn professionnel est en mesure de produire 5 kg de pop-corn par heure.
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