Soupe À L Ail Du Nord – Compresseur Rk 5 Hp

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Friday, 5 July 2024

Pour continuer, il faut retirer délicatement l'ail de la casserole, en laissant l'huile intacte. Ajoutez l'eau et les morceaux de pain à la casserole. Laissez cuire l'ensemble pendant quelques minutes. Ensuite, ajoutez les œufs mélangés et laissez cuire la soupe pendant 3 minutes de plus. C'est tout. Servez et savourez. Recette de soupe à l'ail slovaque (Cesnaková Polievka) Il y a quelques mois, je suis allé à Bratislava. Là, j'ai eu l'occasion de partager avec un groupe de voyageurs, dans la cuisine de l'auberge où j'ai séjourné. Une fille slovaque nous a appris à préparer une soupe à l'ail, au style de la gastronomie locale. Il s'agit d'une recette presque aussi facile que les autres versions. Ail du Nord - Les Hauts Délices. La différence la plus remarquable est l'utilisation de crème fraîche et de pommes de terre. En revanche, vous n'utiliserez pas de pain. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du fromage en cubes à cette préparation. Ingrédients 4 tasses d'eau ou de bouillon de volaille 8 gousses d'ail 2 grosses pommes de terre ½ tasse de crème fraîche Du fromage frais coupé en cubes (facultatif) 2 œufs Du sel Du poivre moulu De l'huile végétale Comment faire de la soupe à l'ail slovaque Pour commencer, il faut éplucher les gousses d'ail et les couper très finement.

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Servez. Si vous voulez la faire au vermicelle, mettre celui-ci à cuire avant d'ajouter la mayonnaise ou alors, ajoutez du pain grillé dans le mélange au moment de servir. Soupe à l ' ail traditionnelle Ingrédients 4 personnes: 6 gousses d'ail 50g de lard de poitrine demi-sel 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 50g de carottes 50g de navets 50g de poireaux 50g de pommes de terre 1 branche de céleri 1 branche de thym 1 feuille de laurier 4 tranches de pain de campagne rassis Placez le lard dans une casserole à feu doux, couvrez d'eau froide et portez à ébullition. Au bout de 5mn, égouttez le lard, épongez-le et coupez-le en petits dés. Dans un faitout, à feu moyen, mettez l'huile d'olive et les dés. Laissez blondir quelques minutes. Epluchez et coupez carottes, navets, poireaux, pommes de terre et céleri, avant de l'ajouter dans le faitout. Soupe à l ail du nord du. Remuez et mouillez avec 1, 5 litre d'eau. Ajoutez l'ail, le thym et le laurier. Salez, poivrez. Couvrez et laissez cuire 45mn (15mn en autocuiseur).

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Cette recette de soupe à l'ail est délicieuse et très simple. Il s'agit d'une recette de cuisine espagnole, également connue sous le nom de soupe castillane. Pour préparer cette soupe à l'ail, vous aurez besoin de très peu d'ingrédients: du pain, des œufs et, bien sûr, beaucoup d'ail. La soupe à l'ail espagnole, ou soupe castillane La soupe à l'ail est un plat économique et très facile à préparer. Même si vous n'avez pas d'expérience en cuisine, vous réussirez à cuisiner ce plat sans aucun souci, et le résultat sera délicieux. Tel qu'il se passe avec presque toutes les recettes de soupes, il existe plusieurs versions de la recette de soupe à l'ail. Soupe à l ail du nord et. Même dans cet article, vous allez trouver des différentes manières de faire un même plat: une première soupe à l'ail et au chorizo, une autre encore plus « facile » et une dernière soupe à l'ail, au style de la cuisine slovaque. Dans cette dernière version, vous remarquerez l'utilisation d'autres produits, tels que les pommes de terre et le lait.

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Suite à ces 15 minutes, n'hésitez pas à goûter afin de savoir si vous devez ajouter un peu plus d'assaisonnement ou tout simplement laisser bouillir quelques minutes de plus. Une fois que la soupe a fini de mijoter, réduire le feu et ajouter l'oeuf. Mélanger doucement afin de briser l'oeuf et de bien l'incorporer à la préparation. Laisser reposer environ 2 minutes de plus puis éteindre le feu. Et voilà! Servir bien chaud directement et ajoutez-y des croûtons par exemple:-) Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (311g) Calories: 162Kcal Glucides: 12g Lipides: 9. 8g Gras sat. : 1. Soupe à l ail du nord le. 7g Protéines: 5. 6g Fibres: 1. 4g Sucre: 0. 8g ProPoints: 4 SmartPoints: 5 Végétarien Sans lactose Sans sucre ajouté Sans fruit à coque Photos Vous allez aimer A lire également

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