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Thursday, 4 July 2024

Ce dernier doit être compris entre 7 et 7. 5, mais il est malheureusement bouleversé par nos modes de vie peu adaptés. Pour retrouver naturellement son équilibre, l'organisme doit puiser davantage dans les minéraux et oligo-éléments. Cependant, si votre mode de vie ne lui fournit pas ces nutriments en quantité suffisante, il ne pourra pas se rééquilibrer. C'est à cet instant que le sel rose d'Himalaya entre en jeu. Par sa composition riche en oligo-éléments, il permet au corps de retrouver un pH neutre et une meilleure santé. 4. Une solution contre les jambes lourdes Si le sel d'Himalaya se consomme finement moulu, vous en trouverez aussi vendu sous la forme de gros cristaux. Vous pourrez l'utiliser dans un bain relaxant pour des bienfaits extérieurs… et intérieurs! Prendre un bain aux cristaux de sel d'Himalaya vous aide à améliorer votre circulation sanguine pour prévenir l'effet jambes lourdes, courant en été. Vous êtes sportif(ve)? Un tel bain vous évite les crampes musculaires après un effort intense.

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Avec son goût prononcé, inutile d'entre mettre beaucoup dans vos plats. Les bienfaits? Vous consommez bien moins de sel qu'à votre habitude! Enfin, sachez que ce sel à la jolie couleur rosée compte bien plus d'oligo-éléments que le sel raffiné. Ce qui nous amène à la qualité suivante… 2. Riche en nutriments Comme nous venons de le voir, le sel rose d'Himalaya se caractérise par sa richesse en nutriments et oligo-éléments, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Il contient du fer, du calcium, du magnésium, du zinc, du potassium, du manganèse et bien d'autres encore. Au total, ce sel rose est constitué d'environ 80 oligo-éléments, tous utiles pour votre santé. Mieux encore! Cette composition incroyable se rapproche de celle de notre propre sang. Autrement dit, le sel rose d'Himalaya est parfaitement assimilé par l'organisme, tout en favorisant la régénération du sang. Ce qui est très bon pour votre cœur. 3. Rééquilibre notre organisme Stress, sédentarité, manque de sommeil, alimentation déséquilibrée… ces facteurs influencent sur le pH de notre organisme.

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Vous avez probablement déjà vu ou utilisé ce sel à l'aspect inhabituel. Mais connaissez-vous les bienfaits du sel rose de l'Himalaya? Pour en savoir plus, lisez la suite! Les origines L'Himalaya est l'une des plus colossales chaînes de montagne sur Terre. Elle démarre en Asie de l'Est et traverse la Chine, l'Inde, le Népal, le Bhoutan, le Pakistan, le Myanmar et l'Afghanistan. Pour beaucoup, l'Himalaya renvoie au mont Everest qui est le plus haut sommet du monde. Or, il y a d'autres choses qui font la particularité de cette région, notamment le sel qui y est produit. Des siècles plus tôt, des couches cristallisées de sel de mer ont été complètement recouvertes par la lave. Bien que ces couches de sel aient été conservées dans un environnement propre et intact sous la neige, la lave a protégé le sel de la pollution. Cela a convaincu de nombreux experts que le sel rose de l'Himalaya était le sel le plus pur de la planète. Aujourd'hui, ce sel est extrait manuellement des montagnes et on peut l'utiliser pour la cuisine, la beauté et les remèdes.

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5. Un gommage doux Faites peau neuve avec le sel rose de l'Himalaya! Cet ingrédient s'utilise comme gommage sur le visage et le corps. Mélangez 4 cuillères à café de gros sel d'Himalaya avec 3 gouttes d'huile essentielle de citron, 3 gouttes d'huile essentielle d'orange douce et 2 gouttes d'huile essentielle de romarin. Vous voilà avec un mélange prêt à être appliqué sur votre peau pour un instant de douceur. 6. Une action détoxifiante Revenons aux bains à base de sel de l'Himalaya. C'est vraiment un super moyen de profiter des bienfaits de cet ingrédient! Surtout qu'il possède de véritables vertus sur la peau. Grâce à ses bienfaits détoxifiants et régénérants sur l'épiderme, ce sel rosé soulage les symptômes dus aux problèmes de peau comme l'eczéma ou le psoriasis. Un bain enrichi avec ces cristaux détend et assouplit la peau: elle devient très douce et plus lisse. Avec ses nombreux bienfaits, le sel rose de l'Himalaya est à ajouter de toute urgence sur votre liste de courses! Il offrira ses vertus à toute la famille, tout en apportant un goût subtilement relevé à vos plats.

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Sel rose ou sel de mer: lequel choisir? Il est bon de savoir que, bien que ce sel rose soit trouvé dans les montagnes, il fait partie des sels de mer. Le sel provient de l'eau salée d'un océan, de la mer ou d'un lac salé. Mais le sel rose de l'Himalaya est considéré comme le plus pur sel de mer. Dites adieu au sel de table! Le sel raffiné que l'on trouve dans les supermarchés est faible en minéraux. De plus, ce sel est blanchi chimiquement, nettoyé et chauffé à des températures très élevées. D'une part, pendant le processus de production, le sel de table ordinaire est traité avec des anti-agglomérants, qui empêchent le mélange d'eau et de sel dans le réservoir de sel. Ces substances inhibent donc la bonne dissolution du sel et conduisent à son accumulation dans différentes parties du corps, ce qui peut provoquer de graves problèmes de santé. D'autre part, l'iode ajouté à ce sel est synthétique et très difficile à traiter de manière naturelle. Selon les lois des États-Unis, les fabricants peuvent utiliser des additifs dans le sel (jusqu'à 2% du contenu).

A saupoudrer sur les aliments crus et sur les plats de préférence après la cuisson. Extrait de la roche, le sel rose est un vestige de la lente évaporation du vaste océan Thétys il y a 200 millions d'années. Non iodé et non raffiné, ce sel « fossile » de l'Himalaya est d'une pureté rare ce qui en fait un sel unique. Contre-indications: ce sel est contre indiqué en cas d'hyperkaliémie, d'hyperchlorémie, d'insuffisance rénale sévère, d'insuffisance cardiaque et pour les personnes souffrant d'insuffisance surrénale lente (maladie d'Addison). N'hésitez pas à demander l'avis à votre pharmacien ou à votre médecin traitant. 70% Chlorure de potassium et 30% Sel Himalaya (potassium 36, 7g/100g et sodium* 11, 5g/100g). *Sodium à inclure dans la quantité quotidienne de sodium prescrite par le médecin. Idée recette: Ataki thon à la sauce Dukan Préparation: 5 minutes, marinade: 10 minutes Pour 1 personne - Phase PP - Attaque Ingrédients: 100 à 150 grammes de thon cru, sauce Dukan, sel de l'Himalaya Préparation Découper en tranches fines 100 à 150 grammes de thon cru.

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