Harper : Mon Petit Futal Bien Comme Il Faut ! - Recette Espagnole Habas A La Catalana (Fèves À La Catalane)

Au mois de mars, je me suis cousu mon premier pantalon. Je pensais que coudre un pantalon était quelque chose de difficile, mais je n'ai pas eu de difficultés majeures à coudre ce Harper. Après avoir réalisé les plis sur le devant du pantalon, vient l'étape des poches. Il y a de nombreuses coutures à faire (parfois envers contre endroit, parfois endroit contre endroit) et de nombreux plis! Mais les explications sont très claires, bien détaillées avec des schémas clairs à chaque étape. La première poche demande un peu de temps pour bien comprendre, mais la seconde est un jeu d'enfant. L'autre étape technique est la réalisation technique. Là encore les explications sont bien détaillées. C'était la seconde fois que je cousais un patron d'un magazine de La Maison Victor. Le Paper Bag , Harper - La Maison Victor addicts. Je trouve leurs explications vraiment bien faite. Les textes sont concis mais suffisamment détaillés pour comprendre. Chaque étape est accompagné d'un schéma avec la couture ou le pli à réaliser dessiné en rouge pour bien visualiser.

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Bien qu'assez technique à coudre (niveau 3/4) je trouve les explications du magazine plutôt efficaces. Le secret de la réussite de ce pantalon réside à mon sens dans les ajustements. Mon pantalon avec 8 cm de largeur de plus sur chaque jambe n'avait pas la même allure, et c'était pourtant très facile à reprendre! Au final, même si je n'ai pas l'habitude de porter ce style de pantalons, il me plait bien Harper. Harper la maison victor. J'avais un moment pensé le faire d'une longueur 7/8 ème pour le porter plus décontracté mais je me suis ravisée. Je peux ainsi le porter long avec des talons pour un look un peu classe mais aussi replié en bas et associé à un tee shirt et des converse pour un look décontracté! Modèle: Pantalon Harper LMV (Mars/Avril 2018) du 30 au 48 Niveau: 3/4 Fournitures: 1, 40 de gabardine mélangée légèrement extensible et 1 fermeture de 15 cm (pas de thermocollant ici, mon tissu avait suffisamment de tenue) Modifications: aucune, juste un ajustement taille et largeur de jambes Techniques: pinces, plis, poches, braguette... Mon avis: Un joli modèle bien expliqué qui se porte aussi bien habillé que décontracté!

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J'ai donc commencé par lui!! Concernant le tissu justement: il s'agit d'un seersucker de chez France Duval Stalla avec élasthanne. J'insiste parce que cela apporte beaucoup de confort et personnellement je ne couds plus de pantalons dans des tissus sans élasthanne. Et pour ce modèle en particulier cela a déterminé le choix de la taille. Parlons de la taille justement. La Maison Victor a la réputation de « tailler grand ». J'ai eu l'explication via un commentaire IG: les tailles belges sont décalées par rapport aux tailles françaises! Il est donc indispensable de bien se reporter au tableau des tailles/mensurations pour déterminer la taille à réaliser. Harper la maison victor haarband. Personnellement je me situe pile entre le 38 et le 40. Pour ce modèle j'ai choisi la taille 38 en prenant en compte: l'élasticité de mon tissu mais aussi la forme du pantalon: ses plis à la taille apportent un peu d'aisance aux hanches. Je voulais donc éviter « d'en rajouter ». Pour me guider dans ce choix de taille j'aurais apprécié un tableau des mesures finies mais il n'est pas disponible dans ce magazine.

Recette Espagnole Habas a la catalana (Fèves à la catalane) Temps 1 heure 10 minutes Coût Bon marché Difficulté Très facile Cuisine Recette Espagnole Ingredients Kcal 377 kcal Parts 4 Personnes 400 gr Fève fraîches 250 gr Boudin noir 150 gr Lardons 1 Oignon 2 cl Anisette 4 cl Huile d'olive 10 gr Coriandre fraîche 10 gr Menthe 10 gr Marjolaine fraîche QS Sel, poivre Nutrition Total par part (calculé sur 4 parts) Calories: 377 kcal 19% Graisse: 27 g 39% Glucide: 11 g 4% Protéine: 19 g 38% Sodium: 950 mg 40% Cholesterol: 39 g Basé sur un régime de 2. 000 calories Plus d'information Informations Nutritionelles Pour une part * Calories: 377 kcal Total Graisse: 27 gr Acide gras saturé: 16 gr Cholesterol: 39 gr Graisse Monosaturée: 14 gr Graisse Polysaturée: 2 gr Sodium: 950 mlgram Total Glucide: 11 gr Sucres: 6 gr Fibres: 4 gr Protéine: 19 gr Vitamine A - IU: 163 Vitamine C: 26 mlgram Vitamine D: 20 microgr Calcium: 103 mlgram Fer: 21 mlgram Potassium: 521 mlgram Magnesium: 54 mlgram Eau: 172 gram * Les informations nutritionnelles ne sont pas présentes pour tous les ingrédients.

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Laver les artichauts, éliminez les feuilles dures Couper les artichauts aux 3/4 de leur hauteur. Les trancher en 4, retirez le foin intérieur. Dans une poêle, faites revenir dans l'huile d'olive les oignons nouveaux y ajouter la saucisse, la ventrèche débitée en morceaux et les rondelles de boudin Dans une cocotte en fonte, déposer les fèves, les artichauts, les feuilles de laurier, du sel, du poivre et le verre de vin blanc puis un peu d'eau chaude. Ajouter saucisse, ventrèche, boudin Ajouter de l'eau chaude au cours de la cuisson si nécessaire Ce diaporama nécessite JavaScript. Fèves à la catalane (Photo La Gazette Catalane) Les Clos de Paulilles Rouge 2017 AOP Collioure « Aux arômes de fruits mûrs et d'épices s'ajoute la complexité de chacun des cépages: finesse et élégance pour le Mourvèdre, gras et opulence pour Grenache, et une trame minérale unique apportée par la Syrah sur ces schistes bruns de Collioure. » Servir à 16-18°C. Accords parfaits avec cette recette des fêves à la catalane.

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Ingrédients • 1. 5 kilos de fèves fraîches ou en conserve • 3 oignons nouveaux et 2 gousses d'ail • 150 grammes de lard frais, • 300 grammes de boudin blanc, • 100 grammes de chorizo • 2 grosses tomates, • 1 branche de menthe fraîche, • 1 décilitre d'huile d'olive, • sel, poivre, piment d'Espelette Épluchez l'ail et les oignons, émincez-les finement. Découpez le lard en petits lardons. Pelez les tomates, coupez-les en morceaux. Si vos fèves sont fraîches, écossez les: si elles sont très jeunes ne les épluchez pas, par contre si elles sont plus grosses retirez la petite peau. Faites chauffer l'huile dans une cocotte, ajoutez l'ail et les oignons émincés. Quand les oignons sont transparents, retirez le tout avec une écumoire. Mettez le lard à la place. Faites-le dorer en retournant plusieurs fois les morceaux. Ajoutez les tomates, les oignons, les fèves, ½ litre d'eau, l'huile d'olive et le piment d'Espelette. Couvrez et laissez cuire à petit feu pendant 15 minutes. Ajoutez alors le boudin blanc piqué par endroit, sel, poivre.

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1 Boudin noir | Fèves | Huile d'olive | Lard | Menthe | Oignon | Poivre | Sel La recette trouvée est proposée par Cuisine & mets Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!