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Thursday, 1 August 2024

Les ingrédients 1 Litre de rhum Rhum blanc agricole: rhum traditionnel des Antilles distillé à base du pur jus de canne à sucre et non mélasse type rhum charrette, bologne, damoiseau 3 rivières 1kg de poire (fruits frais) Nous conseillons une variété de poire assez juteuse / aromatique telle la comice ou conférence qui présentent de forts arômes. Les fruits doivent être à maturité. Recette rhum arrangé pomme poivre et sel. Sucre de canne Préparation du rhum arrangé poire: Rincez à l'eau et épluchez / coupez vos poires en quartier. Mettre dans votre contenant tous les ingrédients et d'ajouter le rhum agricole Vous pouvez ajouter une gousse de vanille bourbon ou un bâton de cannelle avant macération même si nous ne le conseillons pas car cela cachera en partie les arômes de votre rhum poire Temps de macération: laissez macérer 3 mois. Une fois que la macération est arrivée à son terme, vous pouvez pressez puis filtrez et ajouter le sirop de sucre de canne à votre convenance (sucre de canne, sucre roux, sirop de sucre de canne).

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Isigny Sainte-Mère dévoile sa savoureuse recette de jus vert à la crème fraîche, pomme, concombre et gingembre à siroter pour un brunch gourmand haut en saveurs! Prêt(e) à régaler vos convives? Crédit photo: Isigny Sainte-Mère. Préparation 1 Laver soigneusement tous les fruits et légumes. 2 Les découper en petit morceaux. 3 Passer tous les ingrédients les uns après les autres dans l'extracteur de jus sauf le citron, puis transvaser dans une bouteille en verre fermée. Presser le jus du citron puis l'ajouter au mélange. 4 Placer votre bouteille de jus vert au réfrigérateur. 5 Consommer le jus dans les 48 heures. ArrangÉ Pomme/poire FlambÉ par Thomas | Le site du Rhum Arrangé de La Réunion. Pour finir Au moment de servir, ajouter 1 cuillerée à soupe de Crème Fraîche d'Isigny A. O. P. Isigny Sainte-Mère pour l'onctuosité!

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Je reviens juste du Portugal où j'ai passé un chouette petit séjour ensoleillé. Je trie actuellement mes photos pour rédiger très bientôt un chouette carnet de voyage:-). Il a fait un temps magnifique, ça m'a fait beaucoup de bien. Ça y est, pour moi on est au printemps, voire en été! En tout cas, je me complais dans cette illusion:-). Je vous propose ici une recette pleine de soleil et de vacances: le rhum arrangé. Recette rhum arrangeé pomme poire en. Le rhum arrangé, c'est un rhum aromatisé que l'on peut déguster pur en digestif, en apéritifs dans les cocktails ou avec du jus de fruits… Cela passe plutôt bien en été (avec modération bien sur 🙂). Le principe est simple: il faut mettre plein de bonnes choses dans du rhum blanc de bonne qualité, ajouter du sirop de sucre de canne, et oublier le tout pendant 1 mois. On y met traditionnellement des épices, des fruits, certaines feuilles… Il existe plein de variantes selon les îles. Il existe des produits très pratiques pour réaliser du rhum arrangé, que j'ai eu l'occasion de découvrir récemment: les mélanges pour rhum arrangé prêts à l'utilisation.

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Source: Flan facile aux poires - Tags: Plat, Oeuf, Dessert, Poire, Beurre, Lait, Farine, Alcool, Rhum, Facile, Gâteau, Sucré, Flan, Gratin, Parmentier Le gâteau flan aux poires, une délicieuse recette facile et rapide pour un dessert familial et pas cher - Nico08 - Préparation: 20 min - Cuisson: 40 min - pour 4 personnes - 100 g de farine, 125 g de sucre, 2 œufs, 25 cl de lait, 50 g de beurre + 20 g pour le plat à gratin, 5 à 6 poires, un peu de rhum,... Source: Truffes au rhum - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Crevette, Pomme de terre, Champignon, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Dessert, Noix de coco, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Chocolat, Mirabelle, Cannelle, Alcool, Thym, Mascarpone, Noix, Citron, Boisson, Rhum, Tarte, Jambon, Panna cotta, Truffe, Fruit, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Rapé, Poisson gras, Fruit jaune Préparation: 35minAu frais: 2hConservation: 4 semaines Ingrédients: 125g de chocolat noir, 2 c à s de rhum, 50g de noix de coco râpée,...

A consommer avec prudence et modération. Toutes les recettes poire: Toutes les recettes pomme: Toutes les recettes avec de la vanille: Liens commerciaux. Rhum arrangé à la poire | Flibustier. Comme suite au décès de l'auteur, créateur et initiateur de cette magnifique encyclopédie Réunionnaise, les mises à jour ont été mise en pause. L'hébergeur tiens à rassurer les visiteurs que l'aventure va continuer, certes différemment, mais la masse d'informations contenue sur le site sera préservée. Conformément à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données à caractère personnel qui vous concernent en nous contactant en cliquant ici

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