Tomme Du Nevet — Etangs De Rabassoles 1851M - Monts Et Merveilles

Présentation La Tomme du Nevet est un fromage fermier au lait cru et entier de vache, à pâte pressée non cuite, fabriqué par Nicolas et Sophie Puech de la Ferme de Kernadiou située à Plogonnec dans le département du Finistère en région Bretagne. C'est une tomme d'un diamètre de 21 centimètres et de 8 centimètres de haut. Son poids est d'environ 2, 5 kilogrammes. La Tomme du Nevet est commercialisée dans sa version nature ou sa version aux algues de Roscoff: la Dulce, la Nori et la Laitue de mer (photo d'illustration). Sa croûte de couleur crème, lisse à très légèrement tourmentée, s'épaissit lors de la maturation et se recouvre progressivement d'un duvet blanc-gris à brun clair-brun foncé. Sa pâte, à la fois souple et ferme, est de couleur crème à jaune. Dans sa version aux algues, on découvre, à la coupe, les petits brins rouges et verts de cette plante aquatique qui la ornent. Au nez, la croûte de la Tomme du Nevet offre un parfum de champignons et de caves tandis que sa pâte a une agréable odeur de beurre.

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Tomme Du Nevet 2

La Tomme du Nevet est un fromage fermier au lait cru et entier de vache, à pâte pressée non cuite, fabriqué par Nicolas et Sophie Puech de la Ferme de Kernadiou située à Plogonnec dans le département du Finistère en région Bretagne. C'est une tomme d'un diamètre de 21 centimètres et de 8 centimètres de haut. Son poids est d'environ 2, 5 kilogrammes. La Tomme du Nevet est commercialisée dans sa version nature ou sa version aux algues de Roscoff: la Dulce, la Nori et la Laitue de mer (photo d'illustration). Sa croûte de couleur crème, lisse à très légèrement tourmentée, s'épaissit lors de la maturation et se recouvre progressivement d'un duvet blanc-gris à brun clair-brun foncé. Sa pâte, à la fois souple et ferme, est de couleur crème à jaune. Dans sa version aux algues, on découvre, à la coupe, les petits brins rouges et verts de cette plante aquatique qui la ornent. Au nez, la croûte de la Tomme du Nevet offre un parfum de champignons et de caves tandis que sa pâte a une agréable odeur de beurre.

Tomme Du Never Ending

Lait de vache - Pâte pressée non cuite - C'est un fromage fermier au lait cru, fabriqué par la ferme de Kerdaniou qui se trouve entre Quimper et Douarnenez. Ce fromage voit le jour en 1986. Il est produit uniquement à base de lait de vache de race montbéliarde. Les algues sont ajoutées au cours du processus de fabrication pour apporter une petite touche iodée à ce fromage à la pâte souple et élastique.

Tomme Du Nevet Photo

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Parcours 2h30 à 3h Boucle assez évidente, balisée en GR jusqu'à remonter sur la crête. Le sentier des crêtes est balisé en jaune jusqu'au sommet du Tarbésou. Attention au vent qui peut souffler très fort sur les crêtes et au sommet, fréquent dans ce coin. Pas de difficulté particulière pais des sections raides à franchir et pas mal de montée/descente un peu casse-pattes. Partie 1: Coumeille de l'Ours (45' à 1h) Le sentier balisé GR va passer à l'Est et en contre-bas du Tarbésou. Ça descend et remonte plusieurs fois avant de se hisser sur le col de la Coumeille de l'Ours. Etangs de Rabassoles - Pyrénées - Randonnée et trekking. On a la première vue alors sur les étangs: Étang de Rabassoles à gauche, étang Noir puis étang Bleu plus à droite sous les crêtes. Partie 2: les étangs (45' à 1h) Le sentier descend alors doucement puis de façon plus pentue pour passer le long des étangs Noir puis Bleu, laissant l'étang de Rabassoles à gauche. Puis le GR remonte dans une combe tout au bout. On débouche alors en haut sur une sorte de petit col pour découvrir un dernier petit étang et au fond le col de l'Égue.

Les Étangs De Rabassoles Mon

Pic de Tarbésou (2 364m) Du sommet, descendre vers le sud-ouest pleine crête. Col (2 119m) Toujours plein sud, gravir le Sarrat de Gabensa, puis éviter par le versant occidental un petit picot. Avant le roc de Bragues, descendre le versant oriental jusqu'à un petit laquet. Les étangs de rabassoles paris. On retrouve le balisage du GR 7B que l'on suit vers le nord. Étang Bleu (1920m) Ignorer le sentier qui rejoint l'étang de Rabassoles et poursuivre sur le GR 7B jusqu'à l'étang Noir que l'on longe par la droite. Obliquer nord-est en direction de barres rocheuses. Col de la Coumeille de l'Ours (2 180m) Du col, descendre vers le Nord et rejoindre la piste abandonnée à la montée Afficher moins Dénivelé 716.

Les Étangs De Rabassoles

367 km LA GACHETTE DU PESCOFI: 43. 752 km Decathlon Foix: 44. 792 km Descoins Joël: 55. 037 km Décathlon Carcassonne: 62. 162 km Chasse Pêche Passion Carcassonne: 62. 466 km O2Spot: 67. 353 km Chasse & Pêche: 67. 725 km La Cabane du Pêcheur: 68. 479 km Loisirs Nature: 73. 033 km Erreur dans la fiche de ce lac? Merci de nous l'indiquer... Email Texte Retour

Les Étangs De Rabassoles 3

Peu après la Restanque, la pente se redresse et serpente en forêt le long du ruisseau d'Artounant qui offre de jolis rochers coiffés de chapeaux de neige. Nous passons sur la passerelle qui enjambe le ruisseau et la montée devient plus rude. Nous rejoignons le premier replat que nous traversons. Le paysage est vraiment sublime et ses airs de Canada nous transportent à des milliers de kilomètres. Nous attaquons enfin le dernier « rempaillot » qui nous mène au bord du lac couvert de neige. Les étangs de rabassoles. C'est la grosse rigolade avec les raquettes qui s'enfoncent et basculent dans le dévers, mettant notre équilibre à mal. Nous nous arrêtons pour déjeuner et soudain le froid se fait très vif, c'est d'un commun accord que nous décidons d'en rester là et de ne pas monter au lac Noir, d'autant plus que l'épaisseur de neige est assez conséquente et que nous nous sommes enfoncés jusqu'aux genoux dans la dernière montée. Le plus dur dans cette journée fut de tirer le repas du sac et de manger dans le blizzard mordant avec le temps redevenu blanc et menaçant.

Il atteint un petit col, puis descend à l'étang Wareck. Continuer plein sud jusqu'au col de l'Ègue (2 121 m). En voir + Descriptif En voir +