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En plus, on y retrouve des recommandations au sujet des vins pour accompagner chaque recette. Pour moi c'est vraiment le livre pour amateur idéal. Plancha de l'entrée au dessert J'ai aussi beaucoup aimé la lecture que propose cet ensemble de recettes. C'est en fait le livre qui m'a fait gagner en expertise. En effet une fois que vous avez les bases de la cuisine à la plancha, ce livre va faire de vous une vraie professionnelle. Il comporte lui aussi dans son ensemble 100 recettes de cuisines axées sur les plats complets. Comme son nom l'indique, il fournit des astuces pour faire des repas de l'entrée jusqu'au dessert; de quoi exploiter pleinement votre plancha. Alors si vous voulez perfectionner votre connaissance de la plancha c'est le livre qu'il vous faut. LIVRE DE 40 RECETTES A LA PLANCHA. Plancha Veggie, viande, poisson Si ce livre fait partie de mes préférés c'est justement parce qu'il est simple et qu'il ne propose que l'essentiel de la cuisine à la plancha. C'est un petit livre de 34 recettes qui vous inspire au sujet de la création de vos plats personnels.
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Elles s'adaptent aussi à tous les goûts, qu'on aime les plats épicés ou non. Quant à la présentation, elle reprend les classiques des livres de recette et c'est très bien. Chaque préparation est inclus sur 2 pages, avec d'un côté toutes les informations nécessaires pour réussir la préparation et la cuisson, et de l'autre une belle illustration du résultat obtenu. Et avec 150 recettes, on est en plus certain de ne pas avoir épuisé toutes les idées à la fin de l'été! Livre sur la plancha de la. Si vous êtes un fan de repas à la plancha, c'est définitivement un livre que vous pouvez vous offrir! Barbecue (et plancha) party Prix: Voir le prix sur Amazon Tous les plaisirs de l'été réunis dans un seul et même livre de recettes! Contrairement à ce que vous pourriez croire, Barbecue (et plancha) party n'est pas une simple sélection des meilleures recettes disponibles sur Marmiton. Cet ouvrage est une compilation de recettes incontournables et inédites, qui reprend en même temps les bases qui ont fait le succès du site, à savoir des recettes faciles à préparer, accessibles à n'importe quel cuisinier.
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Ce qui est intéressant dans ce livre de recettes à la plancha, c'est qu'il explique également comment bien découper et farcir les viandes, comment maitriser parfaitement ses appareils, comment réussir les marinades ou comment bien accompagner chaque plat. Il ne fait pas qu'enchainer les recettes les unes après les autres en mettant une belle photo pour nous donner envie, et c'est un détail que j'ai apprécié. Surtout qu'il assure aussi en ce qui concerne les explications et qu' on se sent capable de réussir chaque recette, même quand elles paraissent assez élaborées. Livre sur la plancha plus. Il y a beaucoup de choix et il toujours est facile de se procurer les ingrédients utilisés, ce qui est aussi un plus. Et encore une fois, le tarif affiché n'est vraiment pas excessif, ce qui me fait penser que ce livre a de quoi trouver sa place chez vous si vous voulez réinventez vos repas estivaux!
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