Isabelle Et Bruno Perraud | Domaine Des Côtes De La Molières / Cellule Fond Plat Toit Extractible (Initialement Iveco) 24.500E - Forum Bmh
Domaine des Côtes Rousses La Motte-Servolex - Savoie Nicolas & Marielle Ferrand Nicolas Ferrand se décrit lui-même comme un paysan vigneron et vinifie humblement et de manière la plus naturelle possible 5 hectares de cépages autochtones savoyards sur la commune de Saint-Jean-de-la-Porte depuis 2010. Il a la certitude que c'est en ayant des vignes et des raisins sains que l'on fait du bon vin, et se lance le défi de toujours remettre son travail en question. Fiche technique du domaine Visualisez la fiche technique en cliquant sur l'image.
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Les Montagnes Rousses, mondeuse pointue mais sensuelle, nécessite une bonne aération. L'intensité, la profondeur et la finesse de Coteau de la Mort sont considérables. La matière est portée par une armada tannique exigeante; l'abord de ce grand rouge de caractère est aujourd'hui ardu. Encépagement et vignoble Nombre de bouteilles par an: 28000 Surface plantée: 6 hectares (Rouge: 2. 03, Blanc: 3. 97) Mode de vendange: Manuelle Âge moyen des vignes: 30 Achat de raisin: Non Cépages rouges: Cabernet-Sauvignon (3%), Pinot noir (10%), Mondeuse noire (87%) Cépages blancs: Jacquère (52%), Roussanne (3%), Altesse (37%), Chardonnay (8%) Coordonnées Informations pratiques Hébergement Non Restauration Vente à la propriété Oui Vente par correspondance Type de visite Oui sur rendez-vous Tous les vins rouges Domaine des Côtes Rousses Tous les vins blancs Domaine des Côtes Rousses Domaines à découvrir dans la région Savoie et vignobles alpins
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Le domaine Domaine de 6 hectares cultivé en agriculture biologique en Combe de Savoie, créé en 2013. Notre choix est d'avoir une exploitation paysanne pour un produit artisanal; un domaine à taille humaine pour cultiver dans le respect de la nature et du produit. Fiers et heureux d'être paysans vignerons le souhait est de respecter la terre, le terroir pour sortir un vin le plus franc et le plus entier possible. Les vignes Les vignes sont majoritairement situées en coteaux marno-calcaires (argilo-calcaire) exposés sud-est sur des pentes de 15 à 45%. Avec une moyenne d'âge de 30 ans, les vignes sont plantées sur des terroirs de montagne avec principalement des cépages autochtones: jacquère, altesse, mondeuse. Le travail est peu mécanisé, et en partie réalisé avec le cheval, la pente nous obligeant à devoir faire la majorité des opérations à la main. La vinification Le travail à la vigne nous permet une vinification avec le minimum d'interventions et des levures indigènes pour des vins les plus francs possibles, reflets de leurs terroirs.
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Les vins: les blancs 2019 explorent (et renouvellent) les typologies savoyardes dans un crescendo enthousiasmant. Tendre et amène, l'assemblage Mon Blanc peut se prévaloir cette année d'une belle tonicité en finale. Il en va de même avec La Pente, délicat et tranchant. La délicieuse jacquère Armenaz dépasse largement le registre du "vin de soif" pour offrir une profondeur et une tension supérieures, sans que le fil de l'acidité ne s'émousse. Riche au nez, fringante en bouche, Ensemble est un idéal de roussette, riche d'arômes électrisants, bondissant d'épices en fleurs puis en touches finement lactiques. Manifestant du fond et du rebond, mais encore marqué par l'élevage, Mon Tout mérite d'être attendu. Franchement doré, le bergeron impose une puissance qui n'est jamais statique. Les rouges possèdent beaucoup de personnalité, ce sont des vins pleins de naturel, marqués par un caractère sauvage, organique, qui ne plaira pas à tout le monde. Le sympathique Piste Rouge tend à s'oxyder rapidement dans le verre.
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Mais paradoxalement, cette rubrique m'est venue à l'esprit en dégustant une préparation venue de très loin: des sushis. Découvrer nos vins blancs L'Oublié Un rancio sec puissant et irrésistible. Produit de la tradition familiale des Razungles sous appellation IGP Côtes Catalanes blanc. Une étoile dans le Guide Hachette 2018 Découvrez nos vins rouges Les Grands-Mères Un vin AOC Côtes du Roussillon Villages issu des plus vieilles vignes de Carignan du domaine, qui prouve qu'elles en ont encore sous le pied! Les Grands Mères 2017: 15/20 Guide Bettane & Desseauve 2018, 14/20 Guide Hubert 2017 Découvrez nos vins doux Rivesaltes Tuilé Ce sont les plus vieux Grenaches du domaine, avec un rendements inférieurs à 20 hL/ha, qui composent cet AOC Tuilé de Rivesaltes. Les 7 ans d'élevage en barriques confèrent à ce vin une complexité et un équilibre riche, voluptueux et inoubliable. Tuilé 2008: 14/20 - Guide BETTANE & DESSEAUVE Réseaux sociaux Nos derniers posts sur les réseaux sociaux. Si vous aimez, suivez nos pages!
Bernadette et Benoit Fettweis s'y sont installés il y a une douzaine d'années dans un projet de viticulture et d'oenotourisme. Notre fer de lance est le respect de l'environnement et de la personne humaine. Nous sommes continuellement en recherche pour valoriser notre terroir, sa biodiversité, notre savoir-faire et affirmer notre identité. Ainsi, notre domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3) et nous sommes en conversion vers l'Agriculture Biologique. Nous avons en outre intégré la grande famille des Vignerons Indépendants de France en adhérant à sa charte afin, outre la culture et la vinification, de promouvoir et commercialiser notre travail ainsi que de partager notre passion de chaque jour. Nous vous accueillons toute l'année pour vous faire découvrir notre métier fort peu connu: visite du vignoble et de notre cave particulière, dégustation de notre production viticole ou même séjour plus long dans nos gîtes et chambres d'hôtes agrémenté de tables d'hôtes. Nous vous aiderons à aimer le Languedoc à travers de nombreuses découvertes oenotouristiques, sportives et culturelles.
Livraison à 125, 91 € Temporairement en rupture de stock. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 37, 63 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 22, 08 € Livraison à 45, 33 € Habituellement expédié sous 1 à 2 mois. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 21, 18 € 8, 00 € coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 8, 00 € avec coupon Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 46, 13 € Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 85, 45 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 49, 97 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 17, 76 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 53, 39 € Il ne reste plus que 6 exemplaire(s) en stock.
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- SAV: En cas de perte des clés nous contacter - Garantie 3 ans Référence CRUB-N18-NOIR+N15045_70 Fiche technique Marque Opel Modèle Agila Année 2000 à 2008 Type Tous Types Type de fixation Fixation sur barres longitudinales