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Logique Et Théorie Des Ensembles Cours
Monday, 20 May 2024

00 € 10/10/2021 Création Type de création: Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité Date d'immatriculation: 07/10/2021 Entreprise(s) émettrice(s) de l'annonce Dénomination: PHARMACIE DE LA MAIRIE Code Siren: 903944031 Forme juridique: Société à responsabilité limitée Mandataires sociaux: Gérant: MASIA Aymeric Jean André Capital: 100 000, 00 € Adresse: 5 Place Auguste Génie 60160 Montataire

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Adresse: Mairie de Montataire (60160) Place Auguste-Génie, BP 50209 60160 MONTATAIRE Informations sur Montataire: Montataire est une ville de l' Oise en région Hauts-de-France. Montataire compte 12048 habitants appelés les "Montatairiens, Montatairiennes". La densité de la population de Montataire est de 1130 habitants au km². Le maire de Montataire est Monsieur Jean-Pierre BOSINO Une question administrative? Horaires Du Lundi au Vendredi 08:30 à 12:00 - 13:30 à 17:30 Samedi 09:00 à 11:45

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C. I. PROJECT'IMM VALBERG Gestion de fonds (6630Z) A B E S 2 7 PLACE AUGUSTE GENIE, D2M HAMADOUCHE Rabah Htels touristiques avec restaurant (551A) HUGEMEL Htels et hbergement similaire (5510Z) MONSIEUR PHILIPPE ARPACI 8 PLACE AUGUSTE GENIE, BAR DES SPORTIFS Dbits de boissons (5630Z) SCI FAVERO 9 PLACE AUGUSTE GENIE, SAUVE QUI POUX Autres services personnels n. c. a.

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Recette de: Gratin de chou rouge Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 30 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Gratin de chou rouge - 1 petit choux rouge- 4 tranches de lard fumé- 2 grosses pommes de terre- 1 petit oignon- 1 gousse d'ail- 4 oeufs- 50 cl de crème fraîche- 1 cuillère à soupe de farine- gruyère râpé Préparation de la recette Gratin de chou rouge Couper le choux en fines lamelles et le faire cuire à l'eau (dans 2 eaux différentes). Cuire les pommes de terre. Couper l'oignon et l'ail très fin, les faire dorer à la poêle dans du beurre. Couper les tranches de lard en fines lamelles, les faire revenir avec l'oignon et l'ail. Dans un plat à gratin, déposer 4 noisettes de beurre, puis le choux cuit ainsi que les pommes de terre. Ajouter les lardons avec leur jus. Dans un bol, battre 2 oeufs avec une cuillère à soupe de farine et 50 cl de crème fluide. Verser cette préparation dans le plat à gratin.

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Un gratin trop chou! Voilà une recette que j'adore et qui me rappelle mon enfance! D'ailleurs mes enfants, qui font la grimace à chaque fois que je leur présente un gratin de légumes au dîner, l'adore aussi (même s'ils commencent toujours par râler… Ce ne serait pas drôle sinon!! )! Un gratin à moitié diététique (le chou est très peu calorique) puisque la béchamel qui l'accompagne est tout de même assez riche, mais c'est ce qui fait que c'est bon!! Si vous aimez le chou, retrouver le également en version cru avec le coleslaw, la salade de chou cranberries-lardons-orange-cajou et la salade chou chinois au poulet et au sésame, et en version chaude pour le plat principal avec du chou vert dans les papillotes de chou au saumon, et avec du chou rouge dans le chou rouge et boulettes de viande façon suédoise. Bon week-end à tous et à la semaine prochaine! Gratin de chou Ingrédients pour 4 personnes: 1 chou blanc pommé d'environ 700 gr 150 gr d'emmenthal ou de comté râpé 50 gr de beurre 50 gr de farine 400 gr de lait 100 gr de crème liquide 150 gr de jambon émincé ( facultatif) sel, poivre noix de muscade râpée 1 càc de bicarbonate de soude Allumer le four à 200°.

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Hier soir, j'ai partagé en story Instagram une astuce pour trouver facilement des idées de repas: on prend un légume, un féculent (épeautre, orge perlé, blé, pate, riz, crozet, sarrasin, quinoa…) et on associe les deux dans un gratin. Simple et efficace. J'ai donc pris un demi chou rouge qui commençait à bouder un peu, une boite de crozet et hop me voila partie pour un gratin de crozets au chou rouge. Soyons honnête, de la crème, du fromage, des pates, ca va avec n'importe quel légume, peu de chance de ne pas aimer donc tentez! Si vous avez des légumes qui s'abiment, hop, faites en un gratin. Ou bien une soupe en y ajoutant quelques pommes de terre. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple 😉 Grace à cette astuce, on ne manque jamais d'idées, on se contente d'associer ce qu'il y a dans les placards 😉 On connait le chou rouge en salade mais j'ai remarqué que vous étiez nombreux à ne jamais avoir tenté le chou rouge cuit alors je vous ai proposé plusieurs recettes ce mois ci pour varier un peu les plaisirs.

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Je ne vois pas d'intérêt de mettre des patates dedans et les choux ne sont pas assez fondants, il faut peut-être au préalable les cuire en cocotte-minute. Sinon l'assaisonnement est bon dans l'ensemble. 16 /20 C'est simple à faire et plutôt rapide. La cuisson des légumes était bonne pour moi. Je trouve juste qu'il manque un petit quelque chose pour relever le tout. 5 /20 Un gratin qui n'a pas du tout plu, l'ensemble n'était pas très bon et très sec!

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Temps total: 4 heures 50 minutes ( 2 h 10 min. de préparation / 1 h 40 min. de cuisson / 1 h de repos) 1. Tailler (découper) le chou en julienne (c'est tailler en fins bâtonnets), le faire macérer (c'est mettre en contact prolongé dans un liquide) dans le vin blanc durant 1 h. 2. Cuire le chou rouge dans une casserole à couvert avec le vin blanc durant 20 minutes. 3. Cuire les marrons épluchés 10 min à l'eau bouillante salée (le sel permet de cuire les aliments plus vite), égoutter. 4. CHauffer le four à 180°C. 5. Chauffer du beurre dans une poêle et faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) les lardons (un petit bâtonnet de porc) fumés jusqu'à ce qu'ils soient bien rissolés (c'est cuire de manière à prendre une couleur dorée), ajouter les pommes coupées en lamelles (fines tranches) et les oignons hachés (coupés en petits morceaux), faire sauter (c'est cuire à feu vif dans un corps gras) le tout, saler, poivrer. 6. Ajouter le chou aux lardons puis délicatement les marrons.

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