Annonces Immobilières À Paimpont (35) : Immobilier Paimpont: Mélangeur À Viande : A Quoi Sert-Il ? - Guide Matériel Horeca

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Sunday, 30 June 2024

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Bien choisir son mélangeur à viande professionnel est une décision primordiale pour maximiser la quantité de viande passée au hachoir que vous voulez ajouter avec votre mix d'épices. Vous avez deux types de choix possible entre les différents mélangeurs pour faciliter et sublimer vos produits à base de viande passée au hachoir; Premièrement, le choix principal se pose sur la nature même du mélangeur de viande, soit manuel avec levier en inox avec rotation dans les deux directions ou soit électrique avec une large cuve. Le mélangeur à viande manuel est entièrement conçu en acier inoxydable pour assurer une robustesse et une longévité irréprochable. Son système à roulement manuel simple et efficace vous garanti une utilisation aisée et performante sur le long terme. Quant aux modèles de mélangeurs électriques en acier inoxydable, ils sont tout aussi robustes et vous permettent d'automatiser le mix entre votre viande passée au hachoir et vos épices grâce notamment à un puissant moteur qui alimentent le bras rotatif.

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+ D'infos Pourquoi utiliser un mélangeur à viande? Tout établissement du secteur Horeca à pour leitmotiv la satisfaction et la fidélité du client, que ce soit par la qualité de son service tout au long de la relation avec le client ou par la générosité de l'alimentation proposée. Il est clair qu'un client satisfait est un client fidèle, et qui dit client fidèle dit promotion positive et gratuite de vos produits et préparations auprès de ses connaissances qui à leurs tour seront comblés par votre savoir-faire. Il parait donc nécessaire pour les professionnels manipulant de la viande tous les jours de disposer d'un mélangeur à viande électrique ou manuel de qualité pour apporter de savoureux détails à vos produits. Pour le secteur de la boucherie, cette gamme de mélangeurs à viande professionnels en acier inoxydable s'avère particulièrement indispensable pour concocter un mix parfait avec votre viande hachée et vos épices. De plus, ces accessoires de boucherie aux dimensions standards sont disponibles soit en électrique ou soit en manuel pour vous apporter dans les deux versions un maximum d'avantages.

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L'utilisateur doit faire tourner manuellement le levier pour mettre en marche le mécanisme de rotation des lames. Même si son utilisation s'avère parfois pénible, le malaxeur viande manuel présente l'avantage de pétrir les ingrédients à la bonne texture. Le malaxeur à viande électrique Destiné à un usage intensif, le mélangeur à viande professionne l permet un pétrissage rapide des différents ingrédients sans que l'utilisateur n'ait à mobiliser le moindre effort. Par une simple pression sur le bouton de démarrage, les lames de l'appareil broient la viande vers la gauche ou vers la droite selon les réglages prédéfinis. Comment choisir un malaxeur et mélangeur à viande? Plusieurs critères de choix doivent être pris en compte lors de l'acquisition d'un malaxeur et mélangeur à viande, à savoir: La capacité de la cuve: en fonction de la quantité de viandes à mélanger, l'espace de stockage d'un malaxeur à viande varie de 15 à 50 kg. Le desig n: pour ne pas encombrer le plan de travail, il vaut mieux se tourner vers des modèles compacts et faciles à déplacer.

Exemples de demandes de devis MALAXEURS ET MÉLANGEURS À VIANDE: Bon jour, je vous ecrire de caracas, venezuela. Je suis interese d·acheter une bonnne quantite d"equipement de boucherie, mais actuellement je veux materielle utiliser je ne peux pas acheter aux marcher venezuelin materielle neuf pour la question de l"inflation ici et le haut prix des devise. Si vous pouver m"assurer une bon quantite de ce materielle jai la possibiliter de voyager en europe tres proche, merci. Colmar Bonjour, je suis en train de monter ma societe en transformation et vente de produits fermier carné. Je recherche des equipement adaptés pour une petite production, mais fonctionnel. J'aimerai que vous entriez en contact avec moi, afin de vous demander un devis concernant plusieurs produits dont j'ai besoin. J'ai rendez vous dans 10 jours avec mon comptable pour mon dpe. Il me serais utile d'avoir dore et deja choisit mon materiel. En l'attente de votre reponse merci. Aix-en-Provence Je suis un particulier ( amateur de la bonne charcuterie qui en fait profiter toutes sa petite famille) et j aimerais trouver un produit ayant ses fonctions de cutter / melangeur 220 volt capacitee d au moins 8 litres d occasion ou declasse voir neuf mais a prix raisonable merci de me donner vos tarif.