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Le liquoreux des vendanges tardives (de la Saint-Albert au 15 novembre, ou de la Saint-Sylvestre) est produit à partir de raisins passerillés (raisins blettis par le froid et le soleil où se concentrent les sucres mais où l'équilibre du fruit perdure, et notamment l'acidité). Les vignes réservées pour ce cru tardif (quatre à cinq hectares) sont protégées des oiseaux par des filets. Les raisins sont très dorés et très sucrés. Certaines années, le raisin peut titrer jusqu'à 19 degrés d' alcool naturel. Une fois vinifié, on obtiendra un vin liquoreux aux arômes mélangés d'épices, de miel et de fruits tropicaux. Les pacherenc secs préfèrent les collines donnant à l'ouest, un peu moins chaudes, et les moelleux, cueillis à surmaturité, préfèrent les versants exposés au sud. Cave de Crouseilles - Moelleux Comte d'Orion 2005 (Pacherenc-du-vic-bilh). Depuis quelques années, une grande vente est organisée à l'automne dans le Vic-Bilh: les Barriques d'or, manifestation qui connaît un succès croissant et l'intérêt de la presse écrite. Le record de cette vente est détenu part le viticulteur Nicolas Tortigue [ 5] Aire d'appellation [ modifier | modifier le code] L'appellation est située dans le pays du Vic-Bilh, dans un coude de la rive gauche de l' Adour, aux confins de trois départements: le Gers, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques [ 6].
Daniel 08 Jan 2010 15:49 #3 Daniel, Ton Monoprix est une mine! [size=x-small](cf ton 1er post)[/size] Ton CR sera le bienvenu! AOC Pacherenc-du-vic-bilh : Appellation du Sud-Ouest | Guide Hachette des Vins. 09 Jan 2010 15:30 #4 Jean-Marie, çà y est, je l' ai gouté sur une terrine de foie gras de canard maison! Vraiment top, le coté ananas un peu confit tirant sur la mangue, avec la caresse de la poire. Je retrouve dans ce vin ce que j' adore dans les Pacherenc et Jurançons moelleux: un fruit bien mur avec un équilibre tout en tensions où le sucre semble tenu au collet par le couple acidité/amertume qui jouent à se tenir en laisse avec cette touche légèrement métallique d' un bel amer en fin de bouche. J' aime beaucoup et à ce prix là ( < à 12 €, si je ne me trompe), il n' ya aucune raison de s' en priver! Encore moins cher, toujours chez Monop' je te suggère de goûter le deuxième vin du bien connu Chateau de la Rame sur St Croix du Mont, au nom mérité de " Gourmandise ", certes moins subtil et complexe que le 1er vin, mais qui à 8, 90€ présente un rapport qualité-prix imbattable.
Bonjour, En octobre 1998 j'informais la mairie de mon village - sur simple papier libre porté à la mairie - de la construction d'une piscine sur mon terrain, suite à la construction de ma villa, dont l'achèvement des travaux était en mars 1998. La mairie ne m'a jamais dit à l'époque qu'il fallait remplir un formulaire spécial et fournir des documents (plan de masse, de situation, de coupe... du lieu d'implantation de la piscine), ni que je devais faire une déclaration d'achèvement des travaux, ce que j'ignorais, même si « nul n'est censé ignorer la loi »! Nobody is perfect! Aujourd'hui, un compromis de vente de ma propriété vient d'être signé et les acquéreurs, très exigeants et tatillons et conseillés par leur notaire, me demandent la déclaration d'achèvement des travaux ou un certificat de conformité. Suis-je obligée de faire, 16 ans après, une déclaration d'ouverture de chantier et une d'achèvement des travaux? (sans parler du certificat de conformité, puisque vous dites que ça n'existe plus: auriez-vous à ce propos une référence d'article de loi? )
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Il suffisait d'en faire la déclaration à la mairie qui pouvait s'y opposer, ou pas... A partir du moment ou aucune disposition d'ordre réglementaire n'exigeait une autorisation administrative à cette époque, rien ne vous'oblige à fournir quoi que ce soit aujourd'hui. Par ailleurs, je n'ai rien trouvé qui imposait de déclarer l'achèvement des travaux à cette époque. D'une part, il n'était réclamé une déclaration d'achèvement des travaux que pour un permis de construire ( article R460-1 alors en vigueur à l'époque); D'autre part, l'article R460-3-1 en vigueur en 2001 disait par ailleurs que "le certificat de conformité n'est pas exigé pour les travaux n'entraînant la création d'aucune surface hors œuvre brute". A mon sens, aucun besoin de fournir une DAACT aujourd'hui pour un bien construit il y a plus de 15 ans et dont la commune n'ira même pas vérifier la conformité.
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* toute construction ou extension inférieure à 20 m² de SHOB sur terrain bâti. * travaux sur monuments historiques classés. * les classes démontables de moins de 150 m² de SHOB et si moins de 500 m² sur le même terrain. * les habitations légères de loisirs de moins de 35 m² de S. H. O. N. à installer dans les parcs résidentiels de loisirs ( art. R444-3). * les piscines non couvertes ou piscines couvertes inférieures à 20 m². * les châssis et serres dont la hauteur est > à 1, 5 m et < à 4 m et dont la S. B. est inférieure à 2000 m². * les clôtures si P. L. U. ou périmètres sensibles lorsqu'ils existent. Attention: Pour les travaux ne nécessitant pas de Déclaration de Travaux, clôture (périmètre A. F. ) par exemple, la consultation de l'A. doit être faite par le particulier (procédure hors code urbanisme) Constitution du dossier …………………………………………………………………… * Plan de situation ( échelle entre 1/5000° et 1/25000°). * Plan de masse (échelle entre 1/50° et 1/500°) coté dans les 3 dimensions. * Plan des façades ( échelle entre 1/50° et 1/100°).