Semaine De La Poutine 2020 Video — Ecole La Maisonnée Rabat
Laissez-vous tenter par les saveurs éclatées! © Olya Krasavina Par: Marie-Christine Jeanty Du 1er au 7 février, les amateurs de poutine pourront découvrir et déguster les recettes concoctées spécialement à l'occasion de la Semaine de la poutine par les restaurateurs de Montréal, Québec et d'autres villes canadiennes. Ensuite, ils sont fortement invités à rendre leur verdict en votant sur le site Web du festival. Un jury composé de Félix-Antoine Tremblay (comédien et porte-parole d'ANEB), de Gildas Meneu (journaliste gastronomique de l'émission L'Épicerie), de Connie Paladine (juge du public) et des cofondateurs de la Semaine de la poutine, Thierry Rassam et Na'eem Adam, décernera le prix de la meilleure poutine de la métropole. Voici cinq suggestions de poutines à essayer: L' Aussie pie poutine: Kimberly Lallouz, du Bird Bar, raconte qu'une histoire personnelle a motivé la création de l'Aussie pie poutine; elle a eu le cœur brisé par les feux dévastateurs en Australie. La poutine a été faite « en l'honneur de ce que les Australiens aiment manger ».
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Poutine Da Silva Poutine avec du fromage en grains et du fromage Sao Jorge (fromage Portugais), boulettes de viande, chorizo et la fameuse sauce Emilia. Cantina Emilia au Central. Crédit: Olya Krasavina. Le 1er février, les amateurs de poutine partout au pays (ils seront près de 400 000 participants) sont invités à prendre leurs fourchettes et à venir déguster les nombreuses et délicieuses créations le ventre vide afin de voter pour leur poutine préférée sur. La Semaine de la poutine en bref: ● 8: le nombre d'années depuis lesquelles La Semaine de la poutine épate la nation avec les meilleures et les plus créatives poutines! ● 400: le nombre de restaurants participants cette année ● 350 000: le nombre de participants au festival chaque année ● 105 000 $: le montant total amassé pour les œuvres de bienfaisance dans le cadre de La Semaine de la poutine depuis 2018 Conseil du Carnet de MC pour les tripeux de poutines Vous adorez la poutine et vous êtes du genre à vouloir en essayer plus d'une avec vos amis lors d'une soirée rallye gourmande?
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Photographe: Poutine Week Au Québec, la poutine est un plat quasiment «sacrée». Ce n'est donc pas un hasard si ce plat typiquement québécois possède sa propre semaine thématique. Du 1er au 7 février dernier, les foodies étaient donc invités à voter pour leur poutine favorite dans le cadre de la Semaine de la poutine 2020. Voici donc la liste officielle des poutines gagnantes! Le choix du jury La Bêtise Rosemont avec sa "Poutine Bibimbap" Le choix du public #1 Piri Piri – Masson avec sa "Poutine Portugaise" Les choix du public #2 (toutes les 4 à égalité) Gaspésie Bistro Gourmand avec sa "La Gaspésienne" Paulo et Suzanne avec sa "Philly Bombe Atomique Édition 40e anniversaire" Le Gras Dur avec sa "La Snobinarde"
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Il y a plusieurs poutines que j'avais VRAIMENT envie d'essayer pour la Semaine de la poutine (vous pouvez voir toute la liste des restaurants participants à Montréal juste ici), et celle du Campo était sur ma liste. J'aime beaucoup ce restaurant du centre-ville, car il propose du poulet portugais absolument délicieux dans une formule « comptoir de restauration rapide » (tout en ayant une très belle salle à manger pour les gens qui veulent déguster leur repas sur place). Ça fait déjà quelques éditions que le Campo participe à la Semaine de la poutine et chaque année, le restaurant propose une version décadente du célèbre plat québécois. Pensez charcuterie et fromage portugais, poulet grillé et la sauce signature du Campo et vous avez une bonne idée du délice proposé par le restaurant pour l'édition 2020. Le Campo a été inspiré d'un plat typique de la région de Porto, le Franceshina, pour inventer sa poutine. Le petit secret du restaurant? Une sauce faite à base de poulet et légèrement assaisonnée aux fruits de mer!
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Les poutines de la Poutine Week Ceux qui ont les goûts les plus traditionnels seront confondus cette année par l'offre éclatée de poutines! Les amateurs de sensations fortes pourront essayer la poutine du restaurant Roch le Coq. Couverte de poulet frit et de pikliz, ce condiment haïtien composé de piment, la poutine Raymon enflammera certainement leurs papilles! Et pourquoi ne pas se rendre à la halle gourmande Le Central et goûter à la poutine DaSilva de la Cantine Emilia? Le fromage portugais Sao Jorge, les boulettes de viande et le chorizo séduiront les affamés en quête de saveurs chaudes et réconfortantes. Et tant qu'à être au Central, on finit son repas avec La Mignonne, la poutine dessert du restaurant Mignon Churros & Nougat, composée de mini-churros, de guimauve ou de nougat maison, et nappée de chocolat ou de caramel fleur de sel.
On vous suggère de vous rendre au Central, à Montréal, car sous le même toit vous pourrez essayer plusieurs poutines comme celles du Tip-Tip, du Gras Dur, de la Mignonette, du Cantina Emilia, du Ho Lee Chix, et j'en passe. Une bonne façon de rester au chaud et de déguster entre amis plusieurs poutines au même endroit!
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