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En Moselle, il est parfois appelé par plaisanterie un « Téléphone » (tradition orale). [réf. Anti monte lait ancien site. nécessaire] Voir aussi [ modifier | modifier le code] Mousse (matière) Protéine Lait Bière Ébullition Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ La principale différence étant que le gaz de la mousse de bière est du gaz carbonique, alors que celle du lait est de la vapeur d'eau ↑ Corinne Delvaux, « l'anti monte-lait », l'objet, sur, arte, 16 novembre 2008 (consulté le 16 janvier 2010): « l'anti-monte-lait a rapidement conquis la France et les pays latins et surtout leurs campagnes où l'on "pasteurisait" son propre lait. » Alimentation et gastronomie
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Attention, vous utilisez un navigateur obsolète! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant! Anti monte lait ébullition - Pyrex dont d'éco-contribution Disponible Voir les disponibilités en boutique {{}} {{}} Retrait en boutique: Disponible dans plus de 5 jours Non disponible {{ ickAndCollectAvailability. Anti monte lait ancien de. PickUpDate | date:"'Disponible dès 'H'h'mm" | truncateDate}} {{ ickAndCollectAvailability. PickUpDate | date:"'Disponible dès demain à' H'h'mm" | truncateDate}} {{ ickAndCollectAvailability. PickUpDate | date:"'Disponible dès le 'dd' 'MMMM' à 'H'h'mm" | truncateDate}} Venez en magasin pour acheter ce produit Changer de boutique Rejoignez le Club Gourmand En achetant ce produit, vous cumuleriez 4 points fidélité + de détails Descriptif Grâce à ce anti monte lait Pyrex fabriqué en France, vous n'aurez plus peur de laisser bouillir votre eau sans jeter un petit coup d'œil. Cet anti monte lait en verre borosilicate de qualité supérieure vous évitera tout débordement que ce soit du lait ou de l'eau de votre casserole.
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C'est la galère quand le lait déborde, on a tous et toutes vécu cela. Le lait colle à la plaque de cuisson et durcit rapidement, il y en a partout sur les parois de la casserole. Du coup, en plus du nettoyage, il faut recommencer car la quantité de lait est insuffisante pour la recette. Quel gaspillage!! Pour comprendre pourquoi le lait déborde, faisons un peu de science. Le lait est constitué de 85% d'eau et de "matière dite sèche" comme les protéines, le lactose, les vitamines et les minéraux. Les petites gouttes de graisse en chauffant se regroupent et remontent à la surface et forment la crème du lait. Dés que la température atteint 70 à 80°, la peau du lait se forme sur le liquide. A 100°, les bulles de vapeur sont emprisonnées par la couche épaisse de peau qui forme comme un couvercle et cela déborde inévitablement. Anti monte lait ébullition - Pyrex | Alice Délice. La première solution: l'anti-monte lait. C'est un petit disque rond en inox ou pyrex que l'on dispose sur le fond de la casserole. Cela évite la formation de mousse et de peau du lait, en limitant considérablement les débordements.
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Bâti fabriqué en matériau ABS antichocs. Revêtement spécial anti-rayures sur le détecteur et la centrale. Le détecteur fonctionne avec une pile de 9 V et la centrale avec 3 piles AAA de 1, 5 V (non fournies). Produits de la même catégorie Cuiller Vibrax Minnow pour lancer lointain. Hameçon boucle rond renversé 10/0 Vendu par 3 Hameçon VMC 9011 Nickel fin de fer pour pêche en eau douce. Detécteur Carp Spirit Set 4 Blax. Recevez nos offres spéciales
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LED 4 coloris – Rouge, Vert, Jaune, Bleu. Fonction vibration. Base plate très stable sur une table. Fonctionne avec une pile de de 9V (non fournie).
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Accueil / Carpe / Detection / Coffrets Detecteurs / Coffret De Detecteur Carp Spirit 3 Csc 3 + Centrale Csc R 99, 00 € Coffret composé de: – 4 détecteurs CSC 3 (bleu, rouge, vert) – Une centrale – Une valise protectrice CS3: Volume et tonalité réglables: 1. Allumer (appuyer pendant 2 secondes) 2. Volume – Silence / Bas / Medium / Fort / Ultra fort 3.
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La portée est donnée pour 250m sur un terrain sans obstacles, chose que nous avons vérifié et c'est conforme. La fréquence radio est personnalisable pour éviter les interférences avec d'autres pêcheurs qui utilisent le même système. Les coffrets sont livrés avec 5 piles 9V et un mode d'emploi expliquant en détail tous les réglages, programmes et subtilités du système. Plus d'infos: ici