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Tuesday, 30 July 2024
La maison ou la datcha de vos amis russes Crédit: Lori / Legion-Media Les Russes mangent rarement des plats traditionnels russes au restaurant – ils préfèrent commander de la cuisine européenne, japonaise ou géorgienne. Restaurants à Moscou: Où manger et dîner. Les traditions culinaires sont très fortes dans les familles russes: presque tous les frigos du pays conservent de la soupe maison, des pelmenis, du varenié (confiture) ou du salo. Daniel Lawrence, 32 ans, entrepreneur américain, propriétaire de Superfood Farm dans la région de Moscou, vit en Russie depuis 6 ans: « Mon expérience de la cuisine russe vient principalement de mes amis russes chez eux, à des occasions spéciales ou lors des visites à leurs datchas en été. Ce que les Américains appellent la « salade russe » y est appelé « salade Olivier » et ce n'est que l'une des salades populaires russes à base de mayonnaise qui peut inclure des ingrédients tels que les pommes de terre, les œufs, les carottes, le bœuf, le jambon, la chair de crabe, le maïs, le concombre, les petits pois… et la liste est longue ».
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On cuisine dans la salle et on offre une carte en anglais. Incontournables à manger: crêpes russes "blini", viande marinée et grillée "chachlik", syrniki, pâtes, wok, oukha finnoise, desserts. Prix moyen: salades à partir de 145 roubles, wok à partir de 349 roubles, soupe à partir de 129 roubles. Adresses et heures d'ouverture: 13, rue Miasnitskaya, ouvert de 08h jusqu'à 23h. Dzhagannat Réputé pour ses plats végétariens à petits prix, ses confiseries artisanales, une alimentation saine et des recettes provenant des différents coins du monde. La carte est présentée en russe et anglais. Incontournables à manger: épinards au fromage indien "panir", soupe "Dal" à base de haricots, pelmeni végétariens Prix moyen: à partir de 300 roubles, dîner à partir de 250 roubles. Le déjeuner est servi quotidiennement de 12h jusqu'à 16h et comporte 5 plats. Adresses et heures d'ouverture: 13, rue 1 Tverskaya-Yamskaya, station de métro Belorousskaïa ou Maïakovskaïa. Où manger à Moscou - Plats typiques et restaurants. Ouvert quotidiennement de 09 h jusqu'à 23 h.

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Avec ces adresses vous pouvez vous restaurer pour quelques euros et déguster des plats de bonne qualité. Nous espérons que ce "guide gastronomique" vous sera utile. Newsletter: Voyages en Russie Recevez les faits les plus intéressants sur la Russie, des conseils utiles partagés par nos guides et des offres spéciales pour vos séjours! Lire aussi Récit de notre voyage bouleversant dans ce pays intrigant. Surnommé la mer de la Sibérie, le lac Baïkal fait rêver des voyageurs Coût de la vie en Russie: transport, repas et prix d'un circuit organisé. Ou manger à moscou meaning. Tout ce qu'il faut savoir sur le budget de votre voyage.

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Lioudi kak lioudi, que l'on pourrait traduire par « Venez comme vous êtes », est un ravissant petit nid douillet de six ou sept tables qui accueille toujours quatre fois plus de monde que prévu. Adresse: 1/4, Solianskii toupik, Tél. : +7 (495) 621−12−01 8. The Burger Brothers C'est dans une toute petite salle, qui servait autrefois de garde-robe pour un club moscovite, que les propriétaires de The Burger Brothers ont installé une cuisine et commencé à vendre, depuis une fenêtre donnant sur la rue, de la nourriture à emporter. Au début, le menu ne proposait que des sodas et trois types de hamburgers: le All American Burger (sauce à l'américaine, oignons rouges et tomates), le Ginger Burger (boulettes de viande de bœuf, oignons, sauce au gingembre et à la tomate) et le Cheddar Burger (fromage cheddar et confit d'oignons rouges). Ou manger à moscou pour. Depuis peu, le restaurant prépare des soupes: des soupes à la tomate, au citron vert et à la coriandre; des soupes à la menthe, aux petits pois et à la crème. Tous les hamburgers sont servis avec des frites (une double portion vaut quelques pièces de plus) et sont vendus 300 roubles l'unité (moins de 7 euros).

Où manger à Moscou? Quiconque débarquant à Moscou après 20 ans d'exil serait surpris par la nouvelle diversité du paysage culinaire de la ville. Cela va du kiosque à blinis (crêpes) installé dans la rue au resto très haut de gamme avec plusieurs portiers à l'entrée... Ou manger à moscou et. On remarque en particulier, en plus des restaurants japonais, les restos des anciennes républiques soviétiques, qu'ils soient géorgiens (les plus en vue), arméniens ou ouzbeks. Ils possèdent souvent plusieurs adresses sous une même enseigne (phénomène qui s'applique à beaucoup d'autres restos dans cette ville) ainsi qu'un décor assez kitsch, sans parler des serveurs en « tenue traditionnelle » et des prix... plus ou moins abordables. En parlant des prix, ceux des restos moscovites rejoignent petit à petit les nôtres, même si la dévaluation du rouble ces dernières années a fait baisser le coût réel pour les touristes étrangers. Ils peuvent même s'envoler si l'on va chercher du côté des établissements chic, notamment si l'on prend du vin.

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