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Sunday, 1 September 2024

Les feuilles les plus jeunes sont les plus délicieuses pour préparer une salade. Celles qui sont plus vieilles sont plutôt destinées à la cuisson. Références: Les différentes variétés de laitue – La Nutrition Laitues, une incroyable diversité – Le Figaro

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Le type Iceberg est un parfait exemples des laitues croustillantes avec sa tête ronde composée de feuilles très serrées. Les Butterheads ont aussi une forme ronde, mais ses feuilles ne sont pas aussi serrées et elles sont normalement plus lisses. Les loose leaf, comme leur nom l'indique, comportent des feuilles qui ne sont pas serrées entre elles. Enfin, la romaine dispose des feuilles allongées et des côtes blanches, ce qui la distingue des autres types. Bien que ces autres types de laitues ne fussent pas aussi courants auparavant, on peut désormais les trouver dans plusieurs épiceries et au marché. Variete de laitue proche de la romaine lubrique. De plus, vous pouvez acheter les graines ou les plantules et les cultiver vous-même. Créer une salade nutritive La connaissance de la teneur en éléments nutritifs des différents types de laitues est la clé pour créer une bonne salade. Par exemple, les épinards sont une excellente source de vitamine K, car ils comportent le double de l'apport quotidien recommandé. De plus, ils contiennent également de la vitamine A, du fer et du calcium.

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Symbolique [ modifier | modifier le code] Calendrier républicain [ modifier | modifier le code] Dans le calendrier républicain, la Romaine était le nom attribué au 22 e jour du mois de germinal [ 2], équivalant généralement à chaque 11 avril du calendrier grégorien. Références [ modifier | modifier le code] ↑ « Avis de santé publique - Éclosion d'infections à E. coli associées à la laitue romaine » 9 février 2018 – Dernière mise à jour. En ligne. Variete de laitue porsche de la romaine del. Consulté le 2020-07-07 ↑ Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine, Rapport fait à la Convention nationale dans la séance du 3 du second mois de la seconde année de la République Française, p. 25. Liens externes [ modifier | modifier le code] Sur les autres projets Wikimedia: Laitue romaine, sur Wikimedia Commons Lactuca sativa, sur Wikispecies Ressources relatives au vivant: TAXREF (INPN) Tropicos (en) EPPO Global Database (en) Germplasm Resources Information Network (en) Global Biodiversity Information Facility (en) iNaturalist (en) Plants For A Future (en) World Register of Marine Species (fr) Référence INPN: Lactuca sativa var.

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La température optimale est de 12-15 °C. Au-dessus de 20 °C, la dormance s'oppose à la germination qui devient nulle à 30 °C. Les variétés sont inféodées à une saison, un mauvais choix entraîne une mauvaise levée, ou une montée à graines prématurée. Variétés de laitue romaine | eHow. Déjà au Ier siècle, Pline l'ancien observe plusieurs types de laitues: frisées, pommées, panachées de rouge, à feuilles allongées, elles étaient consommées avec de la roquette et autres herbes pour en masquer la fadeur. Le Capitulaire de Villis (VIIIe siècle) mentionne la lactuca comme légume, elle est cultivée dans tout l'empire. L'agronome arabe andalou Ibn Al Awwân (XIIe siècle) traite très clairement de la culture de la laitue et perpétue les indications thérapeutiques héritées des écrits gréco-romains. Le potager d'Olivier de Serres possédait un beau carré de laitues, peut-être grâce aux graines ramenées par François Rabelais des potagers du pape Paul III. Ces pros peuvent vous aider Trouver une plante Vous recherchez une plante précise ou Pas d'idée de plante?

Le travail est long et le succès, pour créer une belle variété résistante, n'est pas toujours garanti. Ces espèces sauvages de nos friches et bords de chemins constituent néanmoins une biodiversité très utile pour lutter contre les bioagresseurs. Brigitte Maisonneuve Chargée de recherche Inra, Unité de génétique et amélioration des fruits et légumes Domaine St-Maurice, Montfavet À lire Laitues, 2003. B. Maisonneuve. In: Histoires de Légumes, des origines à l'orée du XXIe siècle, M. Pitrat et C. Foury, Quae Éditions, p. 212-221. Les salades sauvages, 2017. Collectif d'auteurs. Les écologistes de l'Euzière (4e édition) *1 Croisements faciles entre ces types donnant des hybrides fertiles. *2 Reproduction par autopollinisation (le pollen féconde sa propre fleur ou celles de la même plante). Variete de laitue porsche de la romaine rose. *3 Variétés homogènes multipliées par autopollinisation. *4 Produit frais prêt à consommer, vendu en sachet. *5 Lettuce Mosaic Virus (virus de la mosaïque de la laitue).

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Si le délai de livraison est passé depuis plusieurs jours, votre commande a en effet pu rencontrer un probème de livraison. La première chose à faire, c'est de vous rendre dans la rubrique Mes commandes pour accéder au suivi de livraison et ainsi voir à quelle étape se trouve votre commande: Si votre commande est classée comme " livrée ", interrogez votre voisinage pour être sûr que personne n'a réceptionné votre colis. Si votre commande est toujours " en cours de livraison ", contactez l'assistance hotline au 3244 avec vos identifiants. Problme tv "activation en cours veuillez patienter". Après une enquète auprès du transporteur, Free essaiera de retracer votre colis afin de vous le faire parvenir. Si c'est impossible, l'opérateur procèdera à un remboursement de votre commande, sauf si une preuve de réception avec signature est présentée par le transporteur. Mis à jour le 17/07/2019