Societe D'Exploitation Du Chateau De La Commaraine (Pommard) Chiffre D'Affaires, Rsultat, Bilans Sur Societe.Com - 333811107 / Message Fete Des Peres

Rue De La Sansonnerie
Wednesday, 3 July 2024

Il y a un an et demi, les deux américains reprenaient aussi le Manoir murisaltien, une maison de négoce du village voisin de Meursault et le domaine de Belleville, plus au sud à Rully. Le négoce va être rebaptisé « La Commaraine ». Un changement de nom qui s'accompagne d'un repositionnement: La Commaraine commercialisera des appellations de Côte d'Or, de l'AOC régionale au grand cru. L'objectif est d'atteindre 60 000 bouteilles produites d'ici 5 ans. L'accent sera mis sur l'exportation. « Nos investissements reposent donc sur un tryptique: le Domaine de Belleville (22 ha) en Côte Chalonnaise, le Château de la Commaraine à Pommard et la maison La Commaraine pour le négoce », expose Jean-Luc Vitoux, directeur. Reste à conquérir la Côte de Nuits… Une ambition dont on ne cache pas non plus au Château! Précisons que Denise Dupré et Mark Nunnelly sont également à la tête de la maison champenoise Leclerc-Briant depuis 2012.

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Le domaine est travaillé dans le respect des terroirs, avec la volonté de connaître au mieux la profondeur, la nature et la composition des sols, grâce à la résonance électromagnétique. La parcelle a ainsi été divisée en huit, selon la cartographie effectuée, afin d'adapter au mieux le matériel végétal au sol. Le domaine a évolué en passant de l'agriculture ultra-raisonnée à une culture de la vigne biologique et biodynamique. Les vins du Domaine La Commaraine La production du Domaine de La Commaraine se résume en un mot: Monopole. Le vignoble produit un seul vin rouge AOC et AOP de Bourgogne à base de Pinot Noir. Reconnu comme l'un des meilleurs vins rouges de Pommard Premier Cru, il s'agit du Pommard Premier Cru Clos La Commaraine Monopole. C'est un vin profond, complexe et structuré et aux tanins fins. Vin de garde, il se conserve pendant dix ans et plus.

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Château de la Commaraine Période ou style Moderne Type Manoir Début construction XVIII e siècle Coordonnées 47° 00′ 32″ nord, 4° 47′ 41″ est [ 1] Pays France Région historique Bourgogne Subdivision administrative Côte-d'Or Localité Pommard Géolocalisation sur la carte: France Géolocalisation sur la carte: Bourgogne-Franche-Comté Géolocalisation sur la carte: Côte-d'Or modifier Le château de la Commaraine est un des trois châteaux situés à Pommard (Côte-d'Or) en Bourgogne-Franche-Comté. Sommaire 1 Localisation 2 Historique 3 Architecture 4 Notes et références 5 Annexes 5. 1 Articles connexes 5. 2 Liens externes Localisation [ modifier | modifier le code] Le château [ 2] est situé en village au 24 Grande rue [ 1]. Historique [ modifier | modifier le code] Le château fort de la Commaraine, construit en 1112 par le duc Eudes, est donné en 1193 à Jean de Pommard par Eudes III. Passé par mariage à la famille de Saulx en 1376 [ 3] il est reconstruit à partir de 1610 [ 4], plus d'un siècle avant que Vincent Micault puis la famille Marey- Monge ne bâtissent chacune le leur au sud du village [ 5].

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Repris en fin d'année dernière par un couple d'américains, le Château de la Commaraine (Pommard) va prêter son nom à une maison de négoce, accueillir un hôtel haut de gamme ainsi qu'un restaurant gastronomique. Dès la fin d'année dernière, Denise Dupré et Mark Nunnelly ne faisaient pas mystère de leurs hautes ambitions pour la belle propriété qu'ils venaient de reprendre. Elles se précisent sérieusement. Le Château de la Commaraine à Pommard, ne manque en effet pas d'atouts. Outre de magnifiques bâtiments datant du 12 e siècle, 3, 75 ha de vignes classés en pommard premier cru, le site est aussi un havre de paix au cœur de la Côte de Beaune. Il deviendra un hôtel haut de gamme avec 15 à 20 chambres, spa et restaurant étoilé. Le lancement des travaux est prévu à la fin de cette année. Des aménagements qui toucheront aussi la partie production du Château: la cuverie doit également être transformée pour s'intégrer dans le projet d'accueil œnotouristique. Mais la nouvelle vie du Château va d'abord se traduire sur les étiquettes.

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Pour résoudre un problème de succession, la famille Jaboulet-Vercherre vient de céder l'exploitation de son château et de son monopole à un couple d'Américains. Aux expériences et ambitions autant réceptives et commerciales. Changement de cap, à défaut de propriétaires, pour le château de la Commaraine. Pour conclure une succession délicate, la famille Jaboulet-Vercherre vient de céder la majorité* de ses parts d'exploitation aux investisseurs américains Mark Nunnelly et Denise Dupré. Le couple donne une nouvelle ambition à la propriété, avec le projet de transformer le château du douzième siècle en « un hôtel intimiste luxueux avec un restaurant étoilé » annonce un communiqué. Jusqu'à présent vinifié par la maison beaunoise Louis Jadot, le clos en monopole de la Commaraine (3, 75 hectares en appellation Pommard premier cru) rejoint le portefeuille des vins du couple. La stratégie de cette reprise en main s'aligne sur celle des investissements champenois du financier Mark Nunnelly (Bain Capital) et de l'enseignante Denise Dupré (chaire hôtellerie à Harvard), qui ont repris en 2012 la maison de Leclerc Briant et en 2014 l'hôtel Royal Champagne (Champillon).

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