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Chasseur propose différentes formes de cocottes, rondes ou ovales, afin de s'adapter au mieux à votre besoin. Aujourd'hui la marque chasseur est présente et reconnue dans le monde entier. Quelle cocotte Chasseurs choisir? Chasseur la cuisson basse température. Chasseur propose différents types de cocottes, · Les cocottes rondes, traditionnelle la cocotte ronde vous permettra de réaliser de délicieux plats mijotés tels que la blanquette de veau, le bœuf carotte, une soupe de poisson… La cocotte ronde est idéale pour des plats qui ont besoin d'être régulièrement remués. La cocotte ronde Chasseur est proposée dans différentes dimensions allant de 18 cm à 32 cm afin de s'adapter au mieux à vos besoins. Les cocottes de 18 cm sont adaptées pour cuisiner pour 2 personnes, 20 cm pour 2 à 4 personnes, les 22 cm pour 4 personnes, les cocottes de 24 cm pour 4 à 6 personnes, les 26 cm pour 6 personnes les 28 cm pour 6 à 8 personnes et les cocottes de 32 cm sont adaptées pour 10 personnes. · Les cocottes ovales, idéales pour la cuisson de vos rôtis et volaille.

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Comment entretenir sa cocotte Chasseur? Aujourd'hui les cocottes sont fabriquées avec une double couche d'émail, afin d'améliorer la longévité de votre cocotte nous vous recommandons de passer un tissu imbibé d'huile au fond de votre cocotte avant de la ranger.

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Essayez nos recettes ci-dessus, ou n'importe quel de vos repas préférés dans un autocuiseur mais divisez le temps habituel par 3 pour les recettes au four et par 6 pour les recettes à la mijoteuse. Recette ragoût de chevreuil dans l'autocuiseur Ingrédients 1 kg de ragoût de chevreuil ( vous pouvez le remplacer avec du boeuf ou d'agneau) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 verre de vin blanc 200 ml de fond de gibier ou de veau 2 carottes champignons de paris sel poivre herbes de Provence 1 cas de farine Cuisson Sans mettre le couvercle, faites dorer l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les morceaux de chevreuil et laisser rissoler. Ajouter les carottes coupées en morceaux. Saupoudrer de farine. Bien mélanger Ajouter l'eau, le fond de gibier et le vin blanc. Chasseur la cuisson blanc. Fermer le couvercle de la cocotte minute, comptez 20 minutes des qu'elle commence à siffler. Remuer et ajouter les champignons. Remettre en cuisson rapide pendant 10 minutes. Bon appétit Vous cherchez des nouvelles recettes de gibier?

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1 h 20 Facile Lapin sauce chasseur 0 commentaire Si je vous dis que c'est le meilleur lapin que j'ai mangé! C'est une véritable tuerie cette recette! La petite famille a approuvé aussi à l'unanimité! Surtout ne passez pas à côté de cette recette, je vous la conseille à 300%. 1 Lapin 150 g de lardons fumés 250 g de champignons de Paris frais 3 ou 4 carottes 1 bocal d'olives vertes 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier Herbes de Provence 2 c. à café de concentré de tomate 1 c. à soupe de fond de veau Persil sel, poivre Huile d'olive 50 cl de vin rouge ou vin blanc 1. Chasseur - Cocotte en fonte fabriquée en France - Mathon.fr. Chauffez une cocotte en fonte, mettez-y 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 noix de beurre, faites-y dorer les morceaux de lapin. 2. Retirez-les et mettez-les de côté. 3. Pendant que la viande dore, épluchez les carottes, l'ail et l'échalote, coupez en rondelles les carottes et en petits morceaux l'échalote et l'ail. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 4. Lavez et essuyez les champignons, coupez les en lamelles. 5.

Robuste, silencieux, peu encombrant, l'extracteur Jazz Max DA 900 est conçu pour presser des jus en vitesse et facilité: trente secondes pour démonter, laver, ré-assembler le mécanisme. Plus polyvalent qu'une simple centrifugeuse, L'extracteur JAZZ MAX DA900 est le meilleur ami en cuisine des amateurs d'alimentation vivante. Le principal avantage de JAZZ MAX par rapport à tous les extracteurs à jus horizontaux est qu'il est équipé d'une bague graduée à l'extrémité du capuchon. Cette bague graduée permet de presser plus fortement afin d'extraire encore plus de jus. Garantie moteur: 10 ans Durée de vie du moteur constatée + de 10 ans Garantie 1 an pour les accessoires Côté technique: Hauteur: 26 cm Profondeur: 17. 5 cm Largeur: 21. 5 cm Moteur: 200 W poids: 6. 2 kg Livré avec accesoires: 2 récipients collecteurs (jus, déchets) 1 tamis 1 tarière 1 cône à jus 1 cône à broyer, mouliner 1 pilon 1 brosse 1 tambour 1 capuchon 1 douille d'extrémité graduée pour encore mieux extraire les jus 6 douilles (spaghettis, tagliatelles fines, larges, gnocchis, etc... ) 1 mode d'emploi avec un peu + de 60 recettes de jus, caviars végétaux, sorbets,.. Nos extracteurs Jazz Max sont tout le contraire d'une centrifugeuse et d'un presse-agrumes!

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Agrandir l'image Dont 0, 16 € d'éco-participation État: Nouveau produit Jazz Max DA900, l'extracteur de jus horizontal avec bague graduée. Plus de détails disponible Fiche technique sur Extracteur de jus Jazz max chromé Hauteur 21 cm longueur 26 Largeur 17. 5 Poids 6. 2 Puissance 200 W Couleur Chromé Tours / minute 75 Tours / minute En savoir plus sur Extracteur de jus Jazz max chromé J azz Max, c'est le meilleur extracteur de jus Simple d'utilisation et ultra-résistant, il est équipé d'une bague graduée de 1 à 5 (sur 1 pour les végétaux les plus riches en liquide, sur 5 pour les plus secs). Cette bague permet d'extraire le maximum de jus... C'est cela la différence avec tous les autres extracteurs de jus horizontaux! JAZZ MAX EST INCOMPARABLE.

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Le modèle Jazz Uno est nettement moins cher que les deux autres extracteurs de jus de la marque. Entre 80 et 100 € de moins que le Jazz Max et entre 115 et 129 € de moins que le Jazz Alto. Cependant, il est également nettement moins fonctionnel. Il remplit parfaitement sa mission d'extracteur de jus. En revanche, le Jazz Uno ne vous permet pas de faire des sorbets, des pâtes alimentaires, de broyer de la viande, etc… Si vous recherchez uniquement un appareil pour réaliser des jus, alors il le Jazz Uno devrait vous suffire. Sinon, je vous conseille de vous tourner vers l'un des 2 autres modèles. Pour être honnête, je n'ai pas pu tester le Jazz Alto qui est commercialisé depuis peu de temps. Néanmoins, vu ses caractéristiques, il semble être un Jazz Max légèrement amélioré et surtout plus grand. Pour 30 € de plus, ces différences suffisent-elles? L'extracteur de jus Jazz Max est un très bon appareil qui présente l'un des meilleurs rapport qualité/prix du marché. Très polyvalent, il permet de faire bien plus que des jus.

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