Bar Farcis En Croute - Recette Ptitchef: Prix Taxi Aéroport Lyon

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Ingrédients pour 4 personnes 4 bars portion de 350 g chacun, environ 1 bulbe de fenouil 1 citron vert non traité 1 cuil à soupe de graines de coriandre huile d'olive 1, 5 kg de gros sel gris 2 blancs œufs sel, poivre Préchauffez le four à 200 °C. Émincez finement le bulbe de fenouil. Hachez finement le citron vert avec la peau. Un recette de cuisine ? cherchez vos recettes sur Couleur Cuisine. Rassemblez le tout dans un saladier, ajoutez les graines de coriandre, un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez. Remplissez les ventres des bars avec ce mélange.. Mélangez le gros sel avec les blancs d'œufs. Étalez une bonne épaisseur de ce mélange dans le fond d'un plat allant au four, couchez les poissons par-dessus puis recouvrez-les entièrement avec le reste de sel en laissent apparaître les queues et enfournez 20 min.. Posez le plat tel quel au centre de la table, cassez la croûte de sel à l'aide du dos d'un gros couteau. Retirez la croûte de sel et la peau délicatement et dégustez avec des pommes vapeur au pistou par exemple.

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Nous pratiquons des "PRIX MAXIMUM" Comment ça marche? Si notre chauffeur arrive avec un compteur en dessous de ce prix, vous règlerez le montant du compteur; Si celui-ci arrive avec un compteur plus élevé que le prix annoncé, alors vous règlerez le "PRIX MAXIMUM" qui vous aura été communiqué. Quelques exemples: Gare Part Dieu à Aéroport St Exupéry 55€ de jour 70€ de nuit Place des Jacobins à Aéroport St Exupéry 58€ de jour 74€ de nuit Cité Internationale à Aéroport St Exupéry 53€ de jour 67€ de nuit