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Les appellations vous assurent de consommer des canards, élevés sans OGM. Quant à la production du foie gras IGP Gers, elle est certifiée sans ajout de colorants ni conservateurs. Comment déguster le foie gras de canard entier À l'instar des foies gras d'oies, de la terrine et des rillettes, le foie gras de canard entier se déguste traditionnellement en début de repas. Les Fleurons de Lomagne vous recommande donc d'ouvrir votre pot 2 heures avant sa dégustation et de le placer au réfrigérateur. Il peut ensuite être dégusté à n'importe quelle période du repas (à l'apéritif, en plat principal etc. ). Pour savourer votre foie gras du sud-ouest dans les meilleures conditions, pensez à le servir dans des assiettes froides. Veillez à ne pas servir des boissons trop sucrées, elles ont tendance à dénaturer le goût de ce mets délicieux. Pour l' assaisonnement, le foie gras peut être associé à la fleur de sel, de quoi ravir les papilles. Les gourmets les plus exigeants pourront ajouter un confit d'oignons ou une confiture de figues.
Les vins d'appellation Vendanges Tardives proposent également des petits trésors de dégustation. Particulièrement produits en Alsace, ils portent les doux noms de Riesling, Gewurztraminer ou encore Pinot Gris. Les Grands Crus d'Alsace font toujours sensation sur une table de Noël ou de Pâques. Leur intensité révèle avec subtilité les arômes du foie gras sans les dénaturer. En entrée comme en fin de repas, le foie gras est une valeur sûre. Servi nature, avec du chutney de mangue, du confit de figue, du gros sel ou encore du poivre concassé, les idées ne manquent pas pour l'accompagner. Mais pour que tout soit parfait, le vin doit être en harmonie avec votre foie gras et les deux produits doivent se révéler l'un l'autre. Attention donc à ne pas écraser votre foie gras avec un vin trop dense.
537. 04 52. 08 Déclinaisons Moteur. ø et pas prix Stock Ajouter au panier Moteur: 130/150/175/200/225/250/275/300 (Evinrude-Johnson 2T et Evinrude E-TEC) - Cobra 800 et King Cobra (jusqu'à 1994 avec 15 dents). ø et pas: Pales: kit de montage (à commander séparément): Référence: 52. 533. 05 Stock: 0 Expédié sous 3 à 8 jours 52. 05 714, 24 € Référence: 52. 06 52. 06 Référence: 52. 07 52. 07 Référence: 52. 08 52. 08 40/50 (4T). ø et pas: Référence: 52. 520. 01 52. 01 / 378, 33 € Référence: 52. 02 52. 02 Référence: 52. 04 Référence: 52. 06 40/50/60/75/90/115 (Evinr. 2T. 02 513, 39 € Référence: 52. 22 52. 22 Référence: 52. Hélice inox Johnson/Evinrude. 24 52. 24 Référence: 52. 26 52. 26 90/115/140 (4T). 523. 01 90/115/140 (4T) 547, 16 € Référence: 52. 11 52. 11 Référence: 52. 12 52. 12 Référence: 52. 03 52. 03 Référence: 52. 13 52. 13 Référence: 52. 532. 02 642, 37 € Référence: 52. 05 52. 05 Référence: 52. 07 642, 37 €
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