Maison Nieul Sur Mer / Dessert Pomme Entourée D Une Pâte Feuilletée
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Ça faisait longtemps que je voulais tester une recette de pomme au four et j'ai choisi, pour cette version, de lui faire une belle robe. En rentrant chez moi, jeudi dernier, je suis passée au petit marché bio situé juste à côté de chez moi, et les pommes étaient de nouveau sur les étals. Elles étaient tellement jolies que je me suis dit que c'était le moment parfait pour me concocter une petite pomme au four afin d'amorcer tout en douceur la rentrée. En fait, pour être honnête, je commence tout juste mes vacances, mais bon, c'est une autre histoire… Pour cette recette, j'ai farci mes pommes de bonnes choses et elles ont lentement cuit au four dans une croute de pâte à tarte. A la fin, elles étaient presque confient et bien caramélisées. Vraiment trop trop bon! Il faut juste arriver à se retenir de les manger tout de suite pour ne pas se bruler, mais ça sentait tellement bon dans toute la maison que je vous assure que c'était dur! Dessert pomme entoure d une pâte feuilletée a la. Rien de tel qu'une bonne pomme au four en guise dessert ou de goûter!
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Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 30 mn 15 mn 1 h 15 mn 1 Éplucher les pommes, les évider à l'aide d'un vide pomme ou d'une cuillère parisienne. Citronner pour ne pas qu'elles noircissent. 2 Former la pâte brisée avec de la farine, la margarine, 2 jaunes d'œufs, 2 œufs, et du sucre glace. 3 Couper la pâte en 6 à 8 parties, former une galette ronde. Placer la pomme sur la galette, relever les bords de la pâte et presser dans la paume de la main pour coller la pâte brisée sur le fruit. 4 Déposer sur la plaque du four recouvert de papier cuisson. Remplir les pommes avec le un mélange de sucre et de cannelle. Placer les pommes au congélateur pendant 15 minutes, pour que la pâte durcisse, sinon elle va glisser en bas de la pomme lors de la cuisson. 5 Enfourner à 180°c pendant 30 minutes. Dessert pomme entoure d une pâte feuilletée des. Préparer la sauce vanillée: verser la crème dans une casserole avec 200 g de sucre. Couper la gousse de vanille en deux dans la longueur, récupérer ses graines à l'aide d'un couteau et les ajouter dans la crème.
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Accueil > Recettes > Rabotes aux pommes de picardie En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 25 min Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étape 2 Découper 4 carrés très minces dans la pâte feuilletée. Étape 3 Peler et évider les pommes reinette au vide-pomme. Poser 1 pomme sur chaque carré. Remplir le trou de la pomme de sucre cristallisé. Dessert pomme entoure d une pâte feuilletée en. Ramener les coins de la pâte vers la pomme et les coller en les mouillant. Dorer à l'oeuf délayé dans un peu d'eau et faire cuire au four 25 à 30 minutes. Déguster chaud ou froid. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Rabotes aux pommes de Picardie
(5 votes), (28) Dessert moyen 15 min 35 min Ingrédients: P/4 pers. 4 carrés de pâte feuilletée 1 grosse pomme (Golden par exemple) Compote: 500 gr de pommes 50 gr de sucre (ou + en fonction de l'acidit... Que faire avec une pâte feuilletée? (159 votes) Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur? Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles gustatives. Feuilletés au chèvre, pommes & miel (2 votes), (24) Entrée facile 15 min 16 min Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 1 à 2 pommes (des golden) 2 crottins de chèvre frais Une poignée d'amandes effilées Du miel Un jaune d'oeuf (pour dorer)... Feuilletés ou tourtes au foie gras et pommes (12 votes), (11), (799) Entrée Difficile 25 min 15 min Ingrédients: 1 foie gras fait maison ou en verrine ou en boite 1 à 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 pomme verte "granny smith" de l' huile d'olive du vinaigre... Feuilleté aux pommes et caramel au spéculoos (9 votes), (783) Dessert moyen 15 min 20 min Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 3 pommes 1/2 CAS de crème fraîche épaisse 1 pot de caramel au spéculoos 1 peu de lait 1 CAS de sucre perlé...