Sauté De Porc Au Beurre De Cacahuètes - Grignottages Chez Pralinette | Offre D Emploi Cariste Bouches Du Rhone Mallemort

Aimer Commenter Voir la recette My Culinary Curriculum La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une recette qui ne compte pas pour des cacahuètes! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags mijoté sauté de porc porc beurre de cacahuètes Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Sauté de porc au beurre de cacahuètes! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Pulled pork aux coings, cidre et vanille. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Arrosage automatique! Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini. Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset Lire nos conseils d'achat de cocotte braisière... Voir aussi Quiz La pizza n'a plus de secret pour vous? Prouvez-le! Installez-vous en famille ou entre amis autour d'une bonne pizza et testez vos connaissances.

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Ajouter le porc et le dorer sur toutes les faces. Saupoudrer d'une cuillère à soupe de farine et mélanger. Ajouter la pulpe de tomate, le concentré, l'ail émincé et l'eau. Mélanger puis ajouter le cumin, les cuves de bouillon et le beurre de cacahuètes. Mélanger. Passer en cuisson sous pression pour 25 min. (Pour info, j'ai eu une erreur de manque d'eau en cours de cuisson alors j'en ai rajouté un peu à ce moment. Dans cette recette, j'ai réduit un peu la quantité de farine, cela devrait éviter d'avoir une erreur). Laisser refroidir dans le cookeo puis réserver au frigo jusqu'au lendemain. Pour réchauffer, passer en mode « réchauffer » pendant environ 1h. Dès que c'est chaud, passer en mode « maintenir au chaud ». Read more articles

Porc Au Beurre De Cacahuètes

Une délicieuse petite recette façon cajun avec du beurre de cacahuète hyper-énergétique, mais qui se prête très bien à la viande blanche: porc ou poulet. Ici, les grillades de porc sont un pur régal. À défaut de grillades (ou escalopes) de porc, prenez des morceaux d'échine. Et vous pouvez réaliser cette recette en à peine plus d'une demi-heure. Épluchez et émincez les oignons (pour gagner du temps, utilisez des oignons surgelés). Épluchez et hachez l'ail. Faites chauffez 2 cuillerées à soupe d'huile dans une cocotte, mettez-y les oignons et l'ail à revenir doucement pendant une dizaine de minutes. Découpez les grillades de porc en lanières pendant ce temps. Égouttez les oignons et l'ail avec une écumoire et mettez de côté. Faites chauffer le reste d'huile dans la cocotte à leur place et saisissez les lanières de porc à feu vif pour les colorer, en remuant. Baissez le feu, remettez les oignons, salez (pas trop à cause des cacahuètes), poivrez, ajoutez le jus de citron, la pulpe de tomate, le beurre de cacahuète et mélangez.

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400 g g Steaks de porc Steak de porc 180 g g Oignons blancs Oignon blanc 1 Gousses d'ail Gousse d'ail 45 g g Beurre de cacahuètes Beurre de cacahuètes 20 g g Cacahuètes Cacahuètes 10 ml ml Jus de citron Jus de citron Solevita 150 g g Pulpe de tomate Pulpe de tomate Coriandre Coriandre Huile d'olive Huile d'olive Poivre noir Poivre noir Kania Fleur de sel Préparation Peler et émincer finement les oignons et la gousse d'ail. Dans une poêle bien chaude, les faire revenir dans 2 c-à-s d'huile d'olive. Laisser mijoter 5 minutes en remuant régulièrement et réserver. Détailler le porc en fines lamelles et les faire revenir dans la poêle avec 2 c-à-s d'huile d'olive pendant 6 minutes. Ajouter du sel, du poivre, le jus de citron, le beurre de cacahuète ainsi que la pulpe de tomates et laisser mijoter pendant 10 minutes à feu doux. Servir bien chaud avec des cacahuètes concassées et des feuilles de coriandre lavées et ciselées. Régalez-vous!

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Un plat mijoté avec ce sauté de porc façon mafé sauce tomate/cacahuètes.

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Couvrez et laissez mijoter 20 minutes. Concassez grossièrement les cacahuètes salées enfermées dans un sac en plastique et un maillet. Parsemez-en les émincés de porc avant de le servir très chaud, accompagnés de riz ou de légumes à la vapeur.

Etape: 7 Ajouter les tomates coupées en dés à la préparation. Etape: 8 Laisser mijoter à couvert pendant 25 minutes. Etape: 9 En fin de la cuisson, retirer le couvercle pour laisser la sauce épaissir. Etape: 10 Servir avec du riz Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 131 fois Partager cette Recette

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