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Le numéro d'identification des lots rappelés est 250222LI9 et la marque de salubrité ou estampille est FR 14 371 001 CE, selon le site À LIRE AUSSI Guerre en Ukraine: l'inévitable hausse des prix alimentaires Cette campagne intervient dans le sillage d'un rappel massif de pizzas surgelées de la marque Buitoni, après plusieurs cas graves de contamination d'enfants par la bactérie Escherichia coli et des décès, possiblement liés à la consommation de ces produits. Une enquête est en cours sur cette affaire. À deux semaines de Pâques, plusieurs dizaines de cas de salmonellose ont par ailleurs été détectés en Europe et les soupçons se tournent vers des produits chocolatés Kinder fabriqués en Belgique et rappelés par le fabricant Ferrero. Je m'abonne Tous les contenus du Point en illimité Vous lisez actuellement: Listériose: deux types de fromages de la marque Graindorge rappelés 2 Commentaires Commenter Vous ne pouvez plus réagir aux articles suite à la soumission de contributions ne répondant pas à la charte de modération du Point.
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Les fromages sont travaillés à la main de A à Z, à la manière d'une petite fromagerie artisanale et familiale. D'ailleurs, vous pouvez visiter leur petite crèmerie dans le 11e! Leurs "fauxmages" sont fabriqués avec de la noix de cajou et du lait d'amande. Vous pourrez aussi trouver votre bonheur parmi des yaourts végétaux et même des glaces vegan! En plus, leurs produits sont disponibles chez Naturalia, Un Monde Vegan et dans leur boutique parisienne (11ème). – Le Jack pimenté: crémeux, fondant et relevé grâce au piment d'espelette – Le Joy prairie: un fromage savoureux aux herbes – Le Joséphine: un fromage aux noix de cajou Tomm Pousse, les spécialistes des tommes Faire évoluer les habitudes alimentaires, c'est également le mot d'ordre pour cette nouvelle marque de fromages végétaux. Leurs produits sont gourmands et sains, issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Vous pouvez les retrouver chez Mon Épicerie Paris et Le Comptoir Local, ou encore directement sur leur lieu de production à Nanterre!
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Elles font partie de notre quotidien. Ces marques de fromage se trouvent un peu partout, dans les rayons des grandes surfaces. Et pourtant, les références qu'elles proposent sont étroitement liées à la valorisation d'un terroir. Bûche de chèvre Saint Loup, fromage frais Carré Frais, fromage bleu Bresse Bleu... et de nombreuses autres marques collectent ainsi leur lait dans les alentours de leur(s) fromagerie(s). Être une marque et s'approvisionner de manière locale: oui, c'est possible! Tour d'horizon (non exhaustif) de celles qui montrent l'exemple. 1 BOURSAULT Ce fromage unique d'une extrême gourmandise est fabriqué à Meslay-du-Maine (Mayenne). Le lait et la crème utilisés pour la fabrication de Boursault sont collectés localement, dans des fermes situées dans un rayon maximal de 100 km. 2 BRESSE BLEU Ce fromage bleu, doux et accessible, est fabriqué et affiné en Bresse. Le lait est collecté auprès de producteurs locaux, engagés au sein de la Coopérative Laitière Bressor. Fiers de leur terroir et passionnés par leur métier, ces producteurs évoluent dans des exploitations à taille humaine, où ils perpétuent leur savoir-faire unique et transmettent leurs valeurs.
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Un autre coulommiers commercialisé par Franprix et portant le même numéro de lot fait l'objet d'un rappel dans les mêmes conditions. Lire aussi: Des produits Kinder rappelés par Ferrero pour suspicion de présence de salmonelles Le site gouvernemental recommande de rapporter les produits pour se faire rembourser ou de les détruire. Les personnes qui auraient consommé les produits et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, est-il précisé. La procédure de rappel doit prendre fin le 19 avril. Le numéro d'identification des lots rappelés est 250222LI9 et la marque de salubrité ou estampille est FR 14. 371. 001 CE, selon le site Lire aussi: Article réservé à nos abonnés Bactérie E. coli: comment des pizzas Buitoni ont été débusquées par les autorités sanitaires Le Monde avec AFP Vous pouvez lire Le Monde sur un seul appareil à la fois Ce message s'affichera sur l'autre appareil.
J'ai choisis volontairement des marques connues (et non les marques distributeur). Comparaison nutritionnelle Liste des ingrédients Au fil des années, les marques ont amélioré la liste des ingrédients (et la valeur nutritionnelle) de leurs produits. CLASSEMENT: (TOP) ST MORÊT-CARRÉ FRAIS-TARTARE-MME LOIK > VACHE QUI RIT/PHILADELPHIA > KIRI (FLOP). Calories Tous se situent entre 25 et 55 calories /portion. Pour info: 30g d'emmental = 110 calories, soit 2x plus. Protéines Le carré frais contient 3, 1g /portion et la vache qui rit light 2, 6g. Ces 2 là sont les + riches en protéines de tous les fromages frais à tartiner. Les autres en contiennent entre 0, 9 et 2g par portion. CLASSEMENT: (TOP) CARRÉ FRAIS, VACHE QUI RIT LIGHT, ST MORET > PHILADELPHIA (FLOP). Pour info: 30g d'emmental = 8g de protéines. Lipides (graisses) La vache qui rit light (1, 2g/p) et le St Môret (1, 6g/p) sont les moins gras. Madame Loïk (5g/p), Tartare (5, 1g/p) et Kiri (8, 5/p) sont les + gras. CLASSEMENT: (TOP) VACHE QUI RIT LIGHT, ST MORET > MADAME LOIK, TARTARE, KIRI (FLOP).