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Canard à la vanille Ingrédients pour 6 personnes: 1 canard, 2 gousses de vanille, 4 gousses d'ail, 4 petites tomates, 1 piments 1/2 cuillère à café de curcuma, 1 morceau de gingembre, 1 branche de thym, Sel, poivre. 1. Découpez le canard, salez, poivrez, mettez-le dans une cocotte Faites dorer les morceau de canard dans de l'huile chaude puis ôtez l'excédent d'huile. 2. Émincez les oignons, pilez ensemble l'ail, le piment, le gingembre, fendez en deux les gousses de vanille, découpez les tomates en dès. 3. Faites roussir les oignons dans la marmite, ensuite ajoutez votre mélange pilé, bien mélanger, laissez mijoter 3 minutes avant de rajouter, les tomates, le curcuma. Laissez mijoter de nouveau 4 minutes en tournant régulièrement. 4. Ajoutez les morceaux de canard, de l'eau chaude à hauteur des ingrédients et la branche de thym. Salez selon votre goût. CANARD A LA VANILLE - Et si on était Gourmand ?. Couvrez la marmite et laissez 1 h 15 a feu doux jusqu'à obtention d'une sauce onctueuse.

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Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la viande se détache facilement des os, environ 30 minutes. Rajoutez de l'eau en cours de cuisson si nécessaire. Servez chaud. Accompagnement Riz et rougail. Information sur le cari ou carry. Impossible de venir à La Réunion sans goûter un cari. Ces plats mijotés sont un mélange de saveurs, d'épices et d'ingrédients. Le cari, que l'on écrit aussi carry, est le plat de base de la cuisine réunionnaise, il se compose d'une viande ou d'un poisson préparé avec des tomates, des oignons, du curcuma, du safran péi, et parfois du gingembre et bien d'autres épices. Les caris sont faciles à préparer. Comment servir le cari ou carry. Cari canard Recette de cuisine créole de La Réunion.. Ce plat traditionnel le cari est servi à La Réunion suivant un petit rituel qui veut que le riz soit placé au fond de l'assiette, que les grains soient rajoutés par dessus et en dernier le cari, les rougails et achards sont servis dans un plat à part. Toutes les recettes canard: Liens commerciaux. Comme suite au décès de l'auteur, créateur et initiateur de cette magnifique encyclopédie Réunionnaise, les mises à jour ont été mise en pause.

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Est-ce que quelqu'un a vu des résultats par lui-mê balle caoutchouc, j'ai esseyé sur des bidons, cela me semble pas terrible. C'est pas pour autant que je soie candidat à ressevoir ça dans les fesses. Ca n'existait pas en mai 1968, sinon, je connaîtrais peut-être.... Les lacrymos, pour ça, on en a pris!!! The King Cerf Nombre de messages: 9953 Age: 31 Localisation: Alsace Date d'inscription: 23/11/2005... Mar 5 Déc 2006 - 19:13 caneton a écrit: Salut Goupil, Je parle bien de folchlore!!! les grains de blé ou autres, c'est connu, c'est pour quand on est vraiment fâché (par exemple voleurs de poules ou visiteurs de clapiers à deux pattes). Les lacrymos, pour ça, on en a pris!!! Salut; J'ai tiré avec ce genre de munitions: "Billes de chevrotines en plastique. ". Avec un pistolet de défense prévu à cet usage. A 10m, la caisse en bois a volé en éclat! Je n'aimerai pas m'en prendre un coup! Cartouche au sel le. ^^ Mais ça vaut pas la vraie! Amicalement: Jm. ++ _________________ Jm "Fonctionner avec la fluidité d'une culasse de Mannlicher Schönauer et avec l'efficacité d'un extracteur de Mauser 98! "