Ps4 1 To - Livraison Offerte* | Boulanger, Quel Café En Grain Choisir ? Guide Pour Les Matins Difficiles
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Marre de passer des heures devant les paquets de café pour finalement acheter toujours le même? De tester 15 marques différentes de café en grain sans savoir ce que vous aimez vraiment? Rassurez-vous, ça se soigne. Pour trouver le meilleur café en grain, il faut avoir quelques notions de base: torréfaction, Arabica vs Robusta, expresso ou café long, origine du café… La Bean Team vous explique tout pour vous aider à choisir le café en grain qui vous correspond à 100%. À vous la pause café qui rebooste vraiment! Choisir son café en grain: 9 questions à se poser Avec tous les types de café en grain qu'il existe, c'est un vrai parcours du combattant pour faire son choix. En fait, il faut savoir ce que vous attendez d'un café: qualité? goût corsé? prix? cappuccino pour les petits plaisirs? expresso tous les matins? Prenez un cahier et un stylo et répondez à toutes nos questions! 🤓 1 – Est-ce que vous consommez beaucoup de café? Si vous êtes une famille nombreuse qui carbure au café toute la journée, vous n'aurez pas les mêmes besoins qu'un couple buvant un café occasionnellement les dimanches pluvieux.
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Le café en dosettes est même 3 fois plus cher au kilo qu'un bon café en grain. Maintenant, il ne vous reste plus qu'à déterminer votre budget café pour éviter les mauvaises surprises! Top 7 des cafés en grain selon vos goûts Du Moka au cappuccino onctueux en passant par l'expresso bien corsé, toutes vos envies caféinées peuvent être exaucées. Voici toutes nos recommandations! La sélection des meilleurs cafés MisterBean Avec notre large gamme de cafés en grain, trouvez la saveur qui égayera vos papilles: Café Kolli: ce 100% Arabica aux notes pralinées et chocolatées est parfait pour les palais pas encore trop habitués au café. Café Kitché: tout doux et fruité, c'est le café girly par excellence. Pour des cafés allongés, y a pas mieux! Café El Palomar: originaire du Pérou, ce café est le plus gourmand de notre sélection (c'est le coup de cœur de la Bean Team! ). 💛 Café IPA: un mélange d'Arabica et de Robusta parfait pour les expressos corsés et puissants. Ambiance bistro parisien garantie!
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6 – Quel type de torréfaction vous convient? Lorsque vous choisissez du café en grain, la couleur de la torréfaction est aussi à prendre en compte: Torréfaction blonde à très claire: le café sera léger, avec des notes fruitées et une pointe d'acidité. Les pays scandinaves en raffolent! Torréfaction medium: les grains sont ambrés et offrent une belle rondeur. C'est un café équilibré très apprécié en France, qui convient parfaitement aux machines à expresso. Torréfaction foncée: à privilégier si vous aimez les cafés corsés à l'amertume prononcée et sans aucune acidité. Les différents degrés de torréfaction. Du café vert au grain brûle (roasted coffee) 7 – La traçabilité du café est-elle facile à déterminer? Plus vous en savez sur l'origine de votre café, mieux c'est! Connaître le pays producteur ne suffit pas, il y a tout un tas de critères qui influencent le goût du café: l'altitude de la plantation, l'ensoleillement, la richesse du sol, l'humidité, etc. Si le grain de café est cultivé sur des terres pauvres, vous n'avez aucune chance d'avoir un bon café.
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