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Saturday, 31 August 2024

Bon séjour ou visite en Champagne! Au plaisir de vous y accueillir! Véronique et Henry DAMIEN Cellier de la Maison de Champagne DAMIEN-BUFFET 12 rue de Châtillon 51500 Sacy, France Tél ou SMS: +33 (0)3 26 05 98 17 ou +33 6 08 93 66 87 Email: (at)

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Le saviez-vous? La Maison a adopté son nom définitif « G. H. Mumm » en 1852 lorsqu'un des descendants de la famille, Georges Hermann Mumm y appose ses initiales. Ce même homme crée en 1875 le célèbre millésime «Cordon Rouge». Découvrez les cuvées légendaires reposant dans les imposantes caves crayères de Reims lors d'une visite instructive et immersive avec dégustation pour sublimer votre journée. Les Expériences Millésime, Grand Cru et Cordon Rouge sont disponibles à la réservation sur Winalist en quelques clics, sans frais de réservation supplémentaires. Vous pourrez aussi découvrir d'autres visites de caves en Champagne. Achat champagne direct producteur et visites de cave et vignes guidées chez Champagne Damien Buffet à Sacy route touristique du champagne proche de Reims et Epernay. L'œnotourisme en Champagne est sur Winalist, les passionnés de vins et de partage Les meilleures visites de caves de champagne chez les plus grandes Maisons, et bien d'autres domaines familiaux, se trouvent sur Winalist. Réservez facilement l'activité oenotouristique qui vous correspond en Champagne en utilisant notre moteur de recherche unique et en consultant les avis de centaines de visiteurs.

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845624 Longitude 3. 915868899999964 Par précaution, prévenez nous pour être sûr que nous soyons présents au 03 26 52 12 16 (8H-19H, merci) Où manger lors de votre visite dans nos caves? Notre petit village de Vert-Toulon n'a malheureusement plus de café restaurant mais vous trouverez de très bons restaurants dans les villes de Sézanne, Epernay ou Chalons en Champagne (toutes à 30 minutes de nos celliers) et villages alentours. Voici notre sélection de restaurants proche de notre caveau: Mont Aimé Bergères les Vertus - 10 min Logis de France, le restaurant du Mont Aimé vous propose une cuisine raffinée au coeur de la Cote des blancs sur la route de Vertus et d'Epernay. C'est notre destination préférée pour un beau et bon repas. Le Flow Sézanne - 25 min Au sud de nos caves, dans la petite ville de Sézanne, ce restaurant vous propose une cuisine de qualité avec un bon rapport qualité/prix. Réservez votre visite, la salle est de petite capacité. Visite cave champagne petit producteur rose. Le Grand Condé Montmirail - 30 min Sur la route de Paris, ne laissez pas la décoration un peu désuète vous empêcher de déguster les plats traditionnels du Grand Condé avec un service très chaleureux.

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Pourquoi ne pas vous laisser tenter par un magret de canard fourré au foie gras? Ou ce cassoulet au confit de canard… recette authentique de notre cher Sud-Ouest? Le savoir-faire culinaire de la Maison Champion n'a de limite que son imagination. Découvrez des recettes à déguster traditionnellement pendant les fêtes ou les occasions spéciales. Mais pas seulement. Car bien entendu ce n'est pas parce que nous aimons les mets de choix et de grande qualité que nous ne nous devons pas de les démocratiser. Du bon pour tous les jours c'est tout à fait possible grâce à nos petits prix. Découvrez par exemple de délicieux accompagnements déjà cuisinés et qui vous simplifieront la vie niveau menu! Visite cave champagne petit producteur wine. Des invités de dernière minute alors que vous n'aviez rien prévu? Un petit coup de flemme un soir après une longue journée de travail? L'idéal dans ces cas-là est de conserver précieusement au fond du placard une boîte ou un bocal proposé par Pierre Champion. Vous pouvez même opter pour une entrée aux accents ensoleillés avec ce millefeuille de jambon et foie gras de canard.

Et les déclinaisons sont infinies! Si vous êtes plutôt traditionnel, vous opterez probablement pour un foie gras d'oie entier: la finesse de ses saveurs et la tradition de sa préparation en font un foie gras d'exception. Le foie gras de canard quant à lui est une très belle alternative avec son caractère affirmé et ses nombreuses déclinaisons. Vous pouvez également goûter notre foie gras mi-cuit. Visite des caves de champagne Yveline Prat. Son onctuosité et sa saveur préservée font de lui un produit d'exception qui vous offrira des saveurs sans précédents. Vous retrouverez également ce mets prestigieux dans la composition de nombreuses de nos préparations. A découvrir ou à redécouvrir, Pierre Champion vous propose un foie gras en terrine par exemple ou des petits soufflés pour vos entrées. Au fil de votre navigation, vous découvrirez nos nombreuses déclinaisons originales... que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Spécialité du Sud-Ouest Parce que Pierre Champion ne s'est pas contenté de vous proposer un délicieux foie gras à petit prix, vous découvrirez ici des spécialités du terroir que vous ne soupçonniez peut-être pas.

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