Chou Braisé Poulet Et Légumes – Imagerie De La Femme Revue
5770 recettes 0 Chou chinois au champignon et riz 4. 7 / 5 ( 129 avis) Choux vert ou chinois 4. 7 / 5 ( 70 avis) Choux (vert) braisé 4. 7 / 5 ( 56 avis) Poulet au curry et chou chinois 4. 8 / 5 ( 44 avis) Salade de chou chinois 4. 8 / 5 ( 34 avis) Soupe au chou chinois 4. 5 / 5 ( 37 avis) Chou blanc braisé en cocotte 4. 5 / 5 ( 36 avis) Potée de choux chinois 4. 8 / 5 ( 17 avis) Chou chinois en lasagne au micro-ondes 4. 5 / 5 ( 31 avis) Salade de chou chinois aux lardons 4. 9 / 5 ( 15 avis) Chou braisé 4. Chou braisé au poulet - 6 recettes. 8 / 5 ( 16 avis) Chou chinois au thym 4. 5 / 5 ( 28 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 84 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
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Chou Braisé Poulet Au Curry
Envie de recettes chaudes? Débutez avec un chou chinois braisé ou du chou chinois farci, avant de vous lancer dans les nems au crabe, chou chinois et pousses de bambou! Autre incontournable de la recette au chou chinois, la cuisson au wok. Chou braisé poulet au curry. Et vous aurez l'embarras du choix, entre un wok de poisson et chou chinois, un autre de poulet au chou chinois, une variante au chou chinois et boulettes de bœuf et une dernière au chou chinois et aux crevettes. Sans wok, misez sur la poêlée de porc au gingembre, soja et chou chinois… ou changez du tout au tout avec une soupe aux nouilles, chou chinois et porc ou des lasagnes de chou chinois au fromage blanc et au chèvre!
Chou Braisé Poulet Et Légumes
Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel Recette: Interfel Mode de cuisson Poêle / wok Difficulté Facile Prix Bon marché Saveurs Salée Les étapes de la recette Oter les premières feuilles du chou. Eliminer au couteau la partie dure où sont attachées les feuilles. Emincer le demi-chou finement (à la perpendiculaire de la nervure centrale). Hacher l'ail au couteau d'office ou au presse-ail. Couper le poulet en fines lamelles dans la longueur du filet (il se rétractera un peu moins à la cuisson). Recette Choux au poulet. Dans un grand wok (sauteuse ou fait-tout), faire chauffer l'huile puis faire dorer ensemble l'ail et le poulet en remuant régulièrement. Attention: ne pas saler. Ajouter ensuite le chou émincé et faire cuire environ 15 min en remuant régulièrement. Couvrir à mi-cuisson d'un grand couvercle puis découvrir en fin de cuisson. Arroser d'un trait de sauce de soja (inutile de saler, la sauce de soja s'en charge). En fin de cuisson, parsemer de graines de sésame doré. Ingrédients ½ chou vert frisé 600 g de blanc de poulet 2 c à s de sauce de soja 1 graines de sésame doré c à s d' huile d'olive gousses d' ails Malin!
Chou Braisé Poulet En
Et vous, cuisinez-vous souvent le chou chinois? Si la réponse est non, il est temps de mettre au menu ce chou pas comme les autres, pour voyager en saveurs avec une star de la cuisine asiatique! Cousin du pak choï, le chou chinois reste relativement peu connu chez nous, la faute aux traditionnels choux verts et autres choux fleurs. Choux chinois braise : nos délicieuses recettes de choux chinois braise. Bonne nouvelle, tout chou méconnu vaut la peine d'être redécouvert pour ajouter une note d'originalité aux menus de la saison! On l'appelle chou chinois, chou de Pekin, chou napa ou pe-tsaï, pour les connaisseurs. Et ce joli chou bicolore affiche une étonnante ligne allongée, contrairement à nos choux classiques ronds et joufflus… en plus de se décliner du vert et blanc jusqu'au rouge et blanc. Voilà un chou qui donnera du style à vos assiettes tout en variant agréablement les légumes d'hiver, en recette classique comme en variante exotique! Pour cuisiner le chou chinois comme il se doit, commencez par le plus simple, à savoir la salade au chou chinois. Pour l'agrémenter, testez la salade de chou chinois aux crevettes et à l'avocat, la salade de chou chinois au haddock ou celle au poulet, cacahuètes et citron.
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