Buffet Campagnard Traiteur – Base De Poteau | Bmr
Organiser un buffet, oui, mais version bonne franquette et sans chichis. On veut du pain de campagne et des pommes de terre dans un buffet campagnard rustique et ultra-convivial! Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple et gourmand avec de bons produits du terroir? Le buffet campagnard, c'est la cuisine de nos grands-mères remise au goût du jour pour picorer sur le pouce comme à table, mais avec une belle dose de générosité! Le secret du buffet campagnard? De bons produits de région et quelques basiques incontournables. Au milieu des plats de mamie et des saladiers colorés, on pose une belle miche de pain de campagne, un énorme plateau de fromages et assez de salade verte pour faire descendre la charcuterie… Succès garanti avec un pichet de vin de région, de jolies serviettes en tissu et une ou deux nappes à carreaux semées de bouquets de fleurs des champs! Au menu du buffet campagnard, la viande est reine. On la cuit dans un pain de viande au lard, on la glisse dans une terrine de viande au chou-fleur, on la cache dans un pâté en croûte alsacien… Ou on la joue version charcuterie avec des feuilletés d'andouille de Guémené aux pommes et camembert, une quiche aux poireaux et bacon ou un cake aux champignons, jambon et gruyère.
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Quel viande et accompagnement choisir? Le plateau de charcuterie est donc l'élément phare et incontournable de ce buffet campagnard, et si vous y mettez de tout, tous vos invités y trouveront leur compte. Composez vos plateaux de saucisson, rosette, jambon cru ou cuit, saucisse sèche, andouille, chorizo, roti froid de boeuf ou de porc, pâtés et rillettes, viande des grisons, viande en gelée, etc. On accompagne toutes ces viandes de salades: salade de pâtes, salade de riz, salade de pommes de terre au thon, salade de lentilles, salade campagnarde (lardons, fromage, croûtons), salade lyonnaise, salade de tomates-maïs-oeufs durs, salade verte, salade piémontaise, carottes râpées, macédoine, coleslaw et taboulé. A vous de choisir parmi toutes ces possibilités ce qui vous fait le plus envie et qui ravira vos convives. Un buffet campagnard rime avec simplicité, et les choses les plus simples sont souvent les meilleures. Accompagnez le tout d'un excellent pain de campagne, de condiments, tels que des petits oignons, des cornichons, des pickles, et de moutarde, beurre et mayonnaise maison.
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LE BUFFET CAMPAGNARD ~ Minimum 20 personnes ~ CORBEILLE DE CRUIDITÉS Concombre, carotte, chou fleur et tomates cerises Houmous & sauce aux fines herbes PLANCHE DE CHARCUTERIE Jambon blanc à l'os, rosette Coppa, jambon cru Serrano Cornichons & beurre salé ARDOISE DE FROMAGES Chèvre frais, bleu d'Auvergne Camembert d'Isigny, Comté 18 mois PAIN DE CAMPAGNE TRANCHÉ CORBEILLE DE FRUITS DE SAISON < ateliers culinaires Buffet méditerranéen >
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Lire la suite Organisez votre futur repas de réception: Anniversaire, crémaillère, baptême, mariage, repas de famille… Maintenant sera très facile!!! Ne vous inquiétez plus pour les idées repas, l'organisation, les courses!!! Sur mon Site vous trouverez des idées de repas à Thème. Des fiches pour vous simplifier l'organisation!!! Fiche accord mets et vin – Téléchargez gratuitement Fiche comment calculer son budget: Téléchargez gratuitement Fiche liste des courses et Fiche comment s'organiser dans la semaine pour préparer son repas: Tëléchargez toutes les fiches ( seulement 9. 99 €! ) Maintenant je ne peux plus dire: je n'ai pas d'idées! c'est du tracas! je n'ai pas le temps! Cocktail: Cocktail campagnard Amuses bouches: Mini palmier tapenade origan Mini quiche Mini roulé saucisse Mini pizza Mini croque-monsieur Charcuterie et salades: Plateau de charcuterie: saucisson, andouille, chorizo Salade piémontaise, salade carotte céleri, salade campagnarde Viandes: Rôti de porc farci aux champignons, Rôti de boeuf Plateau de fromage: Camembert, pont l'évêque, emmental.. Dessert: Riz au lait Tarte aux pêches Rôti de porc farci aux champignons, rôti de boeuf Recettes du Buffet campagnard
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Base de poteau pour le bois | BMR The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Montez les poteaux des pergolas en utilisant cette base Outdoor Accents. *Le prix et l'inventaire des produits offerts sur le site web peuvent varier. Le prix peut diverger d'un prix annoncé en raison de conditions variables dans les différents marchés, d'erreurs ou de situations hors de notre contrôle. Description du produit Base de poteau pour le bois. Base pour poteau 4x4 bmr 4. • Les étriers de base pour poteaux Outdoor Accents sécurisent les colonnes de bois au béton, tout en offrant un dégagement d'une hauteur d'un pouce • Réduit le pourrissement • Acier galvanisé G185 ZMAX avec un fini noir, peinture à la poudre électromagnétique. Caractéristiques du produit Plus d'information Composante Acier galvanisé Marque de commerce SIMPSON STRONG-TIE Description du produit Base de poteau pour le bois. • Acier galvanisé G185 ZMAX avec un fini noir, peinture à la poudre électromagnétique. Caractéristiques du produit Plus d'information Composante Acier galvanisé Marque de commerce SIMPSON STRONG-TIE © 2022 BMR.
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Base de fixation pour poteaux 4 po x 4 po PYLEX - Canac The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. 10, 99$ / CH Le prix et la disponibilité de l'inventaire peuvent varier en magasin. Description Base carrée en acier émaillé de fort calibre. Conçu pour fixer les poteaux de galerie ou de patio en bois de format standard* sur toutes surfaces. Base en acier pour poteau | BMR. Noir. *(4 po x 4 po: dimensions finies approx. 3-1/2 po x 3-1/2 po) Dimensions ext. : 6 po x 6 po Guides et documents additionnels: