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2E2M • CONCERT MONOGRAPHIQUE MICHELLE AGNES MAGALHAES Médiathèque d'Ivry-sur-Seine – Auditorium Antonin Artaud, 4 mai 2022 19:00, Ivry-sur-Seine.
2506 2. 3921 Latitude en degré 48. 9226 48. 7902 Longitude en GRD -94 63 Latitude en GRD 54360 54209 Longitude en DMS (Degré Minute Seconde) +21508 +22334 Latitude en DMS (Degré Minute Seconde) 485525 484715 Région || Département Île-de-France || Hauts-de-Seine Île-de-France || Val-de-Marne
Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié -38% Le deal à ne pas rater: KINDERKRAFT – Draisienne Runner Galaxy Vintage 27. 99 € 44. 99 € Voir le deal Pause amicale et gourmande:: Index Recettes:: Index des recettes:: Soupes, potages, crèmes, bisques:: Potages, Veloutés Auteur Message Lyna Admin Messages: 40468 Date d'inscription: 15/04/2009 Localisation: St-Jean-sur-Richelieu Sujet: Potage citrouille, carottes et pommes Jeu 04 Fév 2016, 08:29 1 1/2 tasse de purée de citrouille 1 petit oignon haché 2 carottes en dés 2 pommes en dés sel et poivre 1/2 cuil.
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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe au potiron et pommes de terre 10 cl de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 309, 99€ 199, 00€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 50 min Préparation: 25 min Repos: - Cuisson: 25 min Note de l'auteur: « C'est déliciex lorqu'il fait froid. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Soupe au potiron et pommes de terre
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Ajouter les graines de citrouille et mélanger de nouveau. Oh! que ça sent bon dans la maison et oh que ça va goûter bon. Servir et se régaler de réconfort. Faire des réserves! J'aime la citrouille… mais, je vais être honnête, pas tant que ça. Je l'aime en octobre. Hahaha! (J'aime plus les courges. ) Mais cette année, j'avais le goût de la réinventer. Savez-vous ce que je fais lorsque je ne cuisine pas des collations, des déjeuners et des desserts énergisants? Je cuisine des soupes, des soupes et encore des soupes. Enceinte, je n'aurais mangé que de la soupe jour et nuit. La soupe, c'est extraordinaire. Ça peut être un goûter léger comme un repas gargantuesque. Y'a pas de limites à ce qu'on peut faire avec les soupes. J'en suis gaga. Malgré le fait que je cuisine des soupes toutes les semaines, savez-vous ce qu'elle a dit ma petite famille au moment de goûter ce potage? « Maman, c'est ta meilleure soupe depuis lonnnnngtemps. » Alors je crois qu'elle est réussie. Une soupe à la citrouille au parfum d'automne dans laquelle on met un peu de purée de dattes (mais oui) pour donner du sucré-salé aux épices.
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Saler et poivrer puis cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Ajouter le reste des légumes, les épices et un autre bon filet d'huile d'olive puis bien mélanger. Cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Ajouter de l'huile au besoin. Ajouter la bière et bien mélanger. Laisser cuire pendant 2 minutes. Couvrir de bouillon de poulet et amener à ébullition. Réduire le feu puis laisser mijoter à couvert, à faible bouillon, pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Remuer de temps à autre. Réduire le tout en purée avec un bras mélangeur. Ajouter du bouillon de poulet pour ajuster la texture, si nécessaire. Rectifier l'assaisonnement au besoin. Servir dans un grand bol et garnir de ciboulette fraîche et de copeaux de parmesan! Created with Sketch. COOK MODE Mon espace Mes notes personnelles Nos sommeliers vous suggèrent +- 15$ Le Bonheur Chardonnay 2014 Avec un nom aussi évocateur, difficile de s'en priver. Pas toujours simple de faire un accord avec un potage, mais un chardonnay enrobé devrait s'acquitter du boulot assez facilement.
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Mélangez pour uniformiser les saveurs et goûtez. Rectifiez l'assaisonnement au goût. Il existe de nombreuses façons de cuisiner la citrouille. En la combinant aux saveurs incontournables de la cannelle, du gingembre, de la mélasse, de l'érable ou du caramel dulce de leche, vous ne risquez pas de vous tromper!