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La laitue est une salade de culture facile, qui réclame peu d'espace et très accessible, même sur un balcon. En résumé, ce qu'il faut savoir: Nom: Lactuca sativa Famille: Asteracées Type: Annuelle Hauteur: 20 à 30 cm Exposition: Ensoleillée, mi-ombre Sol: Ordinaire Récolte: Environ 6 semaines après semis Laitue et santé, tous les bienfaits Feuille de chêne, bien la cultiver Articles et recettes consacrées à la laitue Le semis et la plantation, l'entretien et la récolte de la laitue vous aideront à avoir de belles salades au fil des saisons. Semis de laitue La laitue se sème en place et en ligne de février à octobre selon les types et les espèces de laitues. Plus on commence tôt, plus il faut la protéger avec un châssis, cloche ou tunnel. Laitue – Prix du marché de Rungis. Quand semer la laitue? On commence le semis de laitue dès la fin d'hiver et au printemps: Effectuer un semis en pépinière au mois de février/mars. Retirez le tunnel dès la fin des gelées. Laitue d'été: Effectuer un semis en place du mois d'avril au mois de juin.
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CONSEILS: En échelonnant les semis au cours de la saison, et en choisissant vos variétés, vous assurerez la continuité de votre production. De valeur énergétique faible, la laitue possède des vertus calmantes. Référence 412064 Poids (avec emballage) 5. 30g Fiche technique type légume feuille Famille composées Autres caractéristiques Culture facile Poids Net 2. Laitue feuille rouge sur les. 000000 Type graines non hybrides Nom Latin Lactuca Sativa Pas d'avis client pour le moment. Soyez le premier, donnez votre avis!
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Elles se mangent en salade de jeunes pousses, très croquantes avec un goût qui ressemble au céleri. Si on cuit les grandes tiges feuillées, elles auront une saveur rappelant l'asperge. Sources: binette et cornichon rustica jardiner malin ecoconso jardinage le monde J'espère que cet article pourra éclairer vos choix, n'hésitez pas en commentaire à apporter vos expériences ou autres variétés de laitues qui vous ont apporté satisfaction.
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Cette article va vous apporter des précisions concernant les variétés de laitue. Il existe 5 variétés principales: Les laitues pommées Les « batavias » Les « feuille de chêne » Les laitues romaines Les laitues asperge ou laitues-céleri Vous pouvez aussi consulter des astuces et conseils pour réussir vos plants. La laitue pommée peut être cultivée tout au long de l'année. C'est une salade qui résiste autant au froid qu'à la chaleur. Il suffit de sélectionner la bonne variété adaptée à chaque saison. Laitue à couper : définition, semis, culture, entretien - Ooreka. Pour le printemps, 3 variétés tolèrent le froid: « Appia », à la pomme vert blond et aux feuilles fines « Gotte jaune d'or », à la croissance rapide et à la pomme serrée « Reine de mai », à la pomme teintée de rouge Pour l'été et l'automne: « Kinemontepas », à la pomme ferme « Augusta », à la pomme ronde, vert clair « Pasquier », aux feuilles épaisses, cloquées, croquantes Pour l'hiver: « Val d'Orge », à la pomme vert blond « Brune d'hiver », aux feuilles gaufrées teintées de rouge Les laitues batavia ou laitues à croquer La laitue batavia appartient à la même espèce que la laitue pommée.
Entretien de la laitue à couper La culture de la laitue à couper est simple et accessible à tous. Pour obtenir de belles salades, arrosez le sol autour de la salade en pluie fine en évitant de mouiller les feuilles. Binez pour casser la croûte de terre qui se forme lors des arrosages successifs: cette opération permet d'aérer la terre. Bon à savoir: Le désherbage est bien évidemment important pour que la laitue pousse sans concurrence. Surveillez les limaces qui aiment croquer les jeunes feuilles de laitue: supprimez celles que vous voyez. Vous pouvez également construire des pièges à limaces avec de la bière, qui les attire, ou acheter des pièges à limaces dans le commerce. Laitue Feuille de chêne rouge Alonix - Pépinière Ostara. Récolte de la laitue à couper L'avantage de la laitue à couper, c'est qu'on la récolte en fonction de nos besoins. Selon les variétés, elle se réalise 6 à 8 semaines après le semis. Il y a deux manières de récolter la laitue à couper: La première solution est la plus sûre pour conserver un plant de salade qui pousse.